【社会】 牛の生レバー、飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定…厚労省 R35

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【社会】 牛の生レバー、飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定…厚労省

【社会】 牛の生レバー、飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定…厚労省
1 :有明省吾 ◆BAKA1DJoEI @有明省吾ρ ★:2012/06/12(火) 16:36:29.78 ID:???0 ?PLT(12066)

厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の食品衛生分科会は12日、
牛の生レバー(肝臓)の飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定した。
殺菌方法が確立されれば、解除も検討する。

レバーは内部に腸管出血性大腸菌O(オー)157が存在することが分かり、殺菌は困難とされた。
違反した飲食店に対しては、自治体が行政指導を行う。
悪質な場合は2年以下の懲役または200万円以下の罰金を科すこともできる。(2012/06/12-15:59)

時事ドットコム
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc&k=2012061200620

2 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:37:10.54 ID:wPwkC5500
正太郎くんの生レバーを操作してみたい

3 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:37:23.12 ID:xrp8hDow0
2ならレバニラ炒めも禁止

4 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:37:58.00 ID:TQavWRBQ0
あらなんともなや
きのうもすぎて
ふくとしる

5 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:38:22.03 ID:kh7kEY+u0
次は生牡蠣か

6 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:38:29.68 ID:iN5KsQ3h0
10年後焼肉屋無くなってんじゃね

7 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:38:42.61 ID:D7JVY+eR0
ひどいよ!今までレバ刺し食べて食中毒になったことないのに!!
私の楽しみ奪わないでよ!
殺人ユッケの焼肉屋のせいだ!!!焼き土下座しろ!

8 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:39:05.93 ID:D6UF9AWi0
また官僚がよけいなことしよるわ

9 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:39:35.90 ID:uDpoz0B40
これって鶏のはOKなのかね?

10 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:39:44.83 ID:myR8wCbh0
焼肉屋が一言↓

11 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:39:52.48 ID:n23vVr940
駆け込みで食って食中毒が相次ぐんですね、わかります

12 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:39:58.22 ID:7SYFZYiv0
バカチョンきめえwww

13 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:40:09.78 ID:3RHU5tc+0
近年の厚生労働省は余計なことばっかしてくれるな

14 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:40:21.27 ID:aMjnEYEY0
強制連行を反省せず
焼肉店に嫌がらせをするのは
いかがなものか

15 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:40:34.46 ID:Madr1Cth0
この分だとあらゆる生食が禁止になるな

16 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:40:52.87 ID:shpkJk6E0
脱法レバーが闇市場で取引されるだけ

17 :竹島は日本固有の領土です。:2012/06/12(火) 16:40:53.19 ID:/w7lg4bu0
レバ刺しなんて別に必要ありません

18 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:41:00.96 ID:392oIvcX0
これはGJ

19 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:41:09.36 ID:7uDxkYFk0
小売とセルフ焼き網場を併設した焼肉店にしたらどうだろう。

20 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:41:13.61 ID:MLSesOUR0
めんどくさくなったら規制w

21 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:41:14.59 ID:gKgor03k0
6月30日まで期間限定!って謳って病人を量産するのか

22 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:41:21.66 ID:JJu7yy8q0
放射線使えばいいじゃん

23 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:41:28.28 ID:6h65mmF30
>>14
ただの出稼ぎを強制連行などと片腹痛いわ!

24 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:41:30.84 ID:E2LlOl/o0
禁止しなくても良いから治療費を全額実費で。

25 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:41:32.11 ID:3RHU5tc+0
>>9
鶏も時間の問題な気がするね
とりわさ食って死んだって聞いたことないけど

26 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:41:37.25 ID:cURgmqWp0
>>1

これは、グッドジョブ
○●☆★の圧力に屈せずがんばった

27 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:42:05.24 ID:wDH0A73o0
朝鮮人が死ぬ機会が減っちゃうじゃん
日本人はそんなもの食わないから関係ないけど

28 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:42:10.26 ID:XCjIsD060
先生のレバーに見えた

29 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:42:13.60 ID:m1EnOLfs0
じゃぁ性器喰いも禁止しろよ。全部禁止しろw

30 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:42:39.37 ID:rf4sRQTO0
いいよ

31 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:42:53.14 ID:AaioR9KZ0
刺身も禁止しろ。

32 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:43:10.52 ID:D6UF9AWi0
結局許可制になって天下り団体ができるんだよ

33 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:43:16.28 ID:lnSYO0T10
さすがに食文化が消えるってのはどうかと思うがな
専用の無菌室で育てたものはOKとか少しは例外認めてやれよ

34 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:43:28.98 ID:motb+8OJ0
牛の生食うなんてそもそも野蛮
そもそも危険

35 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:43:31.23 ID:9Zn3JAg70
当たる確率高い言うてるのに喰いたいんだな?
好きに喰え!責任は自己自信(笑)コレが嘘なんだよな~勝哉分かるか

36 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:43:36.23 ID:pygNu6jB0
半ナマならOK

37 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:43:46.52 ID:Umk2YPRi0
レバー以外の内蔵ならOKなんだ。

てゆーか、何かこう…ガスなり使って上手く殺菌というか滅菌というか出来ないものか…

38 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:44:03.43 ID:pyLoDE3p0
でも発症例って年間10~15件くらいなんでしょ?
(まあ認知されてないケースもあると思うが)
めったに中るもんじゃないが、防ぎようがないってのが問題なのか・・・

39 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:44:07.79 ID:qlsHzKRx0
火通せよ気持ち悪い

40 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:44:12.91 ID:kIOrb6Oz0
「なまにく くうな」
といちいち役所からお達しが無いと食うのを辞めないとか狂ってるだろ

41 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:44:13.15 ID:HGJYaC9t0
もともとこんな食文化は日本にねえしいいことだな

42 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:44:21.03 ID:RL3+/o6y0
正直なところ生レバは数が出るんで痛いんだが、一律禁止でよかったよ。
ユッケみたいに設備をすればOKとちがって

43 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:44:34.17 ID:vSePazb30
>>1
これは当然の処置

O157 の怖さを知らないバカは勝手に肉屋で生レバー買って食べれば良い

44 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:44:59.88 ID:dQoJiO3s0
日本は民衆が弱い。団結がない。権力に対峙できない。

45 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:45:04.81 ID:7uDxkYFk0
まあ、よくよく考えれば焼肉用として提供すればいいだけの話ですがね。

46 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:45:14.42 ID:QoZKx+GUP
>>31
民主ならやりそうだな。

47 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:45:58.70 ID:VIuF+eYf0
>>1
バカ発見器で惜しいとか残念とかくだらない声が出ている件について

48 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:46:07.80 ID:yfduTdVd0
>>1

この間も同じニュースをみた気がするがな。
「なにっ!それはけしからん!」って批判が巻き起こるまで何度でも蒸し返す気なのかな?

49 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:46:32.79 ID:idS+wWAI0
河豚みたいに形骸だけの規制にして時々死ぬようにしろ。

50 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:47:07.78 ID:97u9xAWeP
もともと裏メニューだったんだから、これでいい
あとは自己責任で食え

51 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:47:46.25 ID:iz/hcwq00
生がいいというのは迷信だ

52 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:48:24.64 ID:twNgrS9g0
かつおのたたきって土佐の殿様が刺身禁止にしたから出来たって言うよな
新しいレバー料理が出来るんじゃね

53 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:48:40.52 ID:F4jnjuPX0
>>7
禁じられるのは「飲食店での提供」だから、自分でレバーを買ってきて薄切りにして
食う分には大丈夫じゃねぇの?

54 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:50:00.10 ID:392oIvcX0
>>52
煮つけはけっこういける

55 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:50:17.67 ID:3gIhmlor0
別に禁止にしなくても全部自己責任にとかってできないもんかね
食いたい奴は食って勝手に毒ってろでいいと思うんだが

56 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:50:18.15 ID:3HfiKn1R0
ついに来たか。今のうちに食っとくか

57 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:50:40.74 ID:RLnpbtEK0
で、お偉いさん方は禁止されているにもかかわらず、
裏で生レバー食べるんでしょ。

58 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:50:51.77 ID:Wefx1FGq0
>>53
そうだな
自分の家で食えばいいだけ

59 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:51:27.53 ID:VIuF+eYf0
>>50
危険を知りつつ尚食いたいやつは自己責任で食うなんて当たり前のこと。

それをメニューとして出す店もバカ。


60 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:51:44.14 ID:1+Jw+lFB0
生レバーなんて食わなくても死にやしないから問題ない

61 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:51:52.50 ID:n23vVr940
>>55
しかし飲食店には責任が生じるからなぁ
いくら客がいいといっても済まされないのが今の法律

62 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:52:09.86 ID:HplCspsG0
>>55
医療費も10割負担、救急車も自己負担 とか全部自己負担ならいいとおもうぞ

63 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:52:14.70 ID:9iiNNWn90
生で肝臓食うとかどこの野蛮人だよ

64 :v100:2012/06/12(火) 16:52:22.09 ID:KK6NU6XB0
ちょっと痛い位の食中毒ならいいが、O157で死ぬ場合は壮絶な死になると
医者が言っていた。

65 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:52:28.15 ID:oqAWsZkl0
豚はいいのか?
東京の下町で豚の生レバー喰ったことあるけど、まだ出してるのかな。

66 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:52:42.61 ID:D7JVY+eR0
>>53
近所のお肉屋さん、昔は
「保健所に怒られるから生食用として売れないけど、自分で勝手に生で食べたことにしてね」と売ってくれたけど、
今は売ってさえくれないよ

67 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:53:01.50 ID:783rt00D0
民主党政権になって初めて良い仕事をしたな

68 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:53:03.70 ID:EZspwKUo0
ふぐみたいに免許制にするとか
冷凍したらおkとかそういう柔軟な
対応って取れないものなのかねぇ・・・

69 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:53:08.12 ID:97u9xAWeP
レバ刺し食いたきゃ、
こんにゃくで出来たマンナンレバーってやつを食えばいい


70 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:53:22.58 ID:+F0EBLjPO
夏ならなま物に限らずなんでも腐るわ

そのうち米も禁止にするだろ

71 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:53:54.93 ID:YewPLWF+0
>>68
ふぐみたいに避けられないからだろハゲ
肝臓の深部にまでウイルスがいるんだから

72 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:54:09.83 ID:nL4K0/IHQ
厚生労働省「生は駄目! 絶対!! ちゃんとゴムつけて!!」

73 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:54:41.10 ID:CNNUx4Ft0
鳥刺しも怪しくなってきたな


74 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:55:09.43 ID:wLcvWCPm0
ふぐとちがって調理技術でどうにかなるってもんじゃない
みたいですからね、一律禁止はしょうがないかな。
焼き肉屋はいたいんでしょうけど、これを契機に
新しいレバー料理の一つ二つ開発されればいいんですけど。

75 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:55:45.73 ID:vkuy5Zi40
この前安楽亭行ったけど、ユッケが馬刺し使って復活してた。
さくらユッケ、食感・味とも昔となんらかわりなし、820円
もちろん食ったようまかったよ

76 :42歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆IlXz0xqYhxQ6 :2012/06/12(火) 16:55:54.46 ID:HDcQusHL0



     まぁ、生なんざチョンの食い方だからなw  俺にはカンケーねぇw



77 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 16:56:42.47 ID:vIRJh6DJ0
こんなこと、どうでもいい事だわ


78 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:57:25.92 ID:8A6zr1U90
チョン文化まんせー
チョン文化まんせー
チョン文化まんせー
チョン文化まんせー
チョン文化まんせー
チョン文化まんせー
チョン文化まんせー


79 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:57:33.53 ID:Wefx1FGq0
バラムツとかも自己責任で食ってるんだから
食いたい奴は自分で処理して食えばいい

80 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:59:13.69 ID:JAFLX9FCO
正義は勝つ

81 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:59:40.00 ID:By98HEow0
狂牛病騒ぎ以来ウシの内臓食わなくなったからどうでもいい
ただ鳥刺しは禁止にしないで欲しい。怪しい店ではそんなの頼まないし

82 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:59:45.70 ID:r7w+FyVA0
おまえらが30分も1時間も
熱い焼き網の横で放置しておいたものを
気がついたときに食うからですよw

よほど管理が無茶苦茶でないかぎり
店が提供する時点では生レバーは安全。

83 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:00:14.29 ID:fgLn1fa/0
ttp://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/2r98520000023s68-att/2r98520000023sao.pdf#search='内部に腸管出血性大腸菌 資料'
岩手大学のおえらいさんが16の食肉衛生検査所の協力を得て
調べた結果を厚生労働省は重視して決定
しかーーーーーーーし!!!!素人的に疑問点が色々多いな。

84 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:00:32.75 ID:tYJQHEpZO
わざわざ生肉食べたがる心理がわからん

85 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:01:52.18 ID:GCLudCLEP
焼きレバー注文する時にごま油と塩も付けといてもらう

86 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:01:56.97 ID:P5F8nWsK0
朝鮮人がミンジョクシャベチュとかいってくるだろうし、『客が、死亡する可能性に同意した場合にのみ許可』くらいにしとけよw

あとで、絶対に、ミンジョク弾圧へのエピソードとして語りだすぞw

87 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:02:31.00 ID:2oy3/dgB0
生レバ駄目なら生牡蠣とかも駄目なんでないの?
こんにゃくゼリーと同じ流れの臭いがするんだけど

88 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:02:38.07 ID:m3HALyX30
>>33>専用の無菌室で育てたものはOKとか
そんなに手間の掛かった牛のレバーはべらぼうに高くなるぞw

89 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:02:39.98 ID:4CQp9Q0Gi
内臓を、しかも生で食うとか頭おかしくないと無理

90 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:03:27.16 ID:E6NYeZXz0
馬鹿がやりすぎて腐ってるレバー「安心です」って顔で客に出すからこんなアホな規制作らなきゃいけなくなる。
これに関しては役人が気の毒だわ。

91 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:03:35.01 ID:6bLJCGlu0
で、保菌率の高い生産農家はどうすんだよ。放置か?

92 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:04:17.91 ID:xWTDCpjV0
牛レバー生食いなんて
ゾンビか韓国人ぐらいだろ
即やめろ

93 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:04:18.29 ID:By98HEow0
>>84
うまい生肉食べたことないんだろう。
刺身食わない外国人と同じ

94 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:04:42.55 ID:2SvHwHAt0
店で一筆書かして食わせたらいいだけなのに


死んでも当社は責任持ちません
それでも食べますか?  って

95 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:05:07.61 ID:KI7FmL9C0
懲役2年罰金200万円以下ってかなり厳しいな

96 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:05:32.11 ID:vkuy5Zi40
生牡蠣も内部にノロウィルス蓄えるからホントは生は怖い
実際広島県民のオレの友達は蒸し器で殻ごと蒸して食べてた

97 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:06:22.48 ID:KI7FmL9C0
>>94
現状がすでにそうなんだけど(一筆は書かなくても口約束でおkなので)
それでも厚労省が禁止に踏み切ったわけで

98 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:06:43.02 ID:By98HEow0
まあ生牡蠣の方がたぶん食中毒の件数はずっと多いだろうな
届けがない場合もごまんとあるはず

99 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:07:01.23 ID:ml3EjFHp0
もういっそ寿司も禁止にしたら?

100 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:04.64 ID:r7jz9k240
放射線殺菌を解禁すればいい。
放射線!?っていうやつは食うなでおk

101 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:05.22 ID:7SYFZYiv0
>>93
バカチョンは生肉と一緒に人糞を混ぜて食うのが好きなんだってね

おまえも糞と一緒に生肉食って美味いニダって言ってるの?

102 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:07.14 ID:VkFx4FlR0
詳しい奴教えてほしいんだけど、結局多かれ少なかれO-157とか大腸菌はいるんだろ?
んでもって普通は細菌も少なめで、こっちの抵抗力の方が高くてお腹の中で勝ってるから問題ない、と。
でも常温で長時間放置とかして、細菌の数が増えちゃうと、抵抗しきれなくて食中毒。
こういう認識で合ってる?

103 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:09.48 ID:d7ce6gV40
刺身や生牡蠣も規制だな

104 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:18.22 ID:KI7FmL9C0
前向きに考える

生で食うよりおいしい調理方法を開発したほうがいい

105 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:22.65 ID:iffCq0wF0
好き勝手な酷い政府だよな、コンニャクゼリー、ムトウハップ、もち、練炭
 生牛、児ポ 

106 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:07:29.03 ID:IeXkjVcG0
ジャップは百姓奴隷だな。

朝から晩まで必死こいて働いても、

楽しいことにお金使えない。

最低限の衣食住を満たして、

残りは全て税金でむしり取られて、

政治家、公務員どものソープランド代になるだけw

バカじゃねw

107 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:08:05.68 ID:ZiiezyDN0
昔から食中毒なんて多々あるのに・・・
今のところやり玉に上がらないが、魚介の生食も禁止されるんだろうな。
日本食文化の荒廃。

108 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:08:05.74 ID:2UgRGTxX0


四足の生肉を食うなんて

  エベンキ族丸出しだろ

 汚らしい犬食い韓国人 DNAに障害があるのもうなずけるわ






109 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:08:15.76 ID:Psp2J2xtO
>>65
豚だけは生で食べたらダメだとばあちゃんが言ってた寄生虫

110 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:08:16.03 ID:wLcvWCPm0
丸二日しのぎきれば後遺症は残らないノロと違って
O157は死にやすいし後遺症もきついんじゃなかったでしたっけ。
生焼けの焼き肉で感染、なんて話しもあるし焼き肉好きでも
あんまりはやらない方が良いんでしょうかね。

111 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:08:50.97 ID:X5DYenDk0
火を通して食えよ
火を使うという人間だけに与えられた特権を有効利用しろ
生が食いたいなら獣に生まれ変われ

112 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:09:03.16 ID:MEcwA+ob0
まず反対する奴は、ガキに食わすようなアホがいなくなるまで啓蒙運動しろと言いたくなるわ。
生肉なんてガキが食ったら死ぬと爺さんに散々言われて育ったが、昨今大人が子供に食わせるとか
もう頭イカレてるとしか思えない状況だったよな。
昔の人間が腸管出血について知っていたとは思わないが、寄生虫の脅威については本当よく心得ていた。
今の人間はなんでも安易に食べ過ぎだよ。

113 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:09:10.87 ID:By98HEow0
>>101
お前の心性そのものが糞食人だな
どこの国の馬鹿か知らんが、日本の文化をまるで知らないようだ

114 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:09:13.98 ID:1hW6WECI0
レアで喰える無菌豚みたいに無菌牛って育てられないのかな?

115 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:09:17.25 ID:+g8DZr7XO
豚レバーなら大丈夫

116 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:09:23.65 ID:KI7FmL9C0
魚介の刺身は大丈夫だが
獣肉の刺身はヤバイよ

哺乳類鳥類は進化しすぎているからね。生で食うなら両生類以下にしないとね

117 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:09:32.88 ID:7SYFZYiv0
>>106
バカチョンがフャビョッてるwww

食いたきゃ日本から出て行って祖国の下チョンに帰国して食えよwwwwwwwww

118 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:09:37.68 ID:broIiDXo0
在日の食文化否定で差別的

119 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:10:02.02 ID:KI7FmL9C0
完全無菌育成の牛ならあるいは・・・

120 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:10:04.99 ID:IeXkjVcG0
どーせ、
欧米で生レバー食が当たり前になったら、
ジャップも右向け右で解禁されるよ。

ジャップは世界の奴隷だからw

121 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:10:54.76 ID:KI7FmL9C0
>>120
生レバーがあたりまえというと、エスキモーぐらいしか思い浮かばない

122 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:10:59.59 ID:VRErOfNmO
食中毒問題で焼肉屋のあることないこと見る機会増えたな。
焼肉屋に行かなくなったから別にどっちでも良くなったw

123 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:11:02.14 ID:fgLn1fa/0
牛レバー内部における腸管出血性 大腸菌等の汚染実態調査なんだけど
・サンプル数少なくね?
・供試検体は増菌培養後、分離培養又は遺伝子検出を実施
42℃前後で22時間前後増菌培養・・・
結構暑い温度で長い時間かけて頑張るのね。

124 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:11:08.64 ID:OZxRwDAt0
>>74
日本的には、電子レンジで、生加熱!「生の触感で、しっかりしんまで滅菌」みたいなボタンができてくるとおもしろいんだが。

125 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:11:42.31 ID:E6NYeZXz0
しゃぶしゃぶでもO157はヤバいみたいだからなあ。
基本は自己責任なんだけど、それを盾にとってやりすぎるアホ飲食店続出なうえに、
自己責任取らない上に「法律で禁止しないのが悪い」っていうアホ市民続出してんだもん。
なら法律作りますわ。ウザいし、って所なんだろよ。

126 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:12:01.78 ID:lJFIiObf0
レバサシストの俺はいったいどうしたら・・・?

127 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:12:09.71 ID:beYi//CJ0
朝鮮焼肉屋が追い込まれて潰れていくのか

128 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:12:16.02 ID:OZxRwDAt0
>>126
自分でつくれ。

129 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:12:25.10 ID:IeXkjVcG0
>>117
頑張れ、食物連鎖の下の下の小動物w

頑張って民主党応援してくださいw

民主党体制になって、

ますます官僚どもが増長しただけだったねw

130 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:12:27.09 ID:a+Wu9Jcw0
>>113
旨い生肉ってどんな感じなんだい?俺が喰ったのは口に入れたらさらりと溶けるような感じだったけど、
旨い不味いよりも脂がキツかったんだが。

131 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:12:52.78 ID:ZfKmxmlh0
>>96
生牡蠣は、普通、殻ごと焼く「焼き牡蠣」か「酢牡蠣」にして食べるぜ。そのまま食べることは有り得ない。

132 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:12:53.94 ID:KI7FmL9C0
レバしゃぶがこれから流行る!

133 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:13:56.92 ID:xp8xWEUC0
>>55
自己責任の意味が理解できない馬鹿が増えたからな。
勝手に食って勝手に中っても訴訟を起こすんだよ。

134 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:14:10.23 ID:sqAEjLYb0
あー嫌いな食べ物で良かった^^

135 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:14:17.81 ID:1hW6WECI0
本場の韓国行って好きなだけ食ってくればいい

衛生面にかなり難があるんで命懸けになるがな

136 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:14:24.92 ID:glDayE0rP
大阪の焼き肉屋は夏の計画停電前に禁止しとかないと危険だろ。
>>51
当たったら養育費とか慰謝料とか
>>89
虫下し飲みながらでもキムチ食いたがる連中だしね。

137 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:14:33.32 ID:7SYFZYiv0
>>113
レバーと肉は違うんだけど
日本人じゃないから日本語が理解できないのですか?

とりあえず御託はいいから日本に生のレバーを食う文化がいつからあるかソースを出してみろよ

138 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:14:53.51 ID:ZLHiK0PtO
何でもかんでも規制しやがってクソ役人が!!

139 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:15:27.68 ID:40ljaz8oO
>>132
レバしゃぶこそ自殺行為。
生で食べたほうがマシなレベル。

140 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:15:39.12 ID:ml3EjFHp0
>>131
酢牡蛎なんてほとんど生だよ。全然〆てない。

141 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:16:12.52 ID:8mH5hepp0
これのせいで、経済損失300億って
週刊誌に書いてあった

142 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:16:14.29 ID:xWTDCpjV0
暴れてる韓国人のみなさん
帰国しなさい
母国でキムチと生肉が待っていますよ


143 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:16:19.59 ID:sqAEjLYb0
海外は火を通してるんだな。調理法なしの八方塞がりか

144 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:16:46.87 ID:hPsuPjqC0

在日の焼肉団体が政治家を使って猛反対すると思うよ。
見ものだね。

145 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:17:03.80 ID:Iu7wZCb00
肝臓の内部に大腸菌なんてありうることなの?
うまく取り出せば大丈夫なんじゃないの?
まあ生レバーなんて嫌いだからいらないけど。

146 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:17:07.47 ID:V762IqMBO
>>131
生食用にオゾンとかで殺菌したやつ売ってるだろ

フランス(だったかな)とかも生で食べるけど、あれは殺菌してるのか知らん

147 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:17:14.09 ID:vkuy5Zi40
鮮度のいいレバーなんかは通販で売ってて、いかーにもな宣伝文句で販売してるけど
生食禁止って言われたらやっぱり食べたくないよな

148 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:17:23.86 ID:jwCRSncy0
牛肉は危険。
いつの日からか牛を大量生産するため
牧草ではなくより安価なコーンなどの穀物を無理やり食わせ
せまい牛舎で運動させずに太らせる。
そうして育った牛肉は肉のように見えて
実は飽和脂肪酸のかたまり。
つまり、脂肪を食ってるようなもの。
動物性脂肪を過剰摂取すると様々な疾患の原因となる。

この重大な事実を理解してないヤツが多い。

もし牛肉を食うなら、放牧されて牧草を食って育った牛しか食うべきではない。

大腸がんなどの病気になってからでは遅い。

149 :耳を傾けて ◆MoQpLp7QS. :2012/06/12(火) 17:17:37.54 ID:C22ug8vW0

   焼けば良いだけ。胆管からの感染だから表面焼いてもダメだぞ、こんなことで死んでも

   面白くなかろうに。




150 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:17:54.64 ID:ifKIuTCA0
>>55
それで国に対して訴訟を起したら、

国が負けるんだよ、

人が死ぬと分っているものを販売禁止にしなかったと言って。

だから、禁止するの

嫌なら、子牛を育てて自分で解体して食べれば

151 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:17:59.69 ID:av/bOK9q0
牡蠣で当たったときはひどい目にあった。
まあ一晩上から下から吐き出せば翌日はケロッとしてるが

152 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:18:11.35 ID:pahBxDKyi
>>2
夜のハッテン場にガオー♪

153 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:18:29.83 ID:TDwSOzOMO
生どころかレバー自体を食べないからさっさと規制しろ。

154 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:18:30.57 ID:vkuy5Zi40
>>148
普通は加減して食うだろ

155 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:18:51.42 ID:1hW6WECI0
レバー自体が食用禁止された訳じゃないんだから火を通せばいいだけの話

156 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:18:57.79 ID:ifKIuTCA0
>>68
お前はメクラかw

除菌方法が無いと書いてあるだろ

157 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:19:25.16 ID:By98HEow0
>>130
ウシでもトリでも部位によって違うよ。魚と同じ。
台湾の人は屠りたての豚の刺身も食ってたなあ。耳が美味しいと。さすがに自分は怖くて食えんかった

158 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:19:27.60 ID:OVPp9ZlZO
マジで大きなお世話だわ

でも、もっとムカつくのはこれらの規制の発端になった事故で、
子供に安い生肉食わせた親だな

もっとよく考えろといいたい

159 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:19:31.30 ID:I7TjTkRMP
本来、肉にも肝臓に大腸菌はいないので、汚染はいい加減な解体が原因。

生の肝臓がダメなら、肉を生で出して客に焼かせるのも禁止するべきだな。

160 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:19:39.11 ID:RRT0QPqQ0
裏メニューで食って病院行きになる馬鹿が出て来るんだろうね

161 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:19:39.09 ID:E6NYeZXz0
>>148
まじですか!で、それO157繁殖とどういう相関関係あるんですか?

162 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:19:50.60 ID:48UxhbNy0
代替メニューがあればいいんだけどな
ローストかな?

163 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:20:04.67 ID:V1B35nmD0
当たり前
魚以外の生肉を食う文化は日本にはない
無かった物をあたかも昔からあるように報じるのは止めろ

164 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:20:10.69 ID:vkuy5Zi40
昔は生鮭も寄生虫がいて相当危険て言われてたけど
今鮭って普通に刺身で出るよね、何でだろ

165 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:20:24.29 ID:saDN6vGb0
レバ刺しを愛する有名人
岡村隆史
Gackt
松嶋菜々子
浜崎あゆみ
石田ゆり子
北島康介
三浦春馬
寺門ジモン
亀梨和也
香椎由宇
MEGUMI
Mr.マリック

松嶋菜々子「(撮影で)血を見たら無性にレバーが食べたくなる」
MEGUMI「レバ刺しを食べて巨乳になった」
三浦春馬「(怪盗役の舞台の会見で)今、盗みたい物は日本中の新鮮なレバ刺し」

166 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:20:28.89 ID:ZLHiK0PtO
おろし生姜とゴマ油を漬けとけばオー157なんて死ぬんだよ!
オモニが言ってたから間違いない

167 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:20:31.99 ID:lHjN0jFn0
おれ嫌いだしどうでもいい
ざまぁWWWW

168 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:20:46.31 ID:QoZKx+GUP
勘違いしてる奴いるけど生レバーの起源は韓国じゃないぞw

169 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:21:00.72 ID:EMetE6F/0
厚労省の肝入りか。





レバーだけにてかw

170 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:21:12.44 ID:pynicBNr0
>>158
大きな世話と言うなら店叩くなよ
結局店叩くんだよ日本は
だから禁止でよい

171 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:21:21.47 ID:8DWR0va00
>>25
死にはしないけど、イアンギラン症候群だかなんだかの原因でしょ。禁止で良いよ。

172 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:22:13.30 ID:vkuy5Zi40
ホントは生卵もヤバイのかもね

173 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:22:54.04 ID:97u9xAWeP
>>159
レバーで問題になってるのは大腸菌ではなく、カンピロバクター
生体内部に存在している場合もあるから解体がどうこうの問題じゃない

174 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:23:05.93 ID:oWpW1xzn0
放射線殺菌とかあったよね?

175 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:23:36.69 ID:fgLn1fa/0
社会的に影響が大きいから牛さん二百頭だけじゃなくて
ちゃんと複数の部署が数多く調べて条件も色々増やして
調べて欲しかったな。ウシいっぱいいるんだし。
普通に冷蔵管理された状態で調べたら普通に2千頭とかでも
内部は0件とか結果が出そうな気がするんだが。
まぁ決定事項は変わらんだろうから岩手大学教授と
日本内部撲滅党の勝利か・・。


176 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:23:42.91 ID:oLOittDF0
馬レバーのカルパッチョなんてどう?


177 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:23:43.42 ID:gOrr+wfG0
馬のレバー食うからいいよ同じくらい美味しいし

178 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:24:12.49 ID:1hJ2wHDPi
レバーなんて食わなくても生きていけることが分かったからいいや

179 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:25:33.44 ID:1KcM4vKpP
馬刺も禁止なのか?日本は役人支配社会だからね。奴らは何かにつけて
国民を締め付ける法律を作りたがる。w


180 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:25:51.91 ID:YewPLWF+0
>>96
いわゆる生食用の牡蠣は紫外線殺菌した海水にさらしてウイルスを除くから問題ない。
たまにテレビ番組で筏から揚げたばかりの牡蠣をそのまま食べたりするが、それは危ない。
生食用でない牡蠣を生で食べると美味いらしいが、良い子は真似しないように。

181 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:26:18.84 ID:OqwIOXqXO
>>177
うまそうだけどお高そうなイメージがある…

182 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:26:40.71 ID:vkuy5Zi40
>>179
馬肉はもともと生食用処理施設がある。

183 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:27:31.26 ID:iffCq0wF0
日本政府は生牛を悪く言ってるけど、本当は
あの団体の保護が目的なんじゃね
他国でも禁止してるのかよ。

184 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:27:46.84 ID:nBuOk7Spi
>>164
あれは一回冷凍にする事が義務付けられてる。
冷凍してない鮭を生で食うのはマジで危険

185 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:27:47.36 ID:IMp4KL5C0
精肉店から直で買うわ。これからは。

186 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:27:52.05 ID:vkuy5Zi40
馬レバー刺し食いたいけど、東京で出してる店なんか知らないしなあ

187 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:28:06.81 ID:vhdiJfrF0
マンナンのコンニャクがあるじゃまいか。

188 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:28:09.30 ID:1hW6WECI0
加熱調理無しのレバー内部の滅菌方法が無いという理由で禁止にされてるだけなんで
本気で復活させたかったら食肉業界が意地でも滅菌方法見つけるでしょ

189 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:28:11.83 ID:YewPLWF+0
>>164
サーモンは寄生虫のいないのがある。チリ産とか。

>>179
馬の生食は、そもそも牛と衛生基準が違う。
馬レバーは美味いよ、コリコリして。でも値段が上がるだろうな。

190 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:28:49.92 ID:vkuy5Zi40
>>184
冷凍してるのね、なるほど

191 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:29:05.83 ID:mOZ2ED2s0
規制すればいいとは言ってたが本当になるとは

192 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:29:21.85 ID:s4skyEY90
ttp://nagamochi.info/src/up110330.jpg

「何この残念な食い物」
「780円」

「え?」
「それ780円」

「」

193 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:29:29.05 ID:gPuoKgGw0
ユッケ食べたい(´・ω・`)

194 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:29:40.73 ID:vkuy5Zi40
>>187
レバ刺しっぽくしてるコンニャクあるけど
ムダに高い

195 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:30:21.01 ID:vkuy5Zi40
>>193
ユッケはもう出してる店ある

196 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:30:21.45 ID:tQcKGQRo0
生肉食いたい人らは一筆書けよ
それはしたくないが食いたいってのはがめついにもほどがある

197 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:30:29.34 ID:glDayE0rP
>>120
肉食文化の欧米で忌避されてるのはちゃんと理由があるから。
忌避しないのは文化の無いエラ民族ぐらい。
>>141
国内に回らずに半島に渡る金なんで問題ない。
>>164
ルイベの例のように、一度冷凍するから大丈夫らしい。
あとは寄生虫がつかないように養殖されたりも

198 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:30:41.38 ID:7SYFZYiv0
>>180
それかなり勘違いしてる

牡蠣は貝毒と菌の2種類の要因がある

このスレで生ガキも規制とかわけわかんないこと言ってるバカチョンもいるけど
菌による食あたりと貝毒とは厳密には全く異なること

菌と異なり貝毒は紫外線照射や浄水では絶対に除けないから
生息段階からきちんと検査されてて
仮に発見された場合は生息域の牡蠣全て廃棄される

今回のレバー禁止は生ガキと異なり検査自体が行われていない物
当然禁止されて然るべき

199 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:31:04.45 ID:VzGXQnRD0
ユッケが問題になったのに
生レバーだけ禁止してお茶を濁すというのもなんだかな…

200 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:31:10.24 ID:NPHm4vYJ0
>>194
高いんだアレ。
代用品にはいいと思ったんだが。

201 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:31:25.62 ID:QehJsV+30
>>158
アホか
原因は加熱用牛肉を平気で生で出していた業界の体質だろ

お前みたいな何が安全か分からないバカが多いから、生レバーも禁止なんだよ

202 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:31:39.20 ID:gPuoKgGw0
>>195
Σ(゜◇゜;)マジデッ!?

203 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:31:56.75 ID:YewPLWF+0
>>186
通販であるよ。冷凍物だけど。
熊本行った時、産地じゃないとダメだよ~と言われた。それだけアシが速い。

次のターゲットは鶏かな。すすきのにも鶏刺しが看板の店があるけど、どうなるのかな。

>>198
いや勘違いしていない。貝毒のことは知ってるし、レスの流れを読めば貝毒のことは
話題になっていないから書いてないだけ。よく読んでねw

204 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:32:07.10 ID:vkuy5Zi40
>>200
普通の刺身コンニャクの倍ぐらいする
さすがにバカバカしくて買わなかった

205 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:33:09.32 ID:mWtEm3sC0
生の肉なんか全然食べたいと思わん

206 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:33:21.81 ID:vkuy5Zi40
>>202
馬刺しで代用したり、衛生基準守ってちゃんと作ったりして
ある程度の店ならもう出し始めてるよ

207 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:33:39.18 ID:sjT1eTedO
そもそも子供にユッケとか生肉食わせる親が悪い常識知らず
レバ刺しもユッケも無いなら家で普通に焼肉するわ


208 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:34:03.58 ID:07GKCr+K0
おまえらが望んだことだろ。結構なことじゃないか。
もともと肉の生食なんて危なくてしょうがないだろ。

209 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:34:12.50 ID:8DWR0va00
>>190
中心温度がマイナス20℃以下24時間以上の冷凍だから、家庭用の冷凍庫じゃだめだからな。
信頼できる業者のを買わないと危ないよ。

210 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:34:13.21 ID:gPuoKgGw0
>>206
サンクス
探してくる

211 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:34:36.20 ID:QoZKx+GUP
ローストビーフをユッケ風にして出してる店あるけど、
普通にローストビーフで食べた方がおいしいよな。

212 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:34:53.71 ID:A2rfyr6PO
レバーなんて焼いたらボソボソで全然美味くないしなぁ…

焼肉屋で焼きレバーなんて頼む人いる?

肝は捨てるしかないのか?

213 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:35:29.66 ID:97u9xAWeP
>>200
近所のスーパーだと、50グラム入りで298円だったな
一人前には丁度いいぐらいの量

214 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:35:37.77 ID:zcSFNGf00
表面炙っただけのたたきレバーを出せばいい


215 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:36:33.12 ID:1O4ZvCsaP
毎年何人も死人を出してる酒は提供禁止にしなくて良いのか?

216 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:36:52.48 ID:OZxRwDAt0
>>214
今がその基準でしょうに。
ただ、>>1よめ。芯までしっかり加熱しないとふせげないのよ。

217 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:37:15.28 ID:TWtf+23E0
レバー苦手だがレバ刺しだけは好きだったんだが、これでレバー類は一切食えなくなるなあ

そもそも発見されたO-157とか数百のサンプルで特に鮮度の悪い1,2個だけだったのに何で全部禁止なんだか

218 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:37:52.01 ID:7SYFZYiv0
>>203
とりあえず・・・
ウイルスと菌は全く別なんですけど

>ウイルス除くから大丈夫
ウイルスじゃないし

219 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:38:19.44 ID:EXaF3ngq0
> 牛の生レバー(肝臓)の飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定した。


馬、羊、熊、鶏、鯨、豚、象、虎、猿、鰐、朱鷺、河馬、麒麟、人魚、山羊、人間はOK?

220 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:39:00.05 ID:8DWR0va00
>>198
菌とウィルスだろ。腸炎ビブリオ菌と大腸菌とノロウィルスだろ。

221 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:39:16.39 ID:OZxRwDAt0
>>219
まず、レバー以外の部位の販売実績から作ろうかって肉がまざっとるぞ。

222 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:39:27.79 ID:ftkN7gDz0
そもそもこんなもん食べる奴は日本人じゃねーだろ

朝鮮ゴキブリしか困らん

223 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:39:57.69 ID:5go9n0Is0
生レバー関係無いじゃんあの事件とwwwwwww
こりゃこんにゃくゼリーの時と一緒だな。
ふざロスならぬふざ規制。

224 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:39:59.93 ID:zuAOJvmLO
>>202
熊本在住だけど馬肉のユッケならメニューから消えた事すらないよ。

225 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:40:04.79 ID:tdqscv5z0
生レバーやユッケが好きな人には悪いが、
オレは生肉類を喰うというのがそもそも気持ち悪くてだめ。
人が喰ってるのを見るのも駄目なので焼き肉屋には行かない。
下呂ってしまう。

226 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:40:25.84 ID:glDayE0rP
>>212
ビタミンA補給に月一くらいで焼鳥屋でレバー頼むわ。

227 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:40:31.77 ID:4QBYBRqHO
これからは保健所じゃなくて警察に通報すれば良いのかね
(´・ω・`)

228 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:40:37.45 ID:/DcIlB+e0
バカチョンざまあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

229 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:40:43.28 ID:C6PR3CdI0
行くのは焼き鳥やばっかだから鶏のレバ刺ししか食ったことがねぇ

230 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:40:49.27 ID:Gf0QgBMJ0
計画停電への手軽なとこからの布石だろ

231 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:40:49.73 ID:gMTiYuQo0
> レバーは内部に腸管出血性大腸菌O(オー)157が存在する

もう完全にアウトだろ。

表面を加熱しようが、全然無駄ってこった。
O157で死ねる。


232 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:40:51.43 ID:fgLn1fa/0
>>217
その数百のサンプル数を42℃前後で22時間ほど増菌培養した結果

233 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:40:56.87 ID:V1B35nmD0
生肉食う奴なんて脳味噌が最初から湧いてんだろ
無視してよし

234 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:41:22.79 ID:/nPMOO580
生レバなんてそもそもそんなにうまいもんでなし

235 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:41:33.71 ID:WJECdWWF0
>>225
味覚障害か食生活が貧困なだけじゃん。

236 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:41:55.97 ID:97u9xAWeP
>>217
健康な牛の肝臓及び胆汁中のカンピロバクター汚染調査を行ったところ、
カンピロバクターは、従来、胆汁には存在しないと考えられていましたが、
胆嚢内胆汁236検体中60検体(25.4%)、
胆管内胆汁142検体中31検体(21.8%)、
肝臓では236検体中27検体(11.4%)が陽性であることが示されています。
また、肝臓中のカンピロバクターの菌数は平均で10~55個/g(部位による)でした。

http://www.mhlw.go.jp/qa/syokuhin/campylo/index.html#q6

237 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:42:09.78 ID:yr9FBhrW0
ミヤネ屋で反対運動やれ

238 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:43:05.38 ID:V1B35nmD0
>>235
生肉一つで食生活が貧困か
随分と偏った食事してんだな

239 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:43:26.03 ID:5go9n0Is0
そもそもo-157で食あたりになる奴は免疫力無いだけ。
勝手に規制すんなよアホ。

240 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:43:50.92 ID:C6PR3CdI0
長崎県でも牛タンのユッケなら出してる所あるよ。高いけど

241 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:44:04.96 ID:YqjNOnOO0
食肉業界ざまああああああああああああwwwwwwwww

242 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:44:09.22 ID:Q/xg/twu0
家畜の臓物を生で食うなどおぞましい行為は
食肉文化が長い欧米でも有り得ない
つまり人間を捨てた禽獣専用の餌であると断言出来る

243 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:44:52.85 ID:fgLn1fa/0
腸管や胆管の側を大きくはずして切った部位は大腸菌どうなんだろう。
どっちにしろやれることがまだ数多く残っていそうな気がするんだが。
ここ最近食ってないが、食べるなと言われると無性に食べたくなる。

244 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:44:54.54 ID:WJECdWWF0
>>238
牛のたたきとかも食った事が無いんだろw

245 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:45:18.46 ID:BILhOfxW0
生肉食うと腹が痛くなる。レバーは焼いてもダメだったなあ
まあ、これは個人の体質と好みの問題だろうけど

246 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:45:33.97 ID:5go9n0Is0
>>242
はいはい。
一般的な日本人と乖離した思考の持ち主ですね。

247 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:45:36.63 ID:0uTAEJgAO
>>240
馬刺で代用したユッケもあるな
正直味は大して変わらなかった

248 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:46:13.06 ID:V1B35nmD0
>>244
生レバーやユッケの話をしていたのに、
なぜそこでたたきが出てくるのか
脳味噌に寄生虫でもいるんじゃないか?

249 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:46:17.27 ID:XDPuPDiQO
>>235
むしろ生肉や生レバー喰ってるような奴の衛生観念がおかしいと思うわ。



250 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:46:42.82 ID:By98HEow0
まあ肉でも魚でも生食ってのは文化程度が高くなければ無理なんだけどね

251 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:46:53.35 ID:223YB9Z+0
これもし生魚で食中毒事件が起こって死者が多数出たら寿司屋どうなるんだ?

252 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:47:09.73 ID:PoAfvxV50
フグみたいに資格制にするのじゃダメなんか?

253 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:47:39.32 ID:Q/xg/twu0
>>246
政府が人間の食うものでは無いと公認したものを
今まで喜んで食って来た感想はいかかがかな?

254 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:48:24.75 ID:V1B35nmD0
>>251
そりゃ勿論、規制か検討対象だろ
例外は許されん


>>252
オレもそれで良いと思うんだけどな

255 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:48:40.70 ID:fgLn1fa/0
あとわしに残された最高の相棒は
さんまの臓物だけか。。
あれも中身、実は大変なことになっていそうだが。

256 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:48:45.52 ID:WJECdWWF0
>>248
牛肉のたたきも中は生肉だ。
オマエはしっかり中まで火が通ったたたきしか食べた事が無いのだろうけど。

257 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:49:36.30 ID:EXaF3ngq0
>>252
良いんじゃね。河豚みたいに毒を避けるのが簡単なら。
テトロドトキシンはトリカブトと一緒に摂取すると一時的に無毒化出来る。

258 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:49:50.78 ID:OYOaduQA0
旨いものは旨い。
危険なものは危険。
駄目なものは駄目。

259 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:50:02.04 ID:7SYFZYiv0
>>220
貝毒というのはプランクトンが原因であって
菌やウイルスと全く違うのよ

ちなみに天ぷらで揚げようが煮ようが焼こうが貝毒は毒性が変わらない
だから貝毒発生の兆候が見られた段階で破棄することになってる

260 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:50:42.59 ID:V1B35nmD0
>>256
ほうほうそれそれで?
中までしっかり火が通ったたたきを食べる奴は「食生活が貧困」になるのかな?
随分と「食生活が貧困」なんだな

261 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:50:50.55 ID:783rt00D0
馬レバー
そんなに高くない
http://113.34.24.40/m/m/17347/img/0025035024.jpg

262 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:51:03.01 ID:72qhgU540
レバ刺で毎年何人位死んでるの?

263 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:51:14.93 ID:fgLn1fa/0
>>253
政府が既に人間離れ・・・おっと。
庶民離れしているからなぁw
宇宙人とかいそうだし。

264 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:52:04.53 ID:TWtf+23E0
>>262
0だろ

265 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:52:25.82 ID:sUJU93nf0
意味ない規制
これほどマヌケな悪法は無い


266 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:53:30.59 ID:WJECdWWF0
>>260
肉の旨さを判らないって事だからなあ。

267 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:53:44.15 ID:5go9n0Is0
>>253
「人間の食い物ではない」なんて認定はないけど。
アホなのおまえ?
やっぱ在日は日本語が不自由過ぎて笑える。
日本で生活するなら意思疎通取れるくらいの日本語は理解しろよチョン。

268 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:53:55.55 ID:tdqscv5z0
225だが、オレは寄生虫にまみれた解体されたばかりの豚や牛の内臓、鳥などの
地獄絵図を写真で見たことがあるので、生肉類は全然だめなのだ。
味覚障害とか食生活以前の問題なのだ。
美味しく食べる人には悪いが、寄生虫はすさまじいので、本当に気をつけろよ。
店なんて「大丈夫ですよ」で済ましてるだけ。
眼球へ入り込むのもいるので、本当に気をつけてな。

269 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:54:11.28 ID:XDPuPDiQO
生レバー喰いたい在日チョンはさっさと祖国に帰りやがれってんだ。


270 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:54:32.03 ID:EXaF3ngq0
ユッケを禁止しないでレバ刺しを禁止するのは放射能汚染された餌を食べたから。
肝臓に重金属がたまる。

271 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:54:37.81 ID:TWtf+23E0
>>260
しっかり火の通った肉を「たたき」と呼んでるあたり確かに食生活が貧困だなw
教養も無さそうだw

272 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 17:56:48.49 ID:ql7xJsStP
>>1
O157が肝臓の内部から検出されたなんていうこと自体が怪しい。
厚生労働省だって今回初めて検出したということだし、他には誰も検出したことがない。
まるで大量破壊兵器があると言ってイラクを攻めた国そっくり。

273 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:56:54.27 ID:WI2SgpriO
>>268
嘘つけゴミクズ


274 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:58:19.59 ID:fgLn1fa/0
多分今後の予想だけど。
どこかの大学関連ベンチャーが、新たな知見として肝臓内部に大腸菌が
なくなる方法を発見。もちろんサンプル数は、前のなんと2倍以上の
500ぐらい。もちろん政府は即認定。特許も取得でウハウハ。
利益がっぽり

275 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 17:58:22.22 ID:Q/xg/twu0
おっしゃあ!
臓物生食いのケモノにチョン認定されたぜ!


276 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:00:34.64 ID:866EPSZOi
「レバ刺し よく焼いてから胡麻油をつけてお召し上がりください」
(生で食べないでよ?絶対にだよ?)

って書けばいい。

277 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:00:51.75 ID:ml3EjFHp0
>>242
欧米でも生食する人いるよ。
冷蔵庫の無かった昔は、それこそ狩りをした人や家畜をつぶした人以外は、
新鮮な臓物なんて手に入れられなかったけど。
エジプトやローマでは生レバーは鳥目に良いとされていた。
もちろん、お金もちか貴族しかそんなん口に出来ない。

278 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:02:19.53 ID:By98HEow0
しかしめんどくさい世の中だな。
自己責任で生肉くらい食わせてやればいいのに
>>277
肉食文化で生食一切しないのを探す方が難しいな

279 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:02:54.78 ID:tdqscv5z0
それと魚の刺身と比べている人もいるけども、
同じ哺乳類と云うこともあり、牛や豚とヒトの人獣共通感染症や人獣共通寄生虫も、
危険性や感染性も圧倒的に魚とは違うよ。
ま、生肉生レバー喰って症状を起こしても他人に感染させずに、
自分だけで治まっていれば良いけどね。


280 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:03:49.15 ID:tnu0QR9a0
眞鍋かをりが文化放送でめっちゃ嘆いてたぞw
ソウルまで食いに行きたいそうだ

281 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:04:13.51 ID:EXaF3ngq0
>>277
妊婦にレバーくれると愉快な子供が生まれるよ。

282 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:05:24.41 ID:WJECdWWF0
>>277
2chでは知識や経験がが無いくせにってやつが多いからなあ。

イタリア料理でも牛肉のカルパッチョは生肉を使う。

283 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:07:11.33 ID:fgLn1fa/0
>>271
多分V1B35nmD0さんに皮肉を言ってるだけでしょ。

284 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:07:54.53 ID:USsaKVMd0
食いたい奴は肉屋でレバー買って生のままで食え
個人で喰うのは禁止されてない

285 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:09:05.76 ID:At5DTXcU0
「生でも食べられるくらいに新鮮です」の文言が使えなくなるな

286 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:11:29.76 ID:+N3ezNz40
GJ
あとモツとタンも禁止してくれ、キモすぎ

287 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:12:26.69 ID:EXaF3ngq0
                       / ___    l  ヽヽ
       __            .l    勹├‐    .l
    ,/ ̄     ̄ー、,        l   _フ ヽ_,    ヽ_/
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  l_,,. ,ノ .,.‐ー-      .)l       l   イ Oノ
 / ) ゙  ,-=,,,.    `ヽ,/       /.l           _土_
 l,  , ``゙゙゙´  /,<≧./     , .///ヽ   ト     / |/ヽ
 >1       l  ` /      { {   ヽ  ○ヽ    ヽ__|  ノ
 ∧.l     ‐-゙   /      >-、 _ \.    
..ヽ  ヽ  ‐ー-、 .ノ'‐、,,_    /゙゙/  h゙-i`゙-..,,_
 ヽ  ヾ、-..,,,__,,..∠ .}   `"'-、{  ./ _,,..-、 /    ̄ ゙̄/ ̄ ̄ ̄
  ヽ、    /   .l    .l  ヽ .{.゙ _.., ̄`{
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http://kariyatetsu.com/blog/701.php

288 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:12:35.31 ID:q+Hur5IV0
生レバー食べて当たって死んで
店が潰れたら国の責任て言わなきゃOK
でも必ず保健所の責任を言う奴は出て来るからな

289 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:12:45.35 ID:F3xjK6sT0
加熱しか対策はないのかね
冷凍とかでいけるんであれば、大丈夫とは思うけどなあ
いけないか、漏れは食う気もないのでどうでもいいが

290 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:12:56.17 ID:tdqscv5z0
>>273
ま、知らないなら別に良いけどね。
当方獣医学関係者。

291 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:13:15.18 ID:94eC874r0
もう、店は普通の焼肉用として提供して、客が自分の判断で生で食うしかないな。

292 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:13:21.95 ID:WJECdWWF0
>>286
お子様ランチでも食っていたらw

293 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:13:34.91 ID:T2gu/F6V0
厚生労働省はポリオワクチンの方を頑張って何とかしろよ

294 :sage:2012/06/12(火) 18:13:48.64 ID:yLUBXv/w0
生牡蠣のほうがよっぽどあたる確率が高いと思うんだが

295 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:14:03.01 ID:223YB9Z+0
>>279
新種の菌が出て来たら魚と言えど終わりだろ

296 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:14:51.63 ID:36/1DV2+0
エスキモーやエベンギ朝鮮人じゃあるまいし生レバーは無いわ。

297 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:15:04.50 ID:N/tdkdlr0
>>278
自己責任?
そんな言葉はチョンの前では意味をもたない
この件でナマポチョンが国を訴えたりしてるんだからな

298 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:15:16.18 ID:q+Hur5IV0
生レバー食べて当たって死んで
店が潰れたら国の責任て言わなきゃOK
でも必ず保健所の責任を言う奴は出て来るからな

299 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:15:24.27 ID:R/DHiLAS0
内臓を生で食うとは、恐ろしい。生肉すらあり得ん。

300 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:15:29.11 ID:94eC874r0
飼育の段階から殺菌することは出来ないのか?

301 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:15:51.70 ID:By98HEow0
>>290
おたくの身体の中にもいるじゃん。よく平気でいられるな

302 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:16:10.92 ID:dS/eexsm0
食べられる物を捨てるとかw
生レバー卸す業者に指示して
ちゃんと営業してる店を指定してそこに卸すようにすれば良いだろ


チェーン店とか調理師免許持ってない人間が営業してるんだろ?
ユッケで食中毒出した馬鹿会社訴えて良いレベルだわ

303 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:16:21.68 ID:YVji8pp60
反対しているバカどもは自己責任で生で食うとか言って
死んだら賠償請求するんだろw
まさにクズのセリフww
プギャプギャ━━━m9(^Д^≡^Д^)9m━━━━!!!!!!

304 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:16:33.56 ID:bua0y/oT0
反対してるやつはなんなの?
文明人になろうよ、いつまで生で食ってんの
人が死んでも自分は大丈夫と思ってんだろうな

そういえば外国で獣医かなんかが解剖で血だらけの馬の中に入ってる写真とかなかったか
あの時もひどく衛生状態悪いし、動物は生の血肉は危険って話が出たと思ったが
それを食うってのに写真の時より危険って話が出ないのがおかしな話だ

305 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:17:10.65 ID:gUiej34a0
>>282
特にお前みたいなやつ

306 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:17:17.42 ID:tvZ8eit30
生レバーですから 必ず焼いて下さい!
と言われて出て来た生レバーの横の小皿にごま油と塩が
と言う店が増えそうw

307 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:17:39.35 ID:bplglzCz0
何でもかんでもレアケースで禁止するなや!!
何でもかんでもレアケースで禁止するなや!!


308 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:17:45.62 ID:nkMoxHrc0
大騒ぎしてるやつって、生レバーしか食うもんないの?
生レバーが主食なの?朝鮮人なの?なんなの?

309 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:17:54.82 ID:wAXbeYgV0
一体今までは何だったんだってくらい馬鹿げてるわ

310 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:17:56.51 ID:EXEsQVmc0
あ り ま し た 

311 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:19:06.38 ID:YewPLWF+0
生肉も冷凍すれば(家庭用じゃダメ)ほとんどの寄生虫が死ぬからね。
加熱しても死んだ寄生虫を食ってることには変わりないけどw
肝炎ウイルスなどは冷凍しても死なないからやっぱり自己責任だねw

312 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:19:13.49 ID:K+RqvUae0
O157で脳と腎臓逝っちゃったら悲惨だよ。
生き残っても、障害者になって人生詰む。
生レバーなんて禁止で当然。

313 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:19:30.83 ID:eoAYVzjQO
>>300
できなくはないと思うけどコストがべらぼうにかかって
価格転換したら高くて食えないだろ

314 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:19:53.08 ID:sjT1eTedO
原体を一度マイナス60度くらいで冷凍させたら菌て死ぬんじゃね?


315 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:19:56.11 ID:3xIXBw+z0
こんなの団塊世代しか食わんだろ。
どんどん食わせて早死にさせたほうが、社会が良くなる。
でも、飲み会で出ると困るな。食えとか言われてたら

316 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:19:57.24 ID:mrKH+YiX0
生内臓食うって、、、土人丸出しじゃん


317 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:20:06.83 ID:dS/eexsm0
>>308
生レバ刺喰った事無いorキライな奴は出てくるなよw


318 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:20:22.80 ID:8zt6KnsC0
良いことだ。テレビが必死で生レバーを擁護してるのが愉快だ。
馬鹿チョン残念!

319 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:20:38.71 ID:diqhRoAQ0
フグみたいに特別な免許もってる人間だけにさばかせたらええねん

320 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:20:53.51 ID:bplglzCz0
生卵禁止とかと同じだろ・・・

321 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:21:08.64 ID:223YB9Z+0
>>308
今は生レバーだけで済んでるけど、この先ナマモノ全般が規制されないか心配してるんだよ

322 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:21:19.16 ID:b6UsbG1U0
自己責任で食えって言って
焼肉屋で、提供するのかよ おかしいだろ

323 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:21:21.30 ID:ToTDredpO
厚生労働省の出した数字は眉唾もの。
1/176だったかな。
もうね毎日、日本中に被害者続出だわ。


見つかりそうな飼育状態の牛を選択したんじゃないのか。

324 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:21:32.85 ID:YewPLWF+0
>>300
無菌豚ってのがいるけど、食用に市販流通していない。コストがかかる。
SPF豚は無菌豚ではないので、生食は推奨されていない。
業者によっては無菌豚(SPF豚)と表記しているのもあるが、かなり問題あり。

325 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:21:34.91 ID:dxcRgOTb0
やっぱり肉は生で食べちゃイカンよ


326 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:21:39.84 ID:jtAqGebF0
そんなにゼロリスクが好きなら餅も禁止しとけ

327 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:22:48.34 ID:TWtf+23E0
一番頭が悪いのはこの話題でチョンチョン騒いでる奴だが
レバ刺し=チョンという発想はどの位脳みそをスポンジにすると出てくるんだろう。

328 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:22:50.22 ID:mrKH+YiX0
>>317
で、土人なの?

329 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:23:04.97 ID:s6GsoZYh0
レバーに限らず魚や肉ヲ生出食べる日本の文化は欧米からみて野蛮としか思えないだろうからな別に規制されてもかまわん

普通は肉や魚は調理師て食えよ

330 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:23:23.72 ID:tdqscv5z0
>>301
もちろん誰でも体内には大腸菌などいろいろな菌を持っているよ。
しかし線虫類やヒト以外の大腸菌が生肉生レバーを通して
直接口から入ってくるのとは別。

君のように生肉生レバーを喰いたい人はそれはそれで認めるので、
いちいちかまってもらおうとするなよな。


331 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:23:28.51 ID:tvZ8eit30
>>320
生卵禁止なら
マヨネーズもアウトになっちゃうね・・・

332 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:23:44.30 ID:bua0y/oT0
>>319
本来いい肉屋やお高い料理屋で出してたものを
チェーン店の焼肉屋レベルが安価で出し始めたからこうなってんだよね
規制が困るだのなんだの言ってるのは後者の低レベルのほう
そいつらが原因なのに

333 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:24:17.20 ID:lGNdaWkP0
これ抜け道あるな。
焼き肉屋なんだから焼き加減は客次第。
究極的には生で食う事も可能なわけだが。

店側は「新鮮レバー一口サイズ」って名前で出して(別メニューに「牛レバー」が有るw)
客は何故かテーブルに備え付けられている、塩なりごま油なりで食えばOK

334 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:24:24.22 ID:8zt6KnsC0
生肉なんて食べちゃダメ。隣のワンコを平気で食べちゃうミンジョクの
まねなんかしちゃダメ。

335 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:24:24.42 ID:YewPLWF+0
>>319
内部にまでウイルスがいるのにどんな免許制にすんの?www

336 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:24:26.45 ID:bplglzCz0
欧米から野蛮とみられるから止めろとかアホかと。

337 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:24:44.14 ID:RgQlEAqFO
牛のオリモノ

338 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:24:56.46 ID:dS/eexsm0
でもこれって生肉全部に言えるから
そのうち自分で焼けなくなるな
店が焼いて提供するようにしないと
焼き鳥屋も無くなるな、焼き鳥完全に焼けてるか確認出来ないもん
豚串や鳥串の半生でアニサキスで死ぬ可能性もある
つーか販売時点で100%焼いた肉しか提供できないよな

公務員が無能だから、衛生基準満たして無い、銭ゲバに出店許可出したんだろ
ほんと有能だから公務員になった人は無能だな

339 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:24:58.57 ID:3xIXBw+z0
>>329
以前、水曜スペシャルの川口探検隊で、
「あ、あれは何だ!」
とかいって、日本からもってきた刺身を地元の土人と一緒に食ってたな

340 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:25:40.06 ID:TWtf+23E0
>>335
意図的に悪い条件でやったごく一部に見つかっただけなのにまるですべてが最近まみれみたいに騒いでる馬鹿

341 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:25:41.74 ID:KuqDM+iu0
店側も「生で食べるなよ、絶対生で食べるなよ」って
「絶対押すなよ」みたいな感じで売るんだろうな

342 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:26:06.60 ID:CSLfjOyLO
>>25
生の鶏のレバーを食べる習慣は鹿児島にもなかったよ。
自分で鶏を殺してさばく人の中で、かなり変わった人だけが殺してすぐの内臓を口にしていただけ。
鶏の刺身というのも、タタキだから完全な生ではないんだ。
首を切断して殺してすぐの鶏から内臓を出した外側を、羽根をつけたままボウボウとした勢いの火で焼く。
鶏の脂が溶けて全体に染み込み、脂が滴り落ちる。
皮はコンガリと焼けて、身も表面5mmは白く火が通った状態になる。
刺身のように切って皿に盛られた身は熱で温かい。
熱いのはカツオのタタキに似ている。
冷蔵庫が普及するまでは、殺してすぐに調理した鮮度が良い温かい鶏刺しが一般的だった。
鹿児島の養鶏場に注文して取り寄せた鶏刺し用の鶏肉も同じ処理法だった。
死んでから放置しないで、
ソッコー内臓を取り出し、その場で内臓側も外側も強火で火を通す、そうして細菌の繁殖を極力抑える。
生のレバーを食べる人は変わり者だけだった。
朝鮮人の習慣が入って、男性的な行動として生レバーなどを口にすり人が出てきた。
決して、伝統的な文化ではない。
明治生まれの人はしなかったし、軽蔑した。


343 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:26:20.57 ID:bua0y/oT0
>>341
最近そういうの見たな
「すうなよ、絶対吸うなよ」って言って売るんだよね確か

344 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:26:26.77 ID:diqhRoAQ0
>>335
やいたらええねん

345 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:26:31.73 ID:KI7FmL9C0
冷凍→生解凍 でもダメなのか・・・

346 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:26:40.19 ID:ml3EjFHp0
>>331
すき焼き屋全滅ですね。

アメリカの一部では「半熟」も禁止。
つまり、とろーりオムレツなんてだめ。



347 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:26:52.23 ID:1JAV80L80
※日本人は生レバーを食べる習慣はありません

348 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:26:52.60 ID:WJECdWWF0
>>327
食生活が貧困な上に海外に行った事の無い連中だろ。

一般の韓国人は肉にはしっかり火を通して食べてるわな。
韓国人が肉を生で食べ始めたのは日本より遅いのにね。

349 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:26:53.85 ID:YewPLWF+0
>>340
アホはオマエ。免許制云々に対するレスだよバカじゃねぇの?

350 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:27:21.58 ID:krhfbGjAO
リスクが高い生ものは規制されて当然
薬物じゃないんだし、生レバーぐらい良いだろ
美味しいものなんて探せばいくらでもあるんだし

351 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:28:04.01 ID:dS/eexsm0
>>328
で、お前は喰った事あるのか?好きなの嫌いなの?
俺は土人で良いよ、土人が給与で月一で焼肉や寿司屋に行っててもどうでもよいだろw
でおまえはどうなの?まずは質問に答えてから返信しようねw
日本人ならさ、健全的に論争しようよ


352 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:28:08.76 ID:8zt6KnsC0
生レバーを食べ始めたのは朝鮮人だよ。日本人は生肉は食べない。

353 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:28:33.40 ID:3xIXBw+z0
静岡の山荘では、鹿の生肉が出たよ

354 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:29:03.95 ID:KI7FmL9C0
>>352
日本には生魚があるからな!

355 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:29:09.46 ID:diqhRoAQ0
>>349
アホなのもバカなのもあんさんでっせ
ウイルス除去できないから免許制にする意味がないという趣旨の発言しといてその返信はあきまへんわ

356 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:29:34.93 ID:bplglzCz0
レアケース規制だしなちょっとどうかと思うよ。 そして牛だけとかもおかしい話で。
>>殺菌方法が確立されれば、解除も検討する。
これしかないんだろうけど、まぁ・・ないんだろうなぁ。

焼き鳥屋の鶏レバーはいいんだよね? ワイロが効いたのか

357 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:31:01.95 ID:By98HEow0
>>320
サルモネラ菌でよくやられるから海外だと生卵なんか食う奴いないよな
日本の卵は本当に安全なのか、疑問もあるな

358 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:31:09.85 ID:L9etMIelO
馬のレバ刺し食うから別に良いよ。馬の方が数段旨いし

359 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:31:27.02 ID:diqhRoAQ0
日本人も川魚は生で食べまへんで

360 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:31:30.77 ID:bua0y/oT0
>>354
刺身があるから余計に「サカナがいけるから生肉も大丈夫!」って思うんだろうね日本人
アニサキスも結構キツイと思うけど
そういうの見ないことにしてきたから、生肉にも懲りてないんだろうな

361 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:31:51.47 ID:dS/eexsm0
禁止ばかりで対策出さないのは無能だよ
なんでも禁止して経済じょじょに圧迫してどうするんだ
ユッケにしても、対策が完全にできるまで禁止として
その間厚労省が研究開発を大学なり屠殺場に協力要請するなりしろよ
ハイ禁止なら車の事故で死ぬ奴が多いんだから、車も禁止しとけ馬鹿
禁止するだけなんて小学生か

362 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:32:00.43 ID:bplglzCz0
>>350
モチより圧倒的にリスク低いし

363 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:32:24.58 ID:5go9n0Is0
>>335
で、誰がどんな被害受けたんすか?w

364 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:33:26.98 ID:sUJU93nf0
世界広しといえども、こんな馬鹿げた悪法は無いだろう 誰か東京政府潰せ!! 潰したものは英雄ぢゃ潰したものは英雄ぢゃ潰したものは英雄ぢゃ潰したものは英雄ぢゃ潰したものは英雄ぢゃ潰したものは英雄ぢゃ潰したものは英雄ぢゃ

365 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:34:06.75 ID:WJECdWWF0
>>332
それプラス知識の無いアホ親が子供にも平気で生食させるからなあ。

366 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:34:10.27 ID:+6JgnXWs0
生の肉なんて 魚の刺身しか食った事が無いね

牛の生レバーなんて気持ち悪くて食えんわ
牛タンも気持ち悪い・・・

本物の牛を普通に目の前で見てたから
あんなヨダレだらけの舌なんて食う気もしないよ

367 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:34:25.29 ID:dS/eexsm0
>>352
生レバー食う習慣は猟してる民族全部だろ
特に中華とか多いんじゃね?
ただし、殺したその場で食らうんだがな
新鮮なら事故が少ないと昔の人は経験で
伝えて来たんだろ

368 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:34:29.64 ID:bua0y/oT0
>>362
正直リスクで言えばどっちも同じもんでしょ
防止するかしないかっていう話
モチが危険な高齢者は、小さくきって、のどに引っかからないように汁気も取りながら食う
菌が危険なら、火を通して菌を殺しながら食う、
そういう予防がどんな食材でも大事ですよっていう話

369 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:34:36.83 ID:GPd2aEGP0
ああ、これは日本厚生省が悪い。
日本が戦前に犯した過酷な植民支配で
日本に渡ることを余儀なくされたアジア民衆の生活手段を奪うなんて
同じ日本人としてこの決定を恥ずかしいと思ったのは私達だけでしょうか。


370 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:34:40.73 ID:CSLfjOyLO
>>38
生レバーを食べなくても、韓国に修学旅行した高校生が集団食中毒を起こしているよね。
体力がある世代が集団食中毒を起こすのは恐ろしい。
ちなみに、近所にホルモン屋が出来たんで、家族で初めて食べに行って、定食を食べたら全員当たった。
調理済みのホルモンだよ。
入院するほどではなかったが、激しい腹痛下痢と嘔吐で酷い目にあった。
医者にかからなかったから、保健所にも届けていない。
ホルモン屋焼き肉屋はこりごり。
こういう保健所が知らないホルモン屋な焼き肉屋の食中毒が沢山あるだろうな。


371 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:34:47.21 ID:tdqscv5z0
無菌豚と言っても、完全無菌ではないよ。
哺乳類である限り必ず腸管内に消化を促す細菌を、つまり大腸菌を持っている。
家畜を食用のために完全無菌で飼育するのは不可能。まさか抗生物質を餌のように
与えて無菌化する??そんなの残留抗生物質が怖くて食えないよ。
それこそiPS細胞でも使って食べる部分の筋肉を組織培養するしかないんでは?


372 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:35:33.10 ID:K+RqvUae0
>>357
海外は基準が緩いから問題外だが、
日本のスーパーに卸している大手では次亜塩素で消毒して、さらに細菌検査してるよ。
そこらの農家が直売で勝手に売ってるやつは当然危険。

373 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:36:19.01 ID:Ali6uP0c0
ひとこと言わせてくれ














バカチョンざまあ

374 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:37:00.97 ID:ml3EjFHp0
>>367
中華は豚文化だから、生食文化は無いと思うよ、さすがに。

375 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:37:13.65 ID:RLhmTBTi0
生ガキのがよっぽどあたってるような気もするが‥
まあそのうち規制されるだろうけど

376 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:37:46.70 ID:bua0y/oT0
>>372
日本そういうのすげーって思うわ
一昔前は「卵触ったら手を洗ってから調理しなさいよ」って言われたけど
今はそういうの言わないんだってね
多少殻触って割っても、気にならないレベルにはされてるとか

377 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:37:58.56 ID:mrKH+YiX0
>>351
生魚は日本に限らず朝鮮でユッケ、ペルーなどの南米でセビチェで食う
生肉はタルタルステーキで食うし、松阪牛の握りとかでも食う

生内臓は極寒の極地で栄養を取るために食うエスキモーとかなら良い。それ以外の地域では他に栄養源がある。わざわざ生内臓を食う必要性は無い


378 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:38:06.56 ID:4fGbv5PK0
すでに何人も死んでる伝染病の媒体は自由に食わせろと言う無責任

379 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:38:25.79 ID:uGGlziDwO
>>357だね 海外で生卵は物凄く気持ち悪がられるんでしょ?
普通だと思ってたけど…生レバー&肉を食べる韓国人より
生卵の方が気持ち悪いみたいだしww

そこまで言われると「生卵大丈夫なの?」って気になる

380 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:39:46.98 ID:J1mgMh1Z0
馬刺しですら、三切れ食べて飽きて、
残りは全部焼いて食った俺からしてみたら特に問題はない。

381 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:39:54.31 ID:q+Hur5IV0
>>369
どこの国の方?

382 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:40:13.77 ID:diqhRoAQ0
冷静に考えると確かに生卵は気持ち悪い
しかし醤油かけてごはんにかけて食うと馬鹿美味い
だからいいのだ

383 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:40:37.27 ID:By98HEow0
>>374
豚文化って何だw
中国には日本より古くからウシもトリもヒツジもヤギもいる
基本的には加熱するけど屠りたてを生食するくらいはあるだろうよ

384 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:40:59.73 ID:FXQdFQ+x0
>>361
放射線投射で大丈夫だよ
食肉業者がその施設買わないだけだよ。
買わないで文句言ってるだけだよ。

385 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:41:01.05 ID:YewPLWF+0
>>355
意味が分からん。では免許制にする意味をきちんと書いてくれやwww

386 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:41:02.44 ID:KEABkpPa0
ほー、厚労省にしてはまともな決断

387 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:41:31.10 ID:bplglzCz0
もう、全部、生禁止 レタスもキャベツも人参もキュウリも。
生中も禁止でいいよ。 生ビールも禁止な。

388 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:41:36.24 ID:i3JTBKAo0
パチンコと原発も廃止しろよ。

389 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:41:43.96 ID:CSLfjOyLO
>>64
ミヤネ屋も悲惨さを教えないよね。
子供に食べさせる親は無知過ぎるし、
メニューを提供する店も、大人でも危険なのに、子供には絶対に食べさせないように注意しないのもどうかしている。


390 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:41:57.14 ID:iq2wbUI50
>>7
よく読め。規制されてんの「牛」の生レバーだけだぞ。
馬とかはOKなんだぜ?

391 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:42:26.85 ID:WIn3Ta2T0
  (⌒`⌒')
  |    |
  |_l_l__|
⊂<#`Д´>
 /   ノ∪
 し―-J |l| |    ビダァァァン!!!
     ( ⌒ ) ゞ・,‥¨

392 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:42:38.66 ID:q+Hur5IV0
>>387
ついでに生で犯るのも禁止にしちゃえ!

393 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:43:00.46 ID:RgQlEAqFO
>>377
ベジタリアンか? 野菜で事足りるんだから肉くう必要が無いだろ

394 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:43:02.71 ID:iq2wbUI50
もっと言うと、牛の生ハツとかは規制対象じゃないんだよな。
あのコリコリ感はレバーよりもイイと思うぜ?
食って見なよ。

395 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:43:17.49 ID:8dRnRxIV0

ほんと、 くだらない、どうでもいい事だけは、すぐに決定するんだよな。 > 厚労省

396 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:43:23.63 ID:KEABkpPa0
>>33
生肉を食う食文化なんて元からないよ

397 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:43:34.32 ID:Ka+8UTVZ0
何でもかんでも国の責任にするからこうなるんだよ
国民の質にふさわしいある意味フェアに結論。

398 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:43:35.01 ID:diqhRoAQ0
>>385
不衛生な環境で調理しないように
調理師に責任をもたせる

399 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:43:46.60 ID:mrKH+YiX0
>>383
中国で肉=豚肉なのは確かだな
鶏肉はわざわざ鶏肉(じーろう)って言うし、牛肉は牛肉(にうろう)って言う
豚肉はわざわざ豚肉(じゅーろう)って言わんな

400 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:44:20.07 ID:4QBYBRqHO
まぁ生レバー食いがまともな食文化なら、中らない為の技法も当然あるはず

そういうものがなんにもないものを
意地汚い連中がただ旨いからと食ってるだけで食文化と言い張るのは所詮無理があるんだよね
(´・ω・`)

401 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:44:41.52 ID:FXQdFQ+x0
フグが免許制に出来るのは毒のある部位が完全に決まっているから。
それをおぼえて物理的に削除すれば問題ないので免許制に出来る。

レバーは肝全体に菌がいる可能性があるので免許がどうの騒いでも無駄です。

402 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:44:43.77 ID:8NAcFFPAO
生レバーとか穢多非人の食いもんだろ
いちいち騒ぐな

403 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:44:44.42 ID:WJECdWWF0
>>379
韓国で生レバーや生肉を食い出したのはつい最近で日本文化の輸入。
やっぱり大陸文化の影響が強く火を通して食べるのが一般的。
韓国人の庶民は牛肉は高いから豚肉しか食べられないのが現実。

何か世間知らずがチョンチョン言ってて笑える。

404 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:45:01.87 ID:iq2wbUI50
>>377
栄養の話してるよな。
わしら味とか食感とか喉越しとか語ってるから。

405 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:45:12.84 ID:By98HEow0
>>399
生半可な知識だな
豚肉は中国では猪肉だよ

406 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:45:13.33 ID:EXaF3ngq0
>>398
調理師居なくても焼肉屋開けるけどな。

407 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:45:20.16 ID:dJbJLgsv0
どうして、こんなことで大騒ぎするのか疑問すぎる
本当に食いたければ、自分で作れよ
ユッケも含めて、あんなもん誰でも作れるだろ
マスコミは何故それを突っ込まないんだ

408 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:45:39.46 ID:tdqscv5z0
>>331
生卵はサルモネラがたしかに怖いけども、マヨネーズは酢が殺菌作用を持っているんだよ。
細菌も少しずつ酢で減っていくので、メーカーの作りたてのマヨネーズも少し
日にちをおいた方が作りたてよりもいいのだ。家庭で作るマヨネーズは混ぜ方も中途半端だから
メーカー製のよりも圧倒的に危ない。

409 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:45:41.96 ID:MwHx21g40
キムチも禁止しろよ

410 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:45:59.45 ID:iq2wbUI50
>>398
フグがOKな国の決定とも思えんなww

411 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:46:05.71 ID:diqhRoAQ0
>>406
肉焼くだけならいらんわな

412 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:46:10.14 ID:q+Hur5IV0
>>403
何でもチョンチョンで良いんだよ
当たらずも遠からずだから

413 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:46:25.80 ID:hZRAyoy/0
飲食店での生食用の提供が禁止なんだよな?

自己責任だとか言ってるのがいるが、それって客に被害が出たら、全責任を
店が負う前提での提供を認めろって意味になるよな?

店の責任を都合よく客に転嫁してるわけじゃないよな?

414 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:47:12.25 ID:RgQlEAqFO
文化とは言わないが規制するほどでも無いだろ

俺はハラワタなんか 秋刀魚以外喰わないけどな

415 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:48:05.51 ID:eumHoaj/0
>レバーは内部に腸管出血性大腸菌O(オー)157が存在することが分かり

こりゃ無理だわw

416 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:48:14.84 ID:GQttWQo20
今までの生レバーと全く同じ塩だれに漬けて

【焼きレバーでございます、十分焼いてからお召し上がりください】
と生のまま食べられる状態で出せばいいんじゃない。
客と店は暗黙の了解。
食中毒起こしたら焼いてなければ客の責任。

417 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:48:16.17 ID:aZlXDuKsO
マサフトヌクニノ ナマ例ボ スサシテ ミチ

418 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:48:17.86 ID:8zt6KnsC0
レバサシを売り始めたのは大阪の朝鮮人。

419 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:48:21.16 ID:4fGbv5PK0
1ベクレルでも危険だってさわぐ、瓦礫で汚染されるって騒ぐ馬鹿は当然生レバーには反対だよな

420 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:48:50.80 ID:sHMF+UzdO
牛レバ刺し禁止しろ!
在日朝鮮人の焼肉屋を倒産に追い込め!
パチンコもどうにかしろ!
1日中パチンコしても5千円くらいしか勝てないシステムにしろ!

421 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:49:12.90 ID:iq2wbUI50
>>414
フォアグラもニラレバも焼き鳥の砂肝も食わねえっての?
寂しいなぁー。

422 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:49:30.58 ID:acGOs0QE0
あのタレでこんにゃく食べても美味しいかもしれない

423 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:49:43.33 ID:K+RqvUae0
>>379
今年100周年の国内最大メーカーの、生食用卵4個1パックを買うと大丈夫。
少々高いが消毒も検査もしっかりしてる。
格安卵は知らん。

424 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:49:57.18 ID:EpR+zO3X0
日本人は何でも飼い犬感覚が、染み付いてるよ情けない。
自己責任で何でもしろよ。 死のうが生きようが自由だ。
徹底的に問題ある業者が出たら、処罰したらいい。
今までも半世紀以上 日本でも食われてきてんじゃねぇか



425 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:50:05.17 ID:iq2wbUI50
>>422
タレが美味しんだよな。それって、

426 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:50:18.83 ID:GPd2aEGP0
一流芸能人の河本氏バッシングに走ったり
生レバー禁止に走ったり
今の日本が自信を無くして排外主義に陥っているのはわかるけどさw


427 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:50:18.97 ID:mrKH+YiX0
>>405
わざわざ簡体字、繁体字なんか書くかよ

428 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:50:38.91 ID:J1mgMh1Z0
>>401
フグの毒がどこにあるか、特定されるまでの過程って、
調べてみるとホントおもしろいよなあ。
日本人が一回なんかにハマると、ド素人ですら全人生傾けて研究し始めるから、
調べたら、良い意味でおもしろいし超熱い。
江戸時代の植物の品種改良ブームとか、料理追求とか変態の域でサイコー。

429 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:51:02.59 ID:pgYH5kWY0
>>422
つ マンナンレバー

430 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:51:17.32 ID:1hW6WECI0
どうせ7月以降は客の前に生で提供して「生で食べるなよ、絶対食べるなよ!」って
絶対押すなよみたいなノリで提供するんだろう

431 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:51:31.85 ID:nC0/UKYP0
殺菌方法が確立されたら規制解除って話だから、殺菌方法を確立したらいいだけじゃないか。

432 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:53:00.48 ID:K+RqvUae0
>>416
食中毒起こるかも知れないと予測出来て提供しているから、「未必の故意」で有罪になるよ。

433 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:53:54.41 ID:8zt6KnsC0
殺人ユッケの馬鹿社長を叩きまくったマスゴミが全力で生レバー擁護とは・・・。

434 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:53:57.19 ID:bplglzCz0
この規制からは、、セクハラ基準と全く同じ臭いしかしなんだよな。

435 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:54:01.22 ID:By98HEow0
>>427
じゃあなんだよ じゅーろう てのはw

436 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:54:22.61 ID:zxvdodfhi
>>416
客の責任にはならん。客一人が死んで収まる問題じゃない。
食中毒があれば、営業停止か廃業。

437 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:54:25.02 ID:qY1pMwWm0
もともと日本人は生のレバー食う習慣なかったし、
発祥が朝鮮人由来なのだから禁止にして正解。
刺身は日本の食文化だから
えっ、韓国で刺身禁止にするって?どーぞどーぞ



438 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:55:35.39 ID:WJECdWWF0
>>433
不衛生な環境で安物の肉を提供してたからだよ。

439 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:55:46.23 ID:FXQdFQ+x0
>>356
鶏レバーなんて生で出してるの?
生肉ならたまに見るけど。(もちろんカンピロバクターがいるので危険)

440 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:55:49.24 ID:mrKH+YiX0
>>435
ひらがなです
わざわざぴんいんで書いてません


441 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:56:00.91 ID:NumgAlZDO
>>430
なるほど、それだな
新鮮な焼肉用レバーとして提供しておけばそれを客が生で食って食中毒になっても店に責任はない
まさに自己責任だ

442 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:56:04.37 ID:8zt6KnsC0
>>405
相棒でやってたな。テレビの見すぎだ。

443 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:56:23.68 ID:EXaF3ngq0
>>411
寿司屋もイタメシ屋も中華も調理師要らないで開けるな。

444 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:56:50.05 ID:+awGOayN0
食中毒のたんびにマスコミと基地害どもが狂ったように行政の管理責任を追求するからな
仕方あるまい

445 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:56:52.89 ID:ryj0AZcW0
おれさぁ、生肉全部ダメなんだよ、生魚はおk
んで、少しこった店だとステーキの焼き加減聞くでしょ
必ずウェルダンなわけ、もったいないといわれるのね
肉って、焼くと勿体ないわけ?w

446 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 18:57:53.30 ID:gHQeFjl20
そんなに生で食べたいなら、放射線滅菌でもすれば?

447 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:58:01.74 ID:By98HEow0
>>442
うちにテレビなんかねえわ

448 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:58:16.47 ID:bplglzCz0
>>439
自分の住んでいる所の周りにある焼き鳥屋は全て有るよ。
キモ、ズリ、こころ の3種はだいたいあるね


449 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:59:00.98 ID:MGELAGGw0
家の猫も焼き魚しか喰わないからいいと思う。ただ一律禁止とか仕事を全くしたくないって厚労省よ、お前ら全員クビだ。
喰いたいヤツには喰わせてやればいいのに。

450 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 18:59:09.74 ID:ZiX/72oC0
                  ____
                /_ノ  ヽ、_\
         ,. -- 、,  o゚((●)) ((●))゚o   バチョン焼肉店ざまぁああああああああwwwwwwwwwwww
     ,―<,__    ヽ::::⌒(__人__)⌒::::: \
    /          ヽ  |r┬-|     |     人が死んでんねんでwwwwwwwwwwwwwwwww
   __|           }.  | |  |     |
  / ヽ,       / {   | |  |     |
  {    Y----‐┬´   、  | |  |     |
 /'、  ヽ    |ー´    ヽ | |  |     |
.{  ヽ  ヽ     lヽ_!´    ヽ`ー'ォ    /
 ',  ヽ  ヽ    ,/     }
  ヽ  ヽ  、,__./    __/
   \  ヽ__/,'  _ /
     \__.'! 〈  _, '
           ̄

451 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:00:25.12 ID:zW2bA4f50
>>425
レバ刺しも同じだと思うけどね。
新鮮な肉なんて、アミノ酸少ないから美味しいハズはない。

452 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:00:39.34 ID:qY1pMwWm0
そもそも肉なんて生で食うもんじゃないよ
魚だって生で食えないのは酢でしめるじゃん

453 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:01:15.05 ID:FXQdFQ+x0
>>448
へー。まあそう言う所は危険承知で食ってるんだろうけどな。
鶏生肉でもへこむわ自分は。

454 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:01:15.92 ID:WJECdWWF0
>>448
家の近所の焼き鳥屋はファミレス化しちゃって生ものはたたきくらいかな。
アホ親が子供に食わせるのが原因。

455 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:01:41.51 ID:CSLfjOyLO
>>110
焼き肉屋の焼き肉も怖いよね。
薄切りの肉を生焼けで食べるなんて命知らずもいいところだよ。
肉食のヨーロッパでも生肉風の牛肉料理は、肉の塊を調理する。
ローストビーフの要領ですれば、肉の中に大腸菌が侵入しないし、菌が熱で死ぬ。
ビーフステーキのレアも同じ理屈。
それでも、牛生レバーは食わない。
最近日本では、
レバーは、ビタミンA過剰になるし、毒物を処理する臓器だから、
火を通しても妊婦はあまり食べないように指導されている。
レバーを健康食と言うのは、牛肉を一般人が食べるようになった戦後昭和の名残。
貧血にはレバー料理!
臭みを消すために牛乳に漬けましょう!
一時期はレバーを健康食に祭り上げていた。
生レバーを食べても精力剤にはならないからね。

456 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:01:56.95 ID:bplglzCz0
>>452
肉食獣さんに全力で謝れ

457 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:02:30.14 ID:CXQ7qC0n0
>>1
「個人の感想であり、効果効能をうたったものではありません」と言い訳しながら騙す通販商品も全面禁止で。

458 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:03:32.12 ID:iq2wbUI50
>>426
>一流芸能人の河本氏バッシングに走ったり
↑↑↑↑↑
一流ってとこに疑問を抱いた奴結構いるんじゃね?

>生レバー禁止に走ったり
>今の日本が自信を無くして排外主義に陥っているのはわかるけどさw
↑↑↑↑
排外?死者が出たので生肉食うのを禁止するのが、
排外というろくでもない事になるの?
排外の意味知らないか、
間違って使ってるか、
単に使ってみたかった「バカ」かなんかだと思っちゃった。
どんだけ無能で言葉のチョイスに無頓着でいるとそんな風にバカになれるの?
家系?遺伝子?思想?信教?
何がそこまでトコトン貴方を無知で無恥したの?
意味を知らず言葉を使うなんて、
チェルノブイリで行ったテスト並に愚かしいよ。
自覚ないからそんな言葉を連ねる事ができるんだろうけど。

459 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:04:07.67 ID:nC0/UKYP0
マスコミが規制に対して反発しまくりで笑える。元はと言えば…
主食でも日常的に食べるものでもないし、規制されて困るもんでもない。

460 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:05:07.36 ID:/YW3u1Qb0
賛成してる奴は、それで死んでも店に責任問わないんだよな?
まさか責任問わないよな。
厚生省に文句言ってんだから。

461 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:05:32.37 ID:mrKH+YiX0
ハツ食うと心臓に良い
レバー食うと血が濃くなる
鹿やトラのチンポ煎じて飲めば精力増強

うーん、、、迷信だろ

462 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:05:44.57 ID:O9hJ8DQY0
>>19
頭いいね。
パチンコ屋方式でいくか。

肉売る店、焼く店、座席売る店 3店方式。

生のレバーですと言って肉売る店、焼く店に、醤油とニンニクとごま油がある。

どうだ?

「生で食べられますか?」「保証はいたしかねますが新鮮です。」


463 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:05:55.50 ID:U93S5wPY0
玉子かけ ご飯も 危ないから 禁止します。
刺身も禁止       フグも禁止      

464 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:06:02.65 ID:qfHfX+4U0
>>37
放射線。



465 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:06:33.70 ID:FXQdFQ+x0
>>449
国は国民の財産と安全を守る義務があるので。

466 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:06:42.82 ID:uF2+tmsG0
牛肝臓の生食(「レバ刺し」等)に関するQ&A 厚生労働省
http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/qanda.html

Q1  なぜ、生の牛肝臓(「レバ刺し」等)を食べてはいけないのですか?

A1
・牛の肝臓の内部からは、腸管出血性大腸菌が検出されており、生で食べると、十分に衛生管理を行った新鮮なものであっても、食中毒が発生することがあるためです。
・腸管出血性大腸菌は、少数の菌だけでも、重い病気を引き起こします。
腸管出血性大腸菌は、2~9個の菌の摂取で食中毒が発生した事例が報告されています。
溶血性尿毒症症候群(HUS)や脳症などの重篤な疾患を併発し、死に至ることもあるとされています。
・このため、牛肝臓の生食の安全性を確保できる新たな知見が得られるまでの当面の間、牛肝臓を生食用として販売することを禁止することとしました。

Q6 牡蠣(かき)、刺身なども危ないのではないですか?

A6
・牡蠣(かき)や刺身についても、生食にはリスクがあることから、食品衛生法に基づいて規格・基準を定めています。
牡蠣(かき)などはノロウイルスによる食中毒が多く発生しています。
ノロウイルスは一般的に腸管出血性大腸菌ほど重篤な症状は起こしませんが、特に子供やお年寄りなどの抵抗力が弱い方は十分に加熱して食べましょう。










467 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:06:43.14 ID:qY1pMwWm0
日本人なら魚と鳥だけ食ってればいいんだよ
豚食ってたのは薩摩の土人だけだろ


468 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:06:44.79 ID:ZOeS0eHTO
タバコも生レバもそうだが、規制しない代わりにそれが原因の治療は全て
医療費10割負担にしてくれないかね?
なんでこういう体に悪い個人嗜好に対して、国で補償しなきゃならないのか、理解に苦しむ。

469 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:07:15.28 ID:iq2wbUI50
>>459
その背景にある某国系焼肉屋の事を考えればイイよ。
奴らは何を擁護してんのかチョット考えりゃわかるじゃん。
大阪の節電だってパチンコパチスロ屋と自販機止めりゃ結構いけたと思うよ。
でもそうなってない。
まずここに気づけば結構いろいろ、、、

470 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:08:24.34 ID:NMUCvkP+0
いずれ許可制になるよ
利権があるから

471 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:08:30.35 ID:EWdH0PDb0
今年中に寿司も禁止になるのは間違えないだろう

472 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:09:17.53 ID:vSePazb30
>>419
バカはお前だ
O157 汚染の可能性が高い生レバーを禁止するのは当たり前
1ベクレルとは比べものにならないぐらい危険なのだから

473 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:09:22.54 ID:V4lde7PLO
韓国に生レバー食べに行こうツアーが
企画される予感

474 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:09:34.39 ID:CSLfjOyLO
>>140
生食用の生牡蠣は、一週間だったかな?流れる海水の中で内臓の中を洗うんだよ。
だから、生食用牡蠣より、調理用牡蠣のが味が良い。
生食用牡蠣と書いてある殻付き生牡蠣で、めちゃくちゃ当たったから、生牡蠣は避けてるよ。
体力無いと死ぬと思った。

475 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:10:16.00 ID:YtuGg1vF0
反対してるのはBとチョンか、分かりやすいなw

476 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:10:16.26 ID:8E9FG9q2O
>>1
セシウム(ストロンチウム他)入り食品も10Bq以上は禁止にしろよ

違反者への罰則なし、出荷停止にして
東電の社員給与分から賠償すればいい

安全らしいから強制的に社員だけに販売するのもいいな

477 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:10:22.27 ID:EBW4/d6O0
生レバー惜しいけど、代わりに鯨肉を安価に食べられるようにしてくれ
夏バテ防止は鯨に限る。

478 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:10:41.91 ID:qfHfX+4U0
>>41
生肝を食うというのは、古来、薬食い(健康食品)として、あるんだが・・・・・・

479 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:10:45.89 ID:q+Hur5IV0
生レバーを食べてトラブルが発生したら
店と客の問題であると一筆書けば問題無し

480 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:11:36.00 ID:sITzms/90
俺はレバーは焼いたやつの方が好きだな
っていうか生は苦手だ

481 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:11:50.03 ID:mrKH+YiX0
こんにゃくゼリーは反対
放射能食品は反対

なのにO157に汚染されてる可能性の高い生内臓は賛成って、、、よく分からん

482 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:12:14.97 ID:u/3jpMfr0
アルコールにどぶ付けすれば

483 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:13:07.63 ID:raPRg/EK0
>>460
全肉連(全国食肉事業協同組合連合会)は禁止見直しを求める要望書を署名付きで出しているので、
万一、食中毒が起きたら全肉連が責任をとってくれるよ。

484 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:13:24.44 ID:vsysgl4o0
禁止するより安全性を上げた方がいいんじゃ?
衛生面のレベル向上に繋がるし、なにより日本食=安全ってアピールにもなるかと。

485 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:13:41.20 ID:raPRg/EK0
>>479
そんな書類が法的に効果あるとでも?

486 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:13:42.41 ID:KI7FmL9C0
>>479
そんなもの書いても法的に有効じゃないしな

487 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:13:55.15 ID:uF2+tmsG0
>>479
業界団体はそういう感じだね

消費者が自己責任でやることを禁止してはならない、だとさ。
どうにも店の責任というのは考えたくないみたい。


488 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:14:13.67 ID:EBW4/d6O0
ルイベみたいに一度冷凍したら安全とかないかね?

489 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:14:47.08 ID:raPRg/EK0
>>484
レバーの内部にいる菌を取り除く方法はないのに、どうやって安全性を上げるんだ?
処理や調理で衛生に気を遣ったくらいじゃダメだぞ。

490 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:15:08.64 ID:dXXYkbD50
>>479
そういう話じゃなくて食品衛生法の話だろ。


491 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:15:52.87 ID:v8WdqHox0
レバー味のこんにゃくでいいじゃん

492 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:15:54.95 ID:OQoEO6z40
何ら生活に支障ないけど規制が他のものに及ぶ可能性が高いから反対はしとくか

493 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:16:14.08 ID:FJXReowr0
>19:00 NHKニュース7  ▽反対や困惑広がるなか牛生レバー提供禁止へ

おやおや、どこに反対や困惑が広がってるんだろうね(´・∀・`)

494 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:16:17.57 ID:uF2+tmsG0
>>484
いまのところ安全性が確保できないから禁止なんですよ。
逆に、「安全性を確保できる新しい知見があれば」解禁もあるとは説明されてますよ。


495 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:16:27.93 ID:rs7MaeV40
レバ刺し駄目なのかよ
規制を厳しくしてもいいから残してほしかった。
一部の店での扱いが駄目だからと言って
全体を規制してしまうって言うのは俺は賛成できない。

496 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:16:38.40 ID:IipIRjaUO
規制しても食いたい

497 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:16:57.70 ID:Ag5VIN240
またメディアが「なんでも規制していいのだろうか?」って火病るんだなw

498 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:16:58.87 ID:vk0ZhAov0
牛の生食と生ニンニクはセットだからなぁ…
チョンはタヒね

レバ刺しとカツオは生姜だろ!
レバ刺しより生ニンニクを禁止すれば良い!

499 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:17:06.60 ID:RbF620vr0
安全のためならどんな危険もいとわない左巻き系マスコミがこの件では何となく自己責任とか・・・
精肉卸、焼肉・・・わかりやすい。

500 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:18:05.88 ID:YtuGg1vF0
間違いなく、地下流通化するだろうね、生食レバー。
で、それを摘発する特捜班も結成される。
日本に禁肝法時代到来だ。
まさかアンタッチャブルがこういう形で実現するとはな。
これを突破口にして、日本の寄生虫一掃や!

501 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:18:20.19 ID:BLHg2dI+0
>>488
大腸菌から生成されたベロ毒素は凍結しても壊れない。無理。

502 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:18:30.57 ID:CSLfjOyLO
>>478
迷信だよ。
しかも、四つ脚は薬食い除外。
猪や馬でもよほどの変わり者だよ。
一般人の薬食いは、ドジョウや鶏卵程度。
死にそうなギリギリの場合が、鯉の生き血。
スッポンの生き血と似たようなものだ。
幼い子供が肺結核に似た症状になったら、鯉の生き血を飲ませた。


503 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:18:47.10 ID:dK/Is12M0

ズルっとな。



504 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:19:07.18 ID:raPRg/EK0
>>499
富山のユッケ食中毒もエクストリーム土下座だの面白がって報道していたくせに、
精肉卸の方へ矛先が向きそうになったら一気にしぼんだからな。

505 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:19:11.29 ID:v8WdqHox0
チョン経営の焼肉屋でレバー提供してるって情報入ったら速攻でチクれ。

506 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:19:30.60 ID:TAaLXaCbP
>>396
日本人の素材厨っぷりは異常でなんでもかんでも生で食べたがるのもあって、生レバーとかユッケってすごい人気だぞ
昔焼肉屋でバイトしてた時にユッケとかものすごい人気だった

507 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:19:31.38 ID:a2y784wg0
在日のテリトリー犯して大丈夫なの?

508 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:19:46.38 ID:k3B/4xvm0
客に生肉を出して、焼くかどうかを決めさせるような店は全部廃業させるべき。
日本人は、朝鮮人みたいな犬畜生のような胃腸がないから。

509 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:20:17.12 ID:1hW6WECI0
国に危険と言われてもレバー食いたがるのに
国に安全と言われても東北産の農産物を避ける

わけがわからないな、今の日本人は

510 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:20:29.23 ID:OoZgCeN5O
これはビジネスチャンス。殺菌出来る方法を見付ければ儲かる

511 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:20:36.78 ID:uF2+tmsG0
>>495
一部の店の話じゃないから、ですよ。

厚生労働省曰く、「鮮度及び衛生管理に関わらず食中毒が発生する可能性があり、数個の菌で発症し、重篤な疾患や死亡まであるから」



512 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:21:10.95 ID:p4qfCcEA0
ここまで小宮山洋子の名前なし。

513 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:21:32.14 ID:AN/x9jsa0
>>511
死亡例って、聞いた事無いな
えびすのは、腐ったユッケだったし

514 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:21:51.67 ID:raPRg/EK0
>>510
殺菌できる方法はあるよ。放射能照射殺菌。

515 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:21:59.29 ID:/wDhSKf60
これって食べることまで規制してないだろ?
独自に入手して自己責任で食えって話だろ。
文句言ってる奴はアホか?

516 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:22:05.28 ID:UjmyFINc0
パチンコ屋先に禁止にしろよ。

はるかに死者数多いだろ

517 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:22:13.92 ID:VD2eJ+eLP
>>495
僅かな事故例で禁止になるのに、
何故か蒸し焼きやらを量産してるパチョンコは一切規制されない不思議

518 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:23:04.91 ID:IipIRjaUO
>>496
すまん書きかけで…
規制しても食いたいやつは食うから店と客で処理すればいい

519 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:23:11.80 ID:vsysgl4o0
>>489
>>494

なるほど。
つかなんでそんな危険な食品が今まで売られてたにも関わらず、今までそこまで全国的な事件(食中毒)とか起きなかったんだろ?

520 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:23:22.64 ID:mrKH+YiX0
オレが旅行会社勤めてたときバリ島で日本人観光客だけがコレラ感染した。NEWSにもなったけど。
オージーとか欧米人はほとんど無し。
日本人は生が好きなクセして胃は弱いんだよ

521 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:23:45.01 ID:qfHfX+4U0
>>483
同和利権の腐った連中

522 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:23:54.69 ID:0vwvGF/jO
朝鮮人には馬耳東風

523 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:23:57.76 ID:CSLfjOyLO
>>506
最近だよ。
それにしても、小学生の家庭科や保険体育で教えないのかね?

524 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:24:22.60 ID:EBW4/d6O0
>>501
ルイベも無理か。まぁ冷凍レバーにゴマ油じゃ美味しくなさそうだが。


525 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:24:48.20 ID:iq2wbUI50
>>502
おや?
熊の胆を否定しちゃうの?
あれ、熊の胆嚢の事だよね?

526 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:24:59.54 ID:dXXYkbD50

放射線で殺菌処理した生レバーはOKってことにしろよ。w




527 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:25:00.94 ID:4yKZjYZ50
毎年中毒を出しているフグが禁止されないのに、生レバーだけ狙い撃ちで禁止するのは民族差別ではないか?

528 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:25:03.76 ID:IbGHVnY2O
今レバ刺し食ってるよ。
だけど豚だから、これからも売るって

529 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:25:21.16 ID:p4qfCcEA0
サルモネラも死亡例ぜんぜんあるから、早く生卵も規制しろよ。

530 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:25:51.22 ID:8LzpmXXx0
生肉なんてのは朝鮮人が喰うモノだ。日本人には関係ない
自己責任と言いつつも何かあったら行政に泣きつくのが目に見えている
禁止でおk

531 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:25:56.19 ID:AN/x9jsa0
>>519
O157って言うのは、本来体内にいる菌ではないんだよ。だから、検査しても見つからない場合が多い。

532 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:26:08.74 ID:iq2wbUI50
>>482
不味い肉の出来上がり。

533 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:28:07.18 ID:qfHfX+4U0
>>502
水母に骨の無い噺
って知らない?
乙姫様の病にあたって、猿の生肝を求めるというくだり。

534 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:28:19.71 ID:AN/x9jsa0
>>528
豚は肝炎ウィルスが・・・

535 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:28:44.49 ID:+rEc5+860
先月末に生レバ食ってた同僚、
その後、腹壊して3日間休んでたな。
そんなタイムリーにならなくてもいいのに・・・と思った。

536 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:28:57.66 ID:CSLfjOyLO
>>519
大量生産の工業製品ではないのに、どうすれば一度に全国的な被害者を出す事件にできるんだよ?
店単位でしか出ようがなかろう?
辛子蓮根事件でも店は一軒きりだよ。


537 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:29:41.36 ID:G6q8N6AC0
「生でお出ししますが、焼く、焼かないはお客様の自己責任でお願いしましす」

でよくね?

538 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:29:53.01 ID:QGov4HYKO
で、最後のレバーお別れ祭りおまえらどうすんの?

539 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:30:16.56 ID:qfHfX+4U0
>>514
放射能ではなくて、放射線な。
この場合はガンマ線。馬鈴薯の不活性化(芽吹き抑制)やらウリミバエの不妊化と
同じコバルト6による照射という手法。

540 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:30:33.45 ID:OZxRwDAt0
>>537
安楽死もままならん国でそんなことができるとお思いか?

541 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:31:00.89 ID:/wDhSKf60
>>537
無料で出せば問題ない

542 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:31:11.78 ID:8DWR0va00
>>259
貝毒と菌の2種類じゃなくて、貝毒と菌とウィルスの3種類だろ、つってんだよ。

543 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:32:14.39 ID:0sMy/oxp0
>>474
> 生食用牡蠣と書いてある殻付き生牡蠣で、めちゃくちゃ当たった

こんな話があってさ。海水を滅菌しながらの蓄養だけじゃダメなの鴨:
http://aem.asm.org/content/73/17/5698.full

544 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:33:27.93 ID:qfHfX+4U0
>>537
アウトだな。業でやる以上、生で食うことを示唆したら、ダメ。
ちゃんと火を通して食うように説明して生で供することは可。

545 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:33:45.74 ID:sooftbGn0
これは理にかなった禁止だな。違反したら片っ端からつぶせ

546 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:34:30.75 ID:uF2+tmsG0
>>519
腸管出血性大腸菌による食中毒自体は毎年発生してますよ。
今回はえびすの件で強毒性のO-111により健康な成年を含む4名が死亡したことと、牛肝臓内部から病原性大腸菌が検出されたことが原因かと。

今までは食中毒では子供老人病人以外は重症に至らない+衛生管理で防げる、と考えていたけどそれがどちらも覆されたわけなので。


547 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:34:30.99 ID:FXQdFQ+x0
>>527
まずあれが良いのになんでこれが駄目なのかってのは
それ比較になってなくて意味がない。
フグで中毒出したお店はその時点で運営完全禁止。
素人料理でフグ食って中毒出すのも多い。

生レバーはどんな職人があつかっても菌はいるし除外できない。
放射線でやるしかないね。
で、何が民族差別なの?

548 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:34:43.18 ID:4hRKD32x0
こういうのは事故った時に厳罰で罰すればいいんで
品質管理をちゃんとやってる店まで一律に禁止するのはお節介だと思うんだわ

549 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:34:55.35 ID:QoZKx+GUP
>>530
馬刺しとかあるのに勝手に起源主張するなよ

550 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:34:59.64 ID:Lu89YKSk0
>>538
生まれてこのかた、生レバー食ったこと無いから、
最後に一度は味わってもみたいが、これで食中毒になったら、
馬鹿丸出しだからなぁ・・・・

551 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:35:35.84 ID:CSLfjOyLO
>>525
熊の生肝を昔食べれた人はほとんどいないよ。
今でもほとんど居ないだろうな。
内臓レバーは腐れやすいんだよ。
しかも、牛レバーは病原性大腸菌がいる可能性がある。
薬食いと称して、牛鍋を食べていたのは明治からだが、言い訳でしかない。
動物性タンパク質は、牛にこだわる必要はなかったからね。
魚で充分だった。


552 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:36:10.71 ID:/wDhSKf60
>>548
フグみたいに正しい調理法が見つからないから禁止なんだろ
そんなに食いたいなら自分で調理して食え

553 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:37:01.58 ID:urUWnz7B0
>>538
馬レバー食えばいいじゃん
最後じゃないぞw

554 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:38:29.92 ID:zW2bA4f50
>>552
フグも馬刺しも刺身も寿司も、ちゃんと国が決めた衛生基準を満足しているんだから提供できるんだからな。

焼き肉屋はどうだ?国の自粛要請も聞かず、「国の基準が無いから俺は悪くない」と、逆ギレするような連中ばっかり。
朝鮮人と一緒にするな、と言いたいよ。

555 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:39:01.54 ID:OZxRwDAt0
>>550
どうなんだろうね。
まあレバーそのものの利用方法あるんで、
供給はストップしてないし、販売もするだろうとすると、
かけこみ在庫一掃セールはないととるか、
いやいや、生レバとして売れるのはこれで最後だから、
とりあえず売っとけとやりそうととるか。

どっちにしろ、なんか今日から7/1までは質は落ちそうな気がする。


556 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:39:06.12 ID:CSLfjOyLO
>>533
猿を食らう習慣は無いよ。
食べた人はいただろうけど、一般人は薬食いもしなかっただろう。
だから、物語になるのさ。


557 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:39:52.96 ID:vsysgl4o0
>>536
いや失礼、全国的ってのはニュースって意味で。
本来生肝がそれだけ危険な食品なら、「また生の肝臓で被害が」とか昔の昭和からニュースで言われてもよさそうなもんだけど。
今回この殺人ユッケが現れて、テレビに取り上げられてから一気に流れが決まった気がすんのよね。

まぁ生肝にはいくら新鮮あろうと、衛生面を確立しようと。
肝の中に細菌(腸管出血大腸菌)が最初から混入してるとからしいから正しい処置だとは思うが。
今までその大腸菌が混入してなかった原因が解ればいいねぇ。

558 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:42:08.60 ID:CSLfjOyLO
>>537
そこまで言えば店は責任があることになる。
「絶対にちゃんと火が通るように焼いて食べてください!」と言うしかない。


559 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:43:35.11 ID:OZxRwDAt0
>>558
て、いいながら、しょうゆとニンニク置いてくのはありなんかね?

560 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:43:50.00 ID:urUWnz7B0
>>557
昔の昭和で生レバーをメニューに乗せてる店なんて皆無だったんだよw
裏メニューでこっそり「心得てる客」にしか出さなかった
絶対的な消費量が違ってた

メニューに乗せるド阿呆な店と
子供に食わせる常識ない馬鹿親が出てきたのは
つい最近だ

561 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:47:01.77 ID:QehJsV+30
>>557
もっと前から生レバーは危険だと言われてたよ
結局、マスコミが取り上げるか取り上げないかの違い

レバ刺しは危険だそうです 雁屋ブログ 2008/8/26
http://kariyatetsu.com/blog/701.php


562 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:47:02.03 ID:rs7MaeV40
このスレ読んでいたら馬刺しが食いたくなった。


563 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:49:16.03 ID:ToTDredpO
>>560
知らないことを良く書くなぁ。
知っているだけで45年前からメニューに有るよ。
その店はもっと前から出しているし。
30年前ならホルモン焼きの店で定番だし。
焼肉屋には無かったな。

564 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:49:18.45 ID:qfHfX+4U0
>>551
それを言ったら、鶏卵すら、昭和30年代まで貴重品、明治の頃までは薬食いの範疇に近かったし。

565 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:50:05.27 ID:t4Y1S3Zj0
肉屋やってたうちの親父ですら食わないシロモノだからなw

566 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:51:42.05 ID:qeUfMan90
で、ユッケはokなの?
便乗禁止されただけじゃん。

567 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:53:22.88 ID:737de3T5O
こないだ焼き肉を食いに行ったら「レバーをチョンチョンと焼いて食べてみて」みたいな貼り紙しててワロタw

そうまでして「生で食いたい・食わせたい」とかマジキチ
ちゃんと調理して、しっかり加熱したヌートリア肉の方が安全じゃないのかってレベル

568 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:54:51.19 ID:CSLfjOyLO
>>543
地元のチェーンのスーパーで、マグロの解体ショーや黒毛和牛の指し入りの美味いや、季節の魚や生きた白魚があるような店で、当たったんだ。
当時の住まいから徒歩1分もない場所だから傷みようがない。
口から下から、噴き出すように出たよ。
トイレのドアの横で椅子に座って、ジュースとお茶を飲むと、消化器を流れるのが分かる。
そしたら直ぐにトイレ直行。
吐くし、玄関まで行けない間隔の下痢、
んで、医者にも行けなかった。
美味しいけど、こりごり。

569 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:55:12.32 ID:A0Dg01wQ0
あのさ、愚行する権利を認めてくれよ。
「他人に迷惑をかけない限り、バカをやってもいい」って権利をさぁ。

少なくとも、今回のように「自分が食わないから、規制に賛成」は同意できない。

570 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:56:29.49 ID:737de3T5O
>>563
30年前のホルモン焼きの店wwwww

低所得とDQNの巣だから普通に行かない店だな

571 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:58:14.24 ID:wLcvWCPm0
>569
病院に行けば健康保険使うし、死んだら死んだで
提供した店や残された家族に迷惑かかるじゃないですか。
「他人に迷惑をかけない」って言葉で言うほど簡単な事じゃないと思いますよ?

572 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:58:23.03 ID:sDT7lEzv0
>>561
よりによって、そこかよw

573 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:58:54.31 ID:wAXbeYgV0
たった一人のおばさん官僚のツルの一声で決まったようなもんだからなこれ

574 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 19:59:11.49 ID:OZxRwDAt0
>>569
わかるが、お店での食中毒は他人に迷惑かけないとは限らないから無理だ。
自分で調理してくえ。

575 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 19:59:48.91 ID:cEkXZmdN0
自宅で喰うのはいいんだよね?

576 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:00:01.74 ID:97u9xAWeP
>>568
ノロはいっそ殺してくれと思うぐらい辛いよな
三年連続で当たってから、カキ食うのにすごく心理的抵抗がある

577 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:00:29.45 ID:cirjVREd0
子供の頃、楽しく遊んだ箱ブランコが
「危険だから」とされて消えた事を思い出す。
まあ、訴えられて楽しいって人間はそうそういないのだから、
少しでも危険性があるものは、どんどん禁止していくしかないのだろう。

578 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:00:32.18 ID:A0Dg01wQ0
>>571
それもわかるんですけどねえ。
権利意識って一朝一夕でできるもんですもないですし・・・。

それよりも、オレらの範疇外だから、規制に賛成ってのがねえ・・・。

579 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:00:41.32 ID:CSLfjOyLO
>>549
熊本だけやん。
鹿児島人の知り合いは、綺麗に薔薇の花のように盛り付けられた馬刺しも手がなかった。
馬刺しを納豆と混ぜ混ぜして食べるのは、馬の命を粗末にしているようで痛ましい料理に思える。


580 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:00:50.15 ID:EBW4/d6O0
一度美味い、と認識したものは理屈じゃねぇよなぁ
ブラッド・ソーセージって一度食べてみたいんだけど、レバ刺しに近い味なんかな

581 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:01:51.65 ID:7jrMe/IeO
生肉キチガイwwww

規制されないとダメなやつらwwざまぁ


582 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:03:02.60 ID:A0Dg01wQ0
ちなみに、レバ刺しに似た味に出来ないかなと、
レバー(塩味)を頼んで、ほとんど火を通さないで食ってる。

これなら、レバ刺しに似た味にならないかな?

583 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:03:11.45 ID:gmUL70mk0
>>6
=在日消滅だと嬉しいなっ♪

584 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:03:47.71 ID:R1TG1j4Q0
どうせ抜け穴があるんだろ?

585 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:04:19.95 ID:qeUfMan90
まあでも食中毒が社会負担になるって理屈なら、寿司や貝類も禁止でいいと思うけどね。
俺は生食は魚でもしないから言える立場にあるし。

586 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:05:12.70 ID:0sMy/oxp0
>>171
> イアンギラン症候群

昭和のにおいがプンプンするぜッーーーッ!(AAry

http://www.nanbyou.or.jp/entry/237 の「診断・治療指針」より:
> 抗糖脂質抗体の産生メカニズムとしては、先行する感染の感染因子(細菌など)が
> ガングリオシドなどのヒトの神経に存在する糖脂質類似の糖鎖構造をもっており、
> それに対する免疫反応として抗糖脂質抗体が産生されるという「分子相同性仮説」が
> 提唱されている。
→> GBSに先行する消化器感染は多くがCampylobacter jejuniによるものであるが、

「予後」の欄も要注目。

587 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:05:47.01 ID:sDT7lEzv0
実際には、生レバーが原因での食中毒発生件数は少ないはず。
よくあるのは、美貴亭や牛角のようなホルモン以外を生焼けを食っちゃたパターン

588 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:06:50.76 ID:pRk5dmtb0
四つ足の生肉食う人間の気が知れない

589 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:07:14.98 ID:OZxRwDAt0
>>582
とゆうか、レバ焼とレバ刺しって、もとのレバは同じもんだったりするぞ。
店にもよるけど。


590 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:07:37.24 ID:7p+t+br90
フグ以外の海水生魚食って死ぬ事ないよな?
死人が大量に出て、刺身禁止になったら大変だ

591 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:08:29.58 ID:CSLfjOyLO
>>550
馬の生レバーはあるよ。
寿司屋で勧められて食べた。
ツルッとした食感だけがウリかな?
美味い魚のような、噛み締める程に味が染み出る深いものではない。
ツルッとした感覚と調味料の味で食べる食べ物。
子供がツルッと食べやすいからと、食べさせたらダメだよ。
馬は危険性は低いと言っても、子供にたべさせるモノは区別すべきだ。
赤ちゃんの御食い始めに生魚は食べさせないだろう?


592 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:11:34.47 ID:0sMy/oxp0
>>568,576

お疲れ様でした>おふたかた

俺も海外であたって(加熱不十分だったらしい)エライ目にあったけど、
今は娘と取り合いしながら焼き牡蠣を頬張ってるよ。
いつかそんな日が来るといいね。

593 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:11:58.91 ID:TScJAt9G0
生野菜も禁止しろ

594 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:13:22.20 ID:B2inCypCP
いらんことすんなよ
最近店が出さないから焼き用のレバー一瞬だけ焼いてほぼ生で食べてるわ
当たったことはない

595 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:13:56.57 ID:9Md51yeK0
カツオのタタキみたいに、
表面をサッと炙った実質生を出したりするんだろ?
日本人の生食信仰は異常だからw

596 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:14:11.96 ID:ZcNE6oCXO
毎日毎日
変態変態
毎日毎日
変態変態
自分の欲望だけを記事に書く
毎日毎日
変態変態
毎日毎日
変態変態

597 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:15:52.36 ID:V2QshfV2O
人間のチンコ調理してくわせるのも規制しろ

598 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:16:02.94 ID:3Wi/RYoT0
常連だけに隠れて出しているところはどんどん通報するわ

599 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:16:43.52 ID:9x5DJZKaP
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYmuHRBgw.jpg

昨日食ったばかり
こんなうまいもんが食えなくなるとかアホか

600 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:17:59.43 ID:3xIXBw+z0
ドブ池で捕まえてきたザリガニを、しばらく飼っていたが、
うちの猫は、そのままガブ!って、生のままくっちゃったけど、
別に病気にならんかったよ

601 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:20:15.41 ID:fgPS4qPc0
子供が死んだのが運の尽きだなぁ。
こんにゃくゼリーもそれだったし。

602 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:20:15.54 ID:R0/08dCwO
いいんじゃね?
これ困るの在チョンだけでしょ

603 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:20:20.53 ID:ZcNE6oCXO
変態毎日の馬鹿記事のせいで、

604 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:21:48.12 ID:CSLfjOyLO
>>557
ああ、取り違えていたね。すまん。
焼き肉屋の食中毒は全国的ニュースにならないようだね。
韓国で日本人高校生の団体が食中毒になった事件は知らなかった。
焼き肉屋で大人数が食中毒になった事件は、調べたら幾つもあるんだね。
マスコミは不二家みたいには、騒がないんだ。
報道されても紙面の片隅にしか載らない。
テレビでは取り上げない。
誕生日祝のご馳走を子供の希望で焼き肉屋にして死なせた親は、
苦しみ抜いて死んだ子供に対して、詫びても詫びきれないだろうな。
子供の誕生日は家でご馳走を作って祝う習慣が無かったのかね。
家で焼き肉をするより安かったのかな。
肉を腹一杯食べる習慣は、少なくとも日本人のモノではない。
ご飯をほとんど食べないで、肉を腹一杯食べて満腹になりたがる男は、
糖尿病になって、心筋梗塞で手術したよ。
ご馳走の意味を知らないのは痛い。

605 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:21:56.13 ID:66NKl5Yli
え?5月末じゃなかったの?

606 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:22:45.87 ID:DCqrAP3e0
「牛のレバー(肝臓)には危険な細菌がすんでいて
生で食べると死ぬ恐れがあります」

と、店側に明記させて自己責任で食わせればいいのに。


607 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:23:46.74 ID:66NKl5Yli
>>601
餅は、餅はそのままでいいのか?w

こないだの高校生焼肉食中毒もそうだけど、食べる奴アホ過ぎ、ちゃんと焼け!

608 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:23:52.98 ID:2cqXdQumO
>>1
なんでもかんでも規制や禁止にするのが好きな国だな。
北朝鮮みたいw

609 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:24:31.47 ID:m9IpITnL0
>>599
焼かずに食べればいいだけの話。

610 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:25:22.97 ID:wAXbeYgV0
一人の官僚>6万人の署名
だもんな、何だかなー

611 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:26:00.32 ID:2D7o/59g0
生レバー食べるのって韓国が発祥なの?

612 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:26:32.87 ID:CSLfjOyLO
>>559
レバーと対で持たないで、焼き肉を注文したら、
レバーの注文の有無にかかわらず、それらも持ってくるのは有りかな?
客に生肉を焼かせる焼き肉屋は、危険性は避けられないよね。
調理師が焼くのではないからさ。
家族連れは、子供が焼くだろう?


613 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:27:25.44 ID:XbUiDWzEO
自動車は?
自動車は運転者とは無関係な人間を、年間5000人くらい殺しているんだけどな

614 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:27:28.31 ID:A0Dg01wQ0
>>606
タバコみたいだな

615 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:28:03.33 ID:Zy7iDK+X0
禁止するなら突然やらないと、7月までの捌こうと質の悪いのも出されるよ

616 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:28:37.98 ID:yJrKw9fJ0
焼肉屋自体を規制しろよ

617 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:28:48.45 ID:enE4PCIk0
>>7
帰国すれば食べれるんじゃないの?

618 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:28:55.11 ID:qfHfX+4U0
>>556
薬食いだから、しょっちゅう晩のオカズになるわけではない。
猿の生肝、というだけで取り立てて説明もいらず、無学の人にも納得できるくらいの
説得力くらいはあったということ、ね。

619 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:29:27.86 ID:nzw93HaXP
>>14
じゃあ韓国なり北朝鮮に帰れよ、
送別会くらい開いてやっからw

620 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:30:37.20 ID:0sMy/oxp0
>>593
ちゃんとコントロールできるものを禁止する理由はないよ。

知ってる?
この国でも、ちょっと前までは、野菜を生で食べればふつうに蛔虫とかに感染したんだよ。
それをみんなでがんばって、リスクゼロにはならないまでも、それに近いところまで持ってきたのさ。

どうしても生レバーを食べたい、どうしても提供したいなら、がんばって
そのレベルまで到達することだね。

621 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:32:02.86 ID:enrCXfGrO
>>613
自動車はないと生活できない

レバサシはどうでもいい

622 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:32:18.55 ID:V2losB+l0
放射線を試したか試してないのか書いてないな

623 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:32:27.96 ID:CSLfjOyLO
>>560
焼き肉屋の生レバーを普通に食べるという人と、
牛の生レバーは絶対食べないし、焼き肉屋に普段は行かないという人にくっきりと分かれるよ。
生レバーをいつも食べるという人は、十年以上も前から家族で必ず食べていると言うので、
完全に文化習慣が違う人間だと感じたよ。
だって、家族は病弱な後期高齢者なんだよ。
その世代は、生レバーは食べないもの。


624 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:32:55.20 ID:n6yk7i+v0
もともと買ってきて家で食ってたよ。でも今回の騒ぎで肉屋には
「レバ刺しするから」とはもう言えないw
おまいら、実行する時は店に迷惑かけないように買えよ。
「レバ刺し」の言葉は一言も言うなよ。いいなw

625 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:34:05.55 ID:qfHfX+4U0
>>569
病気になったり死んだりすると、少なからず、周囲の人や社会に迷惑かけるんだよ。
おなか痛くなっても医者にかからない、死ぬなら身辺整理を済ませて手続きも済ませて死ぬ
という人が愚行をするなら別だが、愚行をやっちゃう人は世の中に対しての迷惑を顧みないし。

626 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:34:33.90 ID:wlE/7VcT0
>>624
血抜きとか下処理どうしてる?


627 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:35:53.74 ID:Fvvuolco0
>>593
生野菜は意外と下痢する。

628 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:37:31.36 ID:R0/08dCwO
>>569
飲食店の商品で腹壊すとか
最悪死ぬとかの
どこが迷惑かかってねーんだよ
廃業モンだろ

629 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:41:44.61 ID:wZ9mABU00
低音殺菌牛乳みたいに
60度くらいで蒸したら大丈夫?

630 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:45:25.93 ID:74CnsHLX0
えびすの一件が無かったら
こんなことにならなかったと思うと…

恨むぞ、勘坂康弘。

631 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:45:51.72 ID:OZxRwDAt0
>>625
>死ぬなら身辺整理

「もう無理なんで、死亡に関する手続き書類一式郵送お願いできますか」
「あの、窓口までいく体力がないんで、できれば提出も郵送で」
「判子・・・は実印じゃないとだめでしょうか?印鑑証明は、さすがに郵送は無理ですよね?」
「まいったな・・もう歩けないのに・・・」


632 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:46:25.10 ID:TLpxqYZC0
542 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です :2012/06/12(火) 20:40:38.30 ID:59Nziduo0
>>1
これ政治家でもない審議会の
人達が何で政治レベルの決定を
勝手に下すのか?こんな決定は
選挙に当選して議員バッジを
付けてからにしてくれ。
日本独特の変なシステムだな


633 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:49:07.83 ID:737de3T5O
>>577
自分もクソガキだったから分かるが~箱ブランコって大人が「危ないから」って注意しても、子供は背もたれに立ち漕ぎで恐怖感に酔いしれながらブンブン行く生き物だからなw
子供が文句垂れても大人は取り上げるしかない。文句を垂れてる子供自身を守ってやる為にな

634 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:49:33.83 ID:ZEtK5xWz0
九州でいつでも馬レバ刺食える俺は勝ち組
ていうかそもそも馬のほうが圧倒的に美味い

635 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:50:26.87 ID:wZ9mABU00
とやましねー

636 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:50:51.26 ID:a8osopO/0
>>1
朝鮮焼き肉店ざまあw

637 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:51:18.33 ID:n6yk7i+v0
昔の記憶だと血抜きは買った時点でほぼできているが、
さらにこだわるのならボウルの上にざるを重ねて
そこにじっと置いてたような希ガス。うろ覚えでスマソ
家で食ってたから、店で歯ごたえのないレバ刺しがでたら
そーっと他のやつにやってたw

まずは肉屋となじみになって信頼関係を築くしかない。
自分も家族も何があっても(死んでも)肉屋にわめいて
いかない覚悟もいるぞ。

それでも、食べる?

638 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:51:27.72 ID:737de3T5O
>>590
つ ウナギ

639 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:51:55.47 ID:Oik7Bg5M0
あの食中毒だした店の馬鹿社長が開き直って行政に責任押し付けようとしたせいで
業者全体にトバッチリが及んだw
マスゴミはやりすぎみたいな論評だが、この件で責められるべきは中毒出した
業者。

640 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:53:06.55 ID:74CnsHLX0
出身地で親戚が焼肉店「食道園」を経営していることもあって、
ハロプロ時代にレバ刺し5人前を1人で食べた逸話をたびたび
披露したほど焼肉が大好き。同じく焼肉好きな松浦亜弥とは、
プライベートで誘い合って焼肉を食べに行くという。
2011年2月には、「食道園」とは無関係ながら、自身の名を冠した
「焼肉美貴亭」を開店するに至った(前述)。


641 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:54:18.97 ID:pIueDsX1O
あの馬鹿社長のせいで大好きな食べ物が…
責任取れ!

642 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:54:29.12 ID:a8osopO/0
>>90
正解。

643 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:55:10.41 ID:a8osopO/0
ID:By98HEow0からチョソの匂いがする

644 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:55:20.81 ID:xL1lIGD/O
さて、「焼肉を考える議員連盟」とやらの次の活動は

645 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:56:23.04 ID:Vzg23dxt0
チョンユッケの所為なのか?

646 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:56:47.95 ID:YkI8uhRR0
これから駆け込み需要か・・・、リスクの増加でもある。

647 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:57:01.65 ID:/3QMbj2s0
ふざけんな


648 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:57:30.96 ID:4QBYBRqHO
ゑびすの犠牲者達は無駄死にでは無かった
合掌
(´・ω・`)

649 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:58:09.97 ID:GU1pYKOo0
>>639
まあ、行政側としては、需要があるから危険性にはある程度目を瞑ってる状態
だった訳だから、
規制の緩い行政が悪いと開き直られたら、大喜びで規制するわな。

650 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:58:42.29 ID:zCXtJ7aq0



悪いのは、「焼肉酒家えびす」 です。





651 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 20:59:15.92 ID:NOXg9J+b0
生食はすべて廃止にすれば良いよ
元来、魚も生で食べる習慣なんて昔はなかったんだから

652 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:59:39.97 ID:uJKQXMaj0
生レバー通報祭り7月1日から開催

653 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:59:45.77 ID:PfKE4p1L0
ズルッと

654 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:59:48.68 ID:LuRoFLW50
その内マグロの刺身とかまで規制されかねないな

655 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 20:59:49.59 ID:ZxHNKWia0
ニューヨークでは寿司屋が生はダメ、手袋しろって言われてるらしいな

656 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:00:06.21 ID:xEvhF8id0
>>630
Wikipediaに出身幼稚園まで乗ってて笑ったわ

657 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:00:40.25 ID:737de3T5O
>>590
死ぬかどうかは別にしても、シイラとか調理段階から気を付けまくらないと食中毒が出やすい魚は割といる

658 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:01:24.14 ID:yt4kIGsTi
>>1
生で食うの危険なのもわかるが
そもそも生肉をつかむ箸とそれを使って
そのまま食べるんだから
焼肉屋自体危険だろ

659 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:02:10.96 ID:H0f59/SH0
レバ刺し死亡は感染症だからね。気をつけても防げない。
餅をつまらせて窒息というのとはちょっと違う。

660 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:02:30.04 ID:74CnsHLX0
>>656
ほんとだw

661 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:03:23.05 ID:Kq2WE2cu0
あんなもの食う奴の気が知れん。
気持ち悪いだろう。

662 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:03:42.17 ID:wZ9mABU00
コンニャクゼリーとかみてると
食中毒1回でもあったら
お刺身全面禁止とかやりそう

663 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:04:00.91 ID:pN4paXJW0
生肉食は、いかんだろう

664 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:04:03.38 ID:zCXtJ7aq0

普通にレバーを注文して、

焼かずに食べればおk


665 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:04:16.63 ID:VB4n6x0a0
保険に入ることで食うことはできそうだが・・・。
一人1000円の保険料。
保険に入ってない奴が食ったら、食った人が罰せられる。

666 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:04:29.19 ID:uJKQXMaj0
>>658
焼けてるか確認せずにがっつくのがいるからねぇ。。。

667 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:05:03.91 ID:Fvvuolco0
>>657
検索ボックスに「シイラ 刺身」を入力してスペースキーを打つと

下痢
寄生虫

食中毒
職あたり
あたる
中毒

とか出てきたw

668 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:05:51.93 ID:rs7MaeV40
>>651
元来なんていうことを言ったら
生物学的に言えば
火を通して食べる食べ方こそが
食べ方としては近年 新参者状態だろ。


669 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:08:47.46 ID:SyT5cUhq0
そんなに危険なら、即座に禁止すればいいのに。

バカなの政府。

死ねばいいのに。

670 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:09:13.68 ID:2Ayeg15LO

そもそも日本国に、焼肉屋など必要なし

寿司と天麩羅で十分


671 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:09:16.01 ID:xWTDCpjV0
韓国人さん
母国へ帰るときですよ

さようなら~♪

672 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:10:00.64 ID:DCqrAP3e0
>>658
トングとかちゃんと用意されてね?
むしろ、ちょこちょこ言われてる事なのに
直箸でやっちゃう人が…

673 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:10:29.90 ID:0+5j4/As0
死んでもいいなら食べレバー

674 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:12:43.55 ID:fRLTNNTq0
東京マスコミの偏向報道凄いな。若い女の子が好き好んで食べてる
映像ばかり流して捏造してるけど、、、

朝鮮人じゃあるまいし、昔から生レバーやユッケなんて気色悪くて
普通の日本人は箸に付けなかったよ。


675 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:13:01.77 ID:fNX+h099P
次は生牡蠣だな。



676 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:13:29.36 ID:Fvvuolco0
>>672
学生とかに多いね、激安店なのに直箸・生焼けで食うのは。
肉は半生がうまいんだよとか言って食っちゃうの。

677 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:14:30.55 ID:/tUHbsUP0
レア焼で出せば問題なし。

それがダメならステーキのレアも禁止な。

678 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:15:21.35 ID:haL+eKNRO
なんか動物まで生ってどんな野蛮人だよ、って気がしてるんだが…
肉なんか生で食いたがる奴らの気がしれない。

>>669
自分で食べなきゃいいだけじゃん。
人に言われなきゃ何も出来ないの?

679 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:16:20.28 ID:uF2+tmsG0
>>669
食肉団体の抵抗が強かったんだよ、いままでは。

「個人の判断と責任で飲食するものに、食品衛生法で取り締まるのは如何なものでしょう?」だとさ



680 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:16:54.08 ID:ORk5uYy80
豚と鶏はどうなの?
牛のレバだけ駄目ってこと?

681 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:17:16.46 ID:CSLfjOyLO
>>561
というか、牛の生肉を一般の日本人が食べるようになったのが新しい。
カツオのタタキが高知県以外で普通にスーパーで売られるようになったのが、1970年代の半ばかも。
タタキというスタイルに慣れた頃合いに、牛のタタキが続いて売られるようになった。
ビーフステーキのレアと同じだと言われて一般人も買うようになったのさ。
でも、本当の牛の生肉は食べない。
1990年辺りかな?流通が進んだから、牛の生肉も食べると言う家庭が現れたが、極めて特殊な家庭だった。
突然、小さな焼き肉屋が増えて、いつの間にか牛の生レバーを普通に食べる人が集団で現れた。
日本人の常識では、牛の生レバーは食べたらイケないモノだったんだよ。
だから、牛の生レバーが危険だとわざわざ知らせる必要性がなかった。
知らない間に、焼き肉屋で牛の生レバーを一般人が食べるようになったようだ。


682 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:19:01.82 ID:CDXFYYH30
レバーの次は焼肉の規制だな
どうしても焼肉続けたいなら
あらかじめ焼いたものを出せよ
衛生観念の無い超汚染人よぉ

683 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:19:44.35 ID:pV4jh/J00
お肉屋さんはいいのかな?

684 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:22:11.52 ID:EBW4/d6O0
日本の常識とか薬食いがどうとかっていうけど
仏教伝来の前はフツーに肉食ってたらしいじゃん。

685 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:23:01.55 ID:q+Hur5IV0
何でもかんでも訴えてギスギスした社会にしてるから
段々と規制が厳しくなるんだね

686 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:25:01.67 ID:ghb/e+YI0
焼肉業界ザマーだなw
本来業界内で自主的に規制すべきでそのため今まで法的な規制が緩かったのに、いざ食中毒
が起きると、国の規制が無かったからとか法的には問題が無かったとか国に責任転嫁するよう
なことばかり言うから、それじゃあ法律で規制しましょうって話になるのも当然。自業自得。
これをきっかけに、焼肉業界が滅んでくれればいいのにと思う。

687 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:26:34.76 ID:0rmHB1cG0
>>595
加熱は内部全体を63度で30分以上か75度で1分以上だそうだ。
違反すれば2年以下の懲役か200万円以下の罰金、もう出す店はほとんどなくなると思う。
本当に残念だ。

688 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:26:47.35 ID:737de3T5O
>>667
だろw 魚屋も粗利が良いし、好きなヤシは欲しがるから刺身にするけどアタリが出やすい魚種の1つw
俺も自分で捌くんじゃなきゃ絶対に生じゃ食わない&自分で捌くとしてもムリに生で食わないw

689 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:27:13.65 ID:xWTDCpjV0
牛を生でだすのもキケンだな
生で食うバカがいるから

690 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:29:20.00 ID:oZzcqO7T0
俺は喫煙者だけど、生レバーは食わない人間。

生レバー愛好家には「レバー中毒者ざまぁwww」「生ぐせーんだよキチガイ」と言われる人間の気持ちが分かってくれたかな。

嗜好品を制限するのはそういうことなんだよ。

691 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:30:39.78 ID:uc0TxlnQ0
>>680
豚はE型肝炎の巣窟。
てゆーか、生レバーなんてウンコ食ってるのと大して変わらんような。

692 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:32:49.74 ID:T3HcoRm80
>>6
地元の焼き肉屋は、ユッケもレバーも「馬肉」に変っていたわ。

693 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:34:15.87 ID:AIPnpGbr0
実に結構な話。
好きで生レバー喰って、当たったら行政の指導の所為では、役所もタマランだろうし
食肉同和に焼肉朝鮮人のコラボじゃ、業界の自浄作用などとても期待できないだろうからな

694 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:34:36.64 ID:CSLfjOyLO
>>563
韓国人との棲み分けがあったんだよ。
だから、ホルモン屋には生レバーがあったんだろう。
親父や爺さん世代でさえ、ホルモン屋には行かなかった。
食べて呑むなら、寿司屋か小料理屋。
家族連れなら寿司屋まで。小料理屋には行かない。
中華料理屋には家族連れでも行く。
焼き肉屋に家族連れが行くことが新しい。
焼き肉は家庭でするものだったよ。焼き肉パーティーは家庭でした。煙らない電気プレート。
焼き肉屋は子連れは不向きだったな。
芸能人が叙々苑の名前を口々に出すようになって、焼き肉屋が高級なイメージに変わったようだが、行かない層は行かないままだった。
飲み会で焼き肉屋が会場になったが、肉の素性が分からないし、肉汁付きの箸で皿に入れてくれる人がいるから、焼き肉屋は気持ち良い所ではなかった。
焼肉がご馳走という感覚に乏しかったからかもしれないのだがね。
焼き肉屋の調理法は、高い牛肉の食べ方ではないしさ。


695 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:35:20.20 ID:rvIg8v6C0
昨日も食ったけど…
結局胡麻油と塩がないと食えないから塩分過多で体にゃ悪いよねw

696 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:35:55.70 ID:1mqyGGyP0
そんなにうまいなら、今のうちに

697 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:36:00.80 ID:EBW4/d6O0
鯨のレバー食おうぜ!

698 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:36:07.32 ID:g/SGIB2S0
べつにいいよ

裏メニューで言って出してくれる店探すから

699 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:36:13.38 ID:536PXxog0
えびすは和牛ユッケだしてたがレバ刺はだしてなかったんだよな
あの食中毒で死んだ子が食べた翌々日、えびす行って
嫁がユッケうまいと言って食ったのも今となっては思い出

700 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:36:25.72 ID:urUWnz7B0
>>563
そんな底辺の店に行ったことがなくてごめんねーw

ホルモン焼きなんてヤクザ経営しかないってので
普通の一般人は避けて歩いてた頃だな
じゃりんこチエって知ってる?

701 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:37:12.07 ID:c9a2qK1A0
マスゴミが「生レバーを食べにすばらしい韓国に行こう」っていっせいに言い出すぞw



702 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:37:37.72 ID:24O2oO990
上の方でも書かれていたけど確かに新しいレバー料理が生まれるきっかけになるかもしれんな

703 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:38:35.87 ID:GfZmwjc6O
>>164

冷凍処理もするが、そもそも世に言う刺身のサーモンは
トラウトサーモンであって鮭ではない。

704 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:39:34.37 ID:qeUfMan90
>>694
逆のイメージだけどな。
チェーン店が増加してから安っぽくなった気がする。
ちなみに質も90年代くらいからどんどん落ちてると思うわ。
叙々苑が美味いとか信じられん。

705 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:40:13.77 ID:fratr4Io0
>>700

適当なことを書いたらすぐに馬脚を暴露されちゃったので、
今度は底辺云々か。2ちゃんねるの様式美そのまんまだなwww

706 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:40:42.98 ID:urUWnz7B0
>>694
それこそ和牛の店だと
仲居さんが全部焼いたりしてくれるから
焼肉屋って何?だった
肉食うのは料亭だろ?

707 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:40:54.36 ID:74CnsHLX0
>>690
歩きながらレバ刺し食うやつがいればそう思うかも。

そもそもタバコを引き合いに出すのが間違い。
レバ刺しで当たったら自己責任だが、タバコの煙はそうじゃないだろ。


708 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:42:51.52 ID:urUWnz7B0
>>705
馬脚を暴露w

馬脚をあらわすか
暴露かのどっちかなのに
頭痛が痛い並みの日本語だな

709 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:42:57.22 ID:+PS6X6A90



生レバー厨ざまあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww



710 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:43:13.64 ID:EZ+WGhC30
在日どうすんの?

711 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:43:41.64 ID:uc0TxlnQ0
俺も昭和世代だけど、焼肉屋にユッケだのレバ刺しなんて無かった。
ここんとこ10年くらいでやたら増えた気がする。

馬刺し鳥刺し以外の生肉食の歴史は、ここ10年前後の新しいものだという認識だな。
食文化を守れ、とか騒いでるマスコミは、どっか別の国の人達なんじゃね?ってくらいズレ感が。

712 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:45:06.14 ID:+PS6X6A90





生レバー厨 超ざまあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww







713 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:45:38.61 ID:sZow7p1k0
>>695
大蒜生姜醤油でいいじゃん
>>703
アトランティックサーモンもある


714 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:45:55.43 ID:536PXxog0
>>681>>694
俺は40代で地方県庁所在地在住だが
小学生のころ親父に連れていってもらった焼肉屋では
レバ刺しはなかったがユッケを出してた
もっとも連れてってもらうなら回らない寿司屋の方が好きだったが

715 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:46:17.97 ID:EBW4/d6O0
モツ鍋ブームとか親父ギャル以降だろうな、一般化したのは。
でもまぁ美味いレバ刺しは美味いんだからしょうがないじゃない。

716 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:46:19.67 ID:fratr4Io0
>>708

お前日本語が不自由だろ。頭痛が痛いと全然違うwwwww
お前が必死に隠していた馬の脚が他人の手によって
あっさり暴露させられちゃったという話だよ。残念だね~~^^

717 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:47:15.95 ID:B3khxEru0
これは厚労省、良い判断を下した。
ふぐ同様、いずれ生レバーの調理資格免許を与える形で再開すればいい。

718 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:48:04.90 ID:urUWnz7B0
>>716
日本語でおk

719 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:48:06.79 ID:xWTDCpjV0
ユッケとか今年だか事件起こして初めて聞いた
ほとんどの日本人はそうだろう
そんなものをメニューに出してたとか
気持ち悪くてしょうがない

720 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:49:32.50 ID:fratr4Io0
>>717

厚労省いわく、フグ毒と違ってO157を除去する方法がないからダメとのこと。
方法が確立されたら免許制復活もありかもだが。

>>718

暴露って、単にさらされるという意味だよ。
日本語学校でよく教えてもらいなwww^^

721 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:49:47.47 ID:LqONVL9xO
レバ刺しに思い入れは無いが「レバ刺しとわたし」で泣いた
http://ocn7nco.jugem.jp/?eid=477

722 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:50:17.12 ID:c/roWbZc0
勝手に家で食ってろ

723 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:51:54.29 ID:Te7Kylx80
牛や豚の生肉は全面禁止にすべき
とくにユッケ 
日本人の経営者はこんな朝鮮料理扱うな
そもそも焼肉の起源は日本だ。肉を炭火で焼いて、たれにつけて食うスタイルは日本発祥

未だに「本場の焼肉を食いに韓国へ行こう」とかいう馬鹿がいるけどなw
在日がパクって朝鮮で流行らせただけ


724 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:51:55.39 ID:rvIg8v6C0
>>713
大蒜生姜醤油ってレバ刺しで出す店あるの?

725 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:52:26.55 ID:Zvo68jyXO
>>695
普通に醤油でも食えるけどな。匂いが気になるなら、大葉で巻いて塩だけつけるとか

726 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:52:51.77 ID:74CnsHLX0
>>717
ふぐはお店でさばけるけど、牛の場合そうもいかないのでは?

食中毒が出たら調理師が屠殺場を訴えるの?

727 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:53:32.73 ID:urUWnz7B0
>>720
日本語でおkという日本語すら読めないのか
必死すぎだろ

>>719
保健所の食中毒事例を商売柄よく見てるけど
「ユッケ」という単語を見たのは確かに2011年になってからだな
生肉とかという表現はよく見たが

728 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:54:27.15 ID:NI5M/pNf0
そのうち生卵もダメになるかな

たまごかけごはん すき焼き 食べられなくなる

729 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:54:31.71 ID:lqMupYnl0
牛の内臓なんてげてものは生で食うなよ。
乞食か。

730 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:54:40.41 ID:fratr4Io0
>>727

話題のすり替え乙wwww

暴露の意味を間違って理解していたくせに。
小学校からやり直せwwww

731 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:56:04.45 ID:EBW4/d6O0
あのシャクシャクとした歯ごたえはレバ刺しじゃないと味わえない。
焼いたレバーは苦手だ。

732 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:56:10.96 ID:BoY7vsPi0
馬刺しだけは見逃して欲しい

733 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:56:27.80 ID:74CnsHLX0
>>724
レバ刺しって生姜やニンニクを薬味に醤油で食べるものだと思っていたよ。

734 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:57:35.53 ID:wvnkrt7N0
焼肉屋チョン「禁止するのはおかしい! 食べる食べないは消費者の自己責任!」

食中毒で客が死んだら↓

焼肉屋チョン「客に求められて仕方なく出していただけ。法律で禁止すればいい! 規制をしていない国の責任!」

735 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:57:43.73 ID:DCqrAP3e0
>>728
外国の生卵はやばいらしい。
日本のはちゃんと管理されてて安全と聞いたことがある。

736 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 21:59:27.15 ID:C+Ts+8rw0
>>735
俺も日本の原発は自身対策がしっかり施されてて、世界一安全だと聞いたことがある。


737 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 21:59:30.53 ID:QP05GLjX0
客に焼いてねって言って
出せばOK

ただし客の自己責任だけどね

738 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:00:31.22 ID:qeUfMan90
日本のは薬漬けにしてあるからな。
まあそれでも俺は生卵食わんけどな。
サルモネラ菌はまじでやばい。

739 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:00:34.76 ID:fuIxzH6p0
死者数

0人 SARS 
0人 鳥インフルエンザ
0人 アルカイダのテロ
0人 BSE
0人 毒ギョーザ
0人 不二家
0人 赤福
0人 ミートホープ
0人 白い恋人
0人 船場吉兆
0人 口蹄疫
0人 福島原発 放射能
0人 北チョンミサイル
4人 和歌山カレー事件 林真須美
5人 えびすユッケ
7人 加藤智大
8人 京都暴走 藤崎晋吾
8人 宅間守


740 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:01:02.74 ID:Zvo68jyXO
>>735
地卵は気をつけなきゃならんよ。

741 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:01:09.10 ID:DCqrAP3e0
>>736
これから再稼働される原発も世界一安全だぜw

まぁ、卵は本当に安全だと思う。

742 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:01:19.53 ID:HD5gkZNh0
そんなに食いたきゃ焼肉屋で焼く用のレバー頼んで焼かずに食えばいいじゃん
あくまで焼く用だからお腹壊したら自己責任でさ
タレとかごま油くらいは調味料としてテーブルにおいてやればいい

743 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:02:00.12 ID:WJECdWWF0
>>611
生食文化のほとんどは日本が発祥。
刺身にしろ寿司にしろ生肉もね。

基本は日本人の清潔好きな衛生管理だし冷凍冷蔵保存が流通まで確立されたからだよ。

744 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:02:29.96 ID:rYoAOuKsP
まだ一度も食べたことない
食べてみたい・・

745 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:03:12.76 ID:7zSSrHCb0
勝手にスーパーで売ってるのを自分で捌いて食うから問題なし

746 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:03:14.53 ID:uF2+tmsG0
さすがはNHK

ニュースの最後は、「美味しそうに生レバーをほうばる男性」「笑いながらほうばる女性」
「なんでもかんでも禁止したら好きなものなくなっちゃうジャン、と語るイケメン男」の映像で締め

747 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:03:21.70 ID:fw6JU7nS0
>>734
客がユッケ食べて死んだ焼肉屋チェーン店の社長が同じようなこと言っていなかったか?

748 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:03:23.99 ID:sZow7p1k0
>>724
あるよゴマ塩と両方とも出したり、選んだり店によって

749 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:03:44.34 ID:a8osopO/0
>>732
手間は増えたが、禁止は無いぞ。


750 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:04:34.91 ID:xWTDCpjV0
  Λ_Λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 <=( ´∀`) <>>744
 (    )  
 | | |   \__________
 〈_フ__フ

751 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:04:38.75 ID:a8osopO/0
>>735
それでも生卵自粛したチェーン店が有ったぞ。

752 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:04:46.35 ID:536PXxog0
80年代池袋東武か西武の地下で
ミノ刺しやセンマイ刺しを普通に売ってた
90年代近所のスーパーでもレバ刺しが買えた
狂牛病騒ぎで消えたが

753 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:05:16.25 ID:TvYhsAYf0
生で出した店が全責任を取れるならいいんじゃね
まあ食中毒で客が命を落としても「客の自己責任」と言い張って全力で逃げるだろうけど

754 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:05:19.88 ID:OmHOLkd30
肉類を生で食べようとは思わない

みなさんそんなに生で食いたいのかな?

755 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:05:20.56 ID:Kaydu43S0
焼肉屋だから焼いた肉出すんだ 生肉は生肉を売る肉屋で買ってきて家で食えという事

756 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:05:53.29 ID:1N4F0mXX0
放射線照射で殺菌すれば?

757 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:06:29.16 ID:MeURJf7m0
生レバーなんて普通は食わないよ
食うのはチョンとエタ

758 :???:2012/06/12(火) 22:07:17.93 ID:GR2I74i/0
生レバ食いってどこの文化?生で食べたことなんかないんだが・・・。それに
なぜかマスコミが生レバ食い禁止決定をいかにも残念そうに流すこと、流すこと。(w
マスコミにその筋の文化が蔓延しているの?(w


759 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:07:39.62 ID:DCqrAP3e0
>>754
食べない人のほうが圧倒的に多いだろうな。
さらに言うとその中でも興味がない人が一番多そう。

760 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:07:47.03 ID:RySjD/af0
>>33

761 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:07:58.28 ID:XCHydONt0
>>677
筋肉と内臓は違う。
合成肉のレアも危険。

762 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:08:10.23 ID:uc0TxlnQ0
世の中には熊刺しとか鹿刺しとか食べちゃう人も居るわけでさ。
当然寄生虫の巣窟だし、肝炎とかウィルス、カンピロバクターとか細菌も含めて
リスクの塊なワケ。
まー、そういうリスクも含めて、承知で食べるなら良いけど。
美味しい、ってダケをマスコミはガーガー垂れ流して。そこに何のリスクがあるかの情報を
極端に絞って隠蔽してたのが今までのマスコミの姿勢だったんだよね。

生レバーも同じこと。
リスクの情報をウルサイくらいに流すなら、自己責任で解禁もアリだと思う。
結局、マスコミが自分で自分の首を絞めているって言うか。バカだよねコイツら。

763 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:08:50.03 ID:QP05GLjX0
>>755
焼肉屋って客に焼かせるじゃん

764 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:09:33.05 ID:QTxxKNgC0
たった百何十頭検査して、三頭からO157検出で禁止ですか?
生で食べる食品すべて同じ検査してみろ!
同じ結果でるハズ!!
魚も生禁止にすれば??

765 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:09:36.64 ID:/n4+558F0
レバーだけ禁止で赤身はおk?

766 :???:2012/06/12(火) 22:10:26.96 ID:GR2I74i/0
>>758のその筋とは、生レバ食いのこと。(w


767 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:10:41.58 ID:VbyUznPh0
自分が感染するのはいいけど、
発症して菌やウイルスばら撒かれたら、
第三者が迷惑こうむる。

768 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:11:03.23 ID:urUWnz7B0
>>754
馬と鯨の生食用は生で食うけど
豚は絶対に生で食うな、赤い部分を残すな
牛も火を通せと親に散々言われたから食う気にならんな
少なくとも親が生きている間は

そんなんで死んだら墓にどれだけ怒鳴られるか

769 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:11:35.61 ID:8nt6s09z0
1店舗レベルの食中毒事件だったはずのものを
マスコミで一斉に法律が悪いの厚労省が悪いのと大騒ぎしたせいだわ

770 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:11:58.47 ID:EBW4/d6O0
日本の食文化でもってレバ刺しを叩く人は
同じくらいの情熱で持って鯨肉守ってくれよ。

771 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:12:33.01 ID:1N4F0mXX0
>>764
100回ほど喰えば、ほぼ確実にO-157を引き当てる確立なんだぜ

772 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:14:01.05 ID:DCqrAP3e0
>>768
おれも「生肉は食うな」と言われたな。

773 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:14:20.82 ID:1I5Zblini
他の部位は大丈夫だし、馬もある。困るのはチョンだけじゃねえのw

774 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:14:49.22 ID:uc0TxlnQ0
>>772
昭和世代はそう学校で教わったなw
俺も生肉にはそういう認識だ。

775 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:15:19.13 ID:LU6kZI500
こんなの自由でいいよ。子どもと老人が自粛すればいいだけ
そもそも、運が悪くて死ぬ奴なんて腐るほどいる

776 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:15:22.66 ID:QehJsV+30
>>769
1店舗レベルの問題じゃなかったからこうなったんだろw
業界ぐるみで加熱用肉を生で出してたくせに

777 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:15:26.16 ID:Kq2WE2cu0
ホルモン焼き屋と焼き肉屋は、昔から分かれてたよ。焼き肉屋にあった生肉は、ユッケだけだったと思う。
レバ刺なんて、訳のわからん食い物。

778 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:16:11.01 ID:ofEAbxHG0
焼肉屋行ったら「炙りレバー」ってメニューがあって、何かと思って店員に聞いたら「実は生でも食べられます」だってさ

どうにか残るでしょ


779 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:16:23.19 ID:BXBcDOEw0
生肉のどこがうまいのか、さっぱり判らない

朝鮮人でなく、人間に生まれて、ほんと良かった

780 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:17:27.89 ID:yOuLHR9f0
>>774
友人がとある検査機関で働いているが、絶対に生肉は食べない
理由を聞くと、恐ろしい話をたくさんしてくれる
自分も食べられなくなった

781 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:17:54.65 ID:urUWnz7B0
>>774
あのユッケ事件でも
子供に食べさせてたってので
「出した店も悪いが、親も悪い、子供が可哀相だ」って
うちの身内は全員、ぼろくそに叩いてた

俺もまったくの同感だった

782 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:17:56.65 ID:JxwWTRzP0
日本の刺身食を完全に禁止させよう

刺身が無くなれば
日本料理は世界から見放され
韓国料理の地位は向上する

783 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:19:18.48 ID:9AWw3yCi0
ちゃんと規制しないと事が起こった時に
「危険性が分かっていたのになぜ放置した」とすぐ行政のせいにして
損害賠償請求するバカとそれを支援する馬鹿マスゴミがいるからな。
こんなもん自己責任でいいんだが今の世の中では規制するしかないだろう。

784 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:19:45.05 ID:LU6kZI500
だいたい人間なんて大したもんじゃない
食いたいもん食って、飲みたいもん飲んで、死ねばいいんだよ
ちょっとくらい死人が出たからって、いちいち大騒ぎするな
他にも人間が死ぬ原因はいっぱいある

785 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:20:16.69 ID:xWTDCpjV0
刺身でいつ死者が出たんだバカチョン


786 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:20:32.55 ID:1I5Zblini
>>768
昔からの日本人の知恵だったんだよね。チョンは抹殺しろ。

生肉を子供食べさせるような子供はどうせ犯罪者なんだから死んで良かったんだよね。

そういう意味では生レバはいいんじゃね(笑)

787 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:22:51.31 ID:DCqrAP3e0
>>786
完全に自己責任で
危険性を明確にしたうえで
それでも食べたいのなら別にいいと思うがなw

788 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:23:19.24 ID:7EkjjeK8O
朝鮮人は今回、水面下で恫喝紛いの激しい抵抗をしたんだろうな。
土人文化を当たり前の顔して持ち込むな、バカ野郎
衛生的な食事を目指して何が悪いんだ!?

789 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:23:57.41 ID:xWTDCpjV0
>>787
死亡のニュースが世界に配信されて
日本の恥になるからダメ。

790 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:24:16.35 ID:EbgN+LAb0
>>1
駆け込み需要で生レバーが足りなくなるのもあって、6月は食中毒祭りかねぇ

791 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:24:47.09 ID:uc0TxlnQ0
多分、昭和時代にもユッケだとか生レバーとか出してる店あったんだろうけどな。
俺ん家の近所にゃ無かったがw

でも、家庭科で生肉は危ないんで、よく火を通しましょうって小学校の家庭科で教わったワケよ。
俺らの世代は。
生肉食べるにしても、そういうリスクが頭に入った上で食べてたんだろうよ。
フグの肝を食べるようなモン。スキモンの世界。

>>780
ちょっと食品衛生を勉強すりゃ、生肉の危険性なんて基本のキなんだがねw
むしろ、世間一般が無知すぎるのに驚かされる。

792 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:24:57.30 ID:JxwWTRzP0
日本での刺身食を完全根絶させよう

日本で刺身が禁食になれば
当然寿司も禁止
下品な日本料理の地位は底に落ち
韓国料理の世界的優位性が
一層明らかになるであろう


793 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:26:22.28 ID:GU1pYKOo0
肉食に関しては、古風な日本の食い方を誇る連中がこういうスレだとちらほらいるけど、
はっきり言って不味い食い方だと思うな。
米国式に、熟成された赤身をレアで食うのが一番美味いと思う。
霜降りをウェルダンで食うなんて、単なる金の無駄。

794 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:28:47.17 ID:urUWnz7B0
>>793
ローストビーフはローストビーフだろ?

牛の脂は体温程度では溶けないから
外部加熱でしっかり溶かして食うのもいい

生で食うのが論外と言ってるだけ


795 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:28:49.36 ID:EBW4/d6O0
>>793
コメと一緒に食うなら脂身の甘さと醤油の相性は悪くないのよ。
パンやワイン、肉をそのまま食べるなら赤身がいいけどね。

796 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:29:14.67 ID:a8osopO/0
>>758
その筋の人間モドキが増えてるのは間違い無いだろ。

797 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:30:14.13 ID:rjLSuZba0
刺身でいいじゃんって思う

798 :???:2012/06/12(火) 22:31:12.93 ID:GR2I74i/0
むしろ日本国の真のマスコミなら、安全性を高める生レバ禁止決定について
大いに歓迎すべきではないでしょうかと言って締めくくるべきではないのか?(w

いくつかの報道を見ているといかにも残念そうなコメントだけかき集めてきた
かのような・・・。(w


799 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:31:43.55 ID:U53JHUpx0
レバーをウェルダンで食ったら喉に詰まりました。

800 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:32:04.53 ID:LU6kZI500
てめーら、そんなに自由が嫌いなら、よど号乗っ取って北朝鮮でも行けよ
将軍様が何から何まで決めてくれるから

801 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:33:15.35 ID:GU1pYKOo0
あと、新鮮な魚を刺身にするのも、どうかと思う。
新鮮な魚こそ煮魚だろ。

802 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:34:53.53 ID:uc0TxlnQ0
>>800
自由は結構だが、生肉の危険性の情報を隠蔽し続けたマスコミの姿勢は
それこそ北の将軍様そのものだと思うが?

803 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:35:42.85 ID:1N4F0mXX0
>>800
おまえが北に行けば生ユッケ食い放題じゃんw

804 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:36:06.71 ID:JxwWTRzP0
生牡蠣も当然禁止だろう
それに生のイカ刺しも危ないし
サーモンを生で食っているのは日本人ぐらいなもの

日本政府はもっと生食を取り締まって欲しい

805 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:36:12.77 ID:2g3/kWuk0
自己責任でって言っている人は食中毒起こしても入院・治療に健康保険を使うなよw

806 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:36:27.83 ID:tbfgyoXI0
国が禁止はどうかなと思うが
人間にとって動物は加熱して食うもので生食は例外ということをちゃんと言うべきだな
バカ記者はよっぼど生レバーが好きなんだろうな

807 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:37:13.45 ID:LU6kZI500
>>802 >>803
おまえらさー。交通事故で年間何人死んでると思ってんだよ。半分くらいもらい事故だぞ
レバーの前にクルマ禁止にしろよ

808 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:37:58.99 ID:xWTDCpjV0
生肉を食うゾンビは入国禁止にしてほしい


809 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:39:03.87 ID:OUKNqrdt0

自宅で食え

810 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:39:16.04 ID:+Z0QgjQJ0
自己責任で食べればいいとか言ってる人多いけど、
食中毒起こしたら提供した店の責任になっちゃうんじゃないの?


811 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:39:22.01 ID:oNFGi1PR0
餅が発禁にならない不思議

812 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:39:24.07 ID:i3JTBKAo0
代用品として「血の煮こごり」を出せや

813 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:40:43.41 ID:LU6kZI500
だいたい食い物で食中毒死が一番多いのは貝類
レバーなんてフグより少ないんだぞ
なんでレバーだけ禁止にするんだよ!

814 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:40:51.72 ID:DCqrAP3e0
>>810
仮に店側が責任を問われる事になるなら
店が提供しなければいいだけじゃね?

815 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:42:33.55 ID:j+EBbFlU0
>>805
何、その理論?wwww

その理論が成立するなら車乗って事故に遭ったら車乗ったのが悪いから保険使えないね
道歩いていて転んだら道歩いてたのが悪いから保険使えないね
引きこもり大勝利な制度だねwww

816 :名無しさん:2012/06/12(火) 22:43:04.85 ID:YMC0j0CJ0
焼肉屋で生肉を食えないのはおかしいと文句を言う人達よ。
生肉など自宅で食えばいいだろう。
政府が、と文句を言うより自宅で食え。
自宅で食うのは自己責任だ。ご自由に。

817 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:43:12.31 ID:CQt3YQBt0
食いたければスーパーで買ってきて自分でスライスして食えばw

818 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:43:12.95 ID:uc0TxlnQ0
>>807
車については、教習所で危険性をバッチリ叩きこまれるだろw
小学校で、右見て左見て、車が来ないか確認してから横断歩道渡りましょう、と教わるだろ。

危険性の情報が広く開示されてんだよ。
極端に危険性の情報を隠蔽してきた、生肉食と問題の次元が全然違う。

819 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:43:43.12 ID:QehJsV+30
>>804
寿司のネガキャンしてるチョンがバカを晒したな
生サーモンなんて日本以外でもあちこちで食べられてるっつーのwww

820 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:45:44.16 ID:LU6kZI500
>>818
おまえな。死人の数の桁が違うっつーの。交通事故死者はマジで悲しくなるレベルだぞ

821 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:46:01.04 ID:jY1g/r5IO
天下り先よこせや!
そしたら解除するよ ハート

822 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:46:31.96 ID:+Z0QgjQJ0
>>814
それでも自己責任で食べさせろっていうアホがいるから
国が禁止にしたんでしょ。

823 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:46:43.93 ID:2qydzo0gO
生卵も禁止で

824 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:47:49.37 ID:DCqrAP3e0
>>822
いや、だから
本当に自己責任にしてしまえばいいじゃね?って話。

自己責任で食べさせろって言ってるだけで、
自己責任になってないから問題がある。

825 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:48:22.03 ID:zhZTxJYpi
あんなもん食えなくなって当たり前。ゾンビじゃないんだからわざわざ血の滴るような動物の内臓を生で食うなんて気持ち悪すぎる。体に悪いに決まっとると思ってた。事実死人まで出てるしな。とにかく気持ち悪すぎるから禁止になるのは良い事だな。

826 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:48:48.88 ID:0ilX3Gzy0
焼肉屋の隣で精肉店開業。
焼肉屋で割引チケット配布。
お客様購入後の持込認める。

827 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:48:56.21 ID:WJECdWWF0
>>741
死ねよ。

828 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:49:02.42 ID:mCWsNHT3O
生肉喰ってさっさと死ねば面白いのにね

829 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:49:02.65 ID:uc0TxlnQ0
>>820
確かに桁は違うな。
簡単なコトなんだけどね。小学校で、生肉食の危険性についてミッチリ教えること。

そうすりゃ、解禁もアリだと俺は思うよー。

830 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:50:43.62 ID:1N4F0mXX0
>>807
だから放射線殺菌しろっつってんだろが

831 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:51:38.50 ID:+Z0QgjQJ0
>>824
だね。自己責任って言いながらいざとなったら売った店や提供した
店を訴えるに決まってるしね。



832 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:52:38.16 ID:HO1u5/qT0
結局豚レバ刺になりはじめたな。

833 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:53:08.69 ID:9YC4/vmG0
内蔵を刺身にするってキチガイだろ

834 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:53:13.26 ID:nxPBhwvj0
生レバーって食感だけでしょ?ゴマダレの味が勝ってる。
河豚に紅葉降しみたいな。
代用食材でいいんじゃないの?

835 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:53:43.55 ID:/XQOLc3j0
夏休みは熊本まで旅行にいって、馬肉と馬レバー食べてこようっと。

836 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:54:24.13 ID:LU6kZI500
>>829
厚労省の責任逃れのために食文化が失われてゆく。ざけんなってことだよな
>>830
そんなことしたら高くなるだろ。オマエ、レバ刺の年間の死者何人か知ってて言ってんのか?餅はどーすんだよ

837 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:55:41.43 ID:1I5Zblini
>>801
それをいうなら新鮮だったら何でも旨い

838 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:56:15.27 ID:2g3/kWuk0
>>815
車に乗る事も道を歩くことも禁止されてないだろ。
だから健康保険使っても問題なし。

839 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:57:17.02 ID:bUMN4EN10
陰の在日制裁?コレは

840 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:57:21.17 ID:M9tNQUqA0
牛の生レバーは、死後何日の牛の肝臓を 生で食べてる計算になるの?

841 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:57:59.55 ID:spH/fOYy0
余りよく判ってないんだが牛とかの内蔵系生肉を食う習慣って
日本では何時くらいから始まったんだろ??

842 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 22:58:37.67 ID:/XQOLc3j0
>>819
そういえばシャケ刺身が見受けられるようになったのは、ここ20年くらいな気がするなあ。
脂がクドイからどうも好きになれないんだな。炙りシャケくらいの方が美味しい気がする。

「寄生虫が多いということで、カチカチに冷凍して寄生虫を殺してから食べる」
って大昔のオシャレな料理本に書いてあったわ。

843 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 22:59:32.49 ID:zhZTxJYpi
そんなに生肉が好きなら自宅で思う存分喰っててくれよ。その自身の姿を動画で撮って客観的に見て見ろよ。かなりキモイはずだから。

844 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:01:40.30 ID:/F6UEAGH0
生食用レバーの提供が禁止なだけで
焼く前提なら生のレバーの提供はOK

みたいな抜けた規制じゃないことを祈るが

845 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:01:44.63 ID:Pjo9mafe0
>>840
身内の店なら少なくとも数時間前まで生きてた・・・ のを食べさせてくれる。
ホンノリナマアタタカイ

846 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:02:55.85 ID:zhZTxJYpi
>>845
キモ杉

847 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:03:31.53 ID:fkzRgLJS0
危ないんだししょうがないね
メニューになけりゃ食わないから禁止で良いよ

848 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:03:47.02 ID:536PXxog0
>>832
速攻で肝炎になりそうwww
何年か前、焼肉屋で何故か豚肉を焼かずに食って
急性肝炎で死亡というニュ-スを聞いたことがある

849 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:03:50.82 ID:uc0TxlnQ0
>>842
ルイベな。アイヌの食べ方だ。

ちなみに、刺身用のサケは海封型と言って、100%海で育てたものだ。養殖オンリー。
天然サケは寄生虫の巣窟。絶対に生で食べちゃいけない。

まー、その辺の食品衛生の知識を持っているヤツが調理してるか分からんので、
大事をとって俺はサケの刺身は食べないことにしている。

850 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:04:03.67 ID:LU6kZI500
これも見ても、レバ刺し禁止の異常性がわからないヤツは、脳が頭蓋骨で埋まってるんじゃないのか

平成24年(2012年)食中毒発生事例(速報)
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.html

<原因食品>(具体的なモノのみ抜粋)
カキ酢(推定) 当該グループがついた餅 フグ 鶏刺し等 真サバのスモーク
牛レバ刺しを含む焼肉料理 寿司 シメサバ 餅 生カキ レバー刺しを含む肉料理
いわしハンバーグ 蒸かしたジャガイモ 田舎団子 生ガキ(宴会料理) 寿司
2月12日に提供されたヒラメ(生食) 牡蠣 スパゲティサラダ シメサバ 生かき(推定)
ヒラメの刺身 シメサバ かき料理 レバ刺し(推定) 生カキ いちご大福(推定)
穴子弁当 かき酢に使用されたかき(3/9、飲食店の食事) カレー(3月10日(土)の夕食)
シメサバ 鶏のタタキ チョウセンアサガオの根(推定) 殻付きかき(加熱用) 生食用かき
アオブダイ(推定) ヒラメお造り ふぐ 生カキのキムチ和え(推定) カキ酢(推定)
シメサバ 会食料理(焼肉・牛レバー刺し等) バイケイソウ ふぐ皮ポン酢漬け(推定)
フグ ヒラメ刺身 生鮮野菜(レタス・キャベツの千切り) 寿司



851 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:04:40.99 ID:uLi1YJ/M0
エタが解体してチョンが売る

これ最強

852 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:05:32.60 ID:XbYj0W9a0
なんでこんな過剰反応ばかり

853 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:06:37.21 ID:bUMN4EN10
>>850
生魚の方が中毒多いだろうけど、やはり刺身は日本人の民族食だから寛容なのかね?

854 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:06:42.52 ID:V/0sSt2O0
昭和49年生まれだけど、
俺が子どもの頃にも生レバーってあったのかな。
よく考えると俺はもちろん親が食べてるのを見た記憶がないぞ。

855 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:06:43.48 ID:qfZ4nj170

土間に叩きつけて柔らかくするのが秘伝


856 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:07:41.44 ID:1I5Zblini
>>836
チョンの食文化だろ

857 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:08:31.94 ID:1qvMpes10
>>834
食わないヤツは黙ってろ

858 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:08:47.88 ID:4hRKD32x0
日本は素材そのものの美味しさを生かした料理が発展した国家
中国やフランスのように食材に色づけして料理するのを油絵とすれば
日本食は水彩画
生食その延長線上で発展を見たわけだがコストカットで鮮度管理や食材管理を怠る飲食店が増殖して
生食文化そのものが禁止される方向に進んでしまった

859 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:09:42.21 ID:EBW4/d6O0
川合俊一はサバが大好物なのにサバアレルギーで
二、三年に一度、どうしても食べたくなったら死を覚悟して家でサバを食べるそうな。

好きな食べ物ってのはそういうもんだよ。

860 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:10:18.64 ID:536PXxog0
>>834
口の中でとろけると濃厚な甘味が
生エビをさらに旨くしたような味にレバーの風味がのる

861 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:11:13.87 ID:V/0sSt2O0
保健所の人なんか事あるごとに
「できるだけ避けて」とかじゃなくて「絶対に食べないでください」と言い切ってるしな。

それでも生で提供する店がウジャウジャあったら子ども達には意味わからんだろう。
学校の授業で習うべき。

862 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:11:50.95 ID:/F6UEAGH0
生もおいしいけど
よく焼いたときの食感のほうが好き

863 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:11:55.86 ID:1qvMpes10
>>861
ガキと年寄りに食わせなきゃいいだろ?

864 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:12:05.59 ID:1I5Zblini
>>854
同年代だw
親は生肉は食べるなと言っていて今だに食べない。
レアという焼き方も中学生くらいで知ったわ。

865 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:12:22.57 ID:DYXQn66M0
牛のiPS細胞から肝臓のみを培養すれば完全に安全

866 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:12:23.54 ID:zhZTxJYpi
生肉好きな奴は大抵頭悪い

867 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:14:16.72 ID:1qvMpes10
>>866
オマエほどじゃない

868 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:14:51.02 ID:/XQOLc3j0
>>849
ありがとう。
実家にある大昔の料理本には、2,3日冷凍をする で薄切りにしてケッパー入りのドレッシングで・・・
 って書いてあった気がするんだよね。
(ケッパーなんて出回ってない時代の本だろうに)
だから近年出回っているのが不思議だった。
天然でないなら大丈夫なんですね。
シャケ生は好きになれないんで自分も食べないことにします。

869 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:15:34.73 ID:uc0TxlnQ0
>>861
そう。
保健所は以前から警告してんのさ。誰も読んでないだけでw

有罪なのはマスコミと学校だな。
自由は結構だが。情報を与えないで個人の自由だと叫ぶのは、カルト宗教と同じだ。

870 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:17:07.94 ID:FPS0360Ki
レバ刺しとか野蛮











好きなんだけどさ

871 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:17:10.79 ID:6DAEXvii0
?豚はいいの?

872 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:17:26.68 ID:fratr4Io0
>>854

昭和時代から牛肝刺しはあったよ。ただ、大衆的な店では皆無で、
料亭みたいなところでしか出てこないものだったから、庶民の
大半は存在すら知らなかった。ちなみに九州では地鶏の肝刺しは
常食されてた。

873 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:19:51.22 ID:tpyJy1/dO
好きだけど危険なら、食わなくてもいいな。
規制されて苦しむのはかの国の人間だけだし、食いたいなら本国に帰るだろ
良いことづくめ

874 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:19:56.30 ID:LU6kZI500
これも見ても、レバ刺し禁止の異常性がわからないヤツは、脳が頭蓋骨で埋まってるんじゃないのか

平成24年(2012年)食中毒発生事例(速報)
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.html

<原因食品>(具体的なモノのみ抜粋)
カキ酢(推定) 当該グループがついた餅 フグ 鶏刺し等 真サバのスモーク
牛レバ刺しを含む焼肉料理 寿司 シメサバ 餅 生カキ レバー刺しを含む肉料理
いわしハンバーグ 蒸かしたジャガイモ 田舎団子 生ガキ(宴会料理) 寿司
2月12日に提供されたヒラメ(生食) 牡蠣 スパゲティサラダ シメサバ 生かき(推定)
ヒラメの刺身 シメサバ かき料理 レバ刺し(推定) 生カキ いちご大福(推定)
穴子弁当 かき酢に使用されたかき(3/9、飲食店の食事) カレー(3月10日(土)の夕食)
シメサバ 鶏のタタキ チョウセンアサガオの根(推定) 殻付きかき(加熱用) 生食用かき
アオブダイ(推定) ヒラメお造り ふぐ 生カキのキムチ和え(推定) カキ酢(推定)
シメサバ 会食料理(焼肉・牛レバー刺し等) バイケイソウ ふぐ皮ポン酢漬け(推定)
フグ ヒラメ刺身 生鮮野菜(レタス・キャベツの千切り) 寿司

875 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:20:57.30 ID:Fi2kkHhV0
>>629
http://www.foodesign.net/sakkinnonndo.htm

↑らしいから、真空パックで60℃の湯に数十分浸けて、
その後冷蔵庫で冷やせばそれなりのものにはなるんじゃない?

876 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:22:15.81 ID:uc0TxlnQ0
>>868
まー、スーパーで買ってきた刺身用サケは大丈夫だと思うよー。

ただ、小料理屋とかのサケの刺身は一応疑ってかかった方が良い。
素人は、新鮮なら大丈夫、とかワケ分かんない迷信持ってたりするからな。
寄生虫は新鮮なほど危ないんだってのw

877 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:24:31.94 ID:uc0TxlnQ0
>>871
上にも書いたが、絶対にダメだw
E型肝炎の主感染源がブタの生肉。豚はよく火を通せ、てのはそのせいなのね。

878 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:24:33.38 ID:Wfd13tPo0
レバ刺しなくても客は他のもの食うから焼肉屋の売り上げは大差ないよw

879 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:28:40.46 ID:Zvo68jyXO
>>874
牡蠣の方が怖くね?

880 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:28:59.20 ID:sjT1eTedO
おれレバ刺し無いなら焼肉屋いかない派

881 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:29:24.94 ID:Smrgz5C50
レバ刺しは付き合いで何回か食ったけど、大して美味い食い方とも思えない。
香ばしく焼けたニラレバとか、竜田揚げとかのほうが美味い。

882 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:29:49.21 ID:7ucDEhkg0
>>824
自己責任にするためにも、禁止すべきじゃないの?

通販で焼き肉用レバーを買って、家で生で食えばいいんだよ。
これなら、自己責任。

でも、焼き肉店で提供することが許されている状態では、これなら
いいと考え提供するという判断があるわけで、完全な自己責任には
絶対にできないよ。
生で食べられることを想定していたんだろうという責任が必ず残る。
腐ってようが、蛆虫がわいてようが、焼肉用レバーを生で食おうが
家で自分の判断で食うなら自由だ。
それが自己責任でできる範囲だ。他人を巻き込むな。


883 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:30:28.86 ID:PWlYqQ6k0
>>874
http://www.nhk.or.jp/gendai-blog/100/122239.html#c100961

ここの一番上のコメントを読んでほしい。
出血性大腸菌なんかは、発症した時点で店側に証拠が無いことが多いので、感染症扱いになることが多い。
つまりその集計に上がってこないんだ。


884 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:32:48.90 ID:/XQOLc3j0
>>881
竜田揚げは美味しいよね。大昔結婚していた時代によく作っていたわ。
豚レバーって塊で購入するとすごく安いし。経済的だった。

885 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:34:19.92 ID:ASLGMuKSP
駆け込み食中毒が増えるのね 梅雨だしw

886 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:34:20.79 ID:qlkqFkaV0
>>859
さばのアレルギーと思われていたものは、ほとんどが
「実はアニサキスアレルギーだった」というんだけどw

887 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:34:47.69 ID:aNH/Oc+10
フジテレビのニュース見てたらレバ刺しの「金舌」て店で
石焼レバーってメニューでレポーターが生焼けのレバー食ってたけど
これ違法じゃないの
7月1日すぎても同じ事やってたら通報しなきゃな

888 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:34:48.88 ID:87+dMhgK0
これは珍しくGJ、今まで食べたことが無いとは言わないが無くなっても少しも困らない、
肝臓なんて毒素が溜まり放題だからな、良かったんだよ。日本人の食い物じゃない。


889 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:35:28.28 ID:LU6kZI500
>>882
なら、まずクルマ禁止な。年間5千人くらい死んでる
食い物なら、貝と餅。その次にレバ刺しなら、まあ納得できなくもない
おまえら、役人の言いなりになるな。こいつら禁止しやすいところを吊し上げて仕事してるフリしてるだけだから

>>883
特定できないってことでしょ。なんでレバ刺しピンポイントなんだよ?そんなに厚労省信じたいのか?

890 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:36:53.50 ID:ASLGMuKSP
焼いても生でもすげえまずいから朗報だなw

891 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:38:02.07 ID:1nyO/7ls0
レバーより、放射能食品を規制しろよ!!!


892 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:38:27.61 ID:536PXxog0
レバ刺しは食っても生サーモンだけは食いたくない
海で養殖でも川魚くささがある
酢にしめるかスモークサーモンなら大丈夫だが

893 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:39:08.45 ID:uc0TxlnQ0
>>890
焼いたら美味しいんだけどなあ。
ま、レバーは好き嫌いが激しい食材だよなw

894 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:39:24.40 ID:QG/tSxph0
女と生でやるのは 禁止しないでね

895 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:39:50.13 ID:5RVytaaT0
オレは高木ブーだ!!!
オレは高木ブーだ!!
オレは高木ブーだ!

896 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:40:18.14 ID:zFf+25ZS0
>>887
このまま食えば・・・
http://photozou.jp/photo/show/333400/138248451
あたまいいなこれ


897 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:40:28.85 ID:1nyO/7ls0
こんにゃく畑同様の

ゴミんしゅ党の全く役に立たない くず規制発動

898 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:42:50.48 ID:1nyO/7ls0
ご民主党の新たな黒歴史が増えたな!!


899 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:42:56.45 ID:GeocUHRF0
まぁ裁判で行政が訴えられるリスクを避けるためには
しかたあるまい。口では自己責任とはいっても実際
死人が出たら訴えよるからな。

900 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:43:30.80 ID:BBwHd9CcP
>>464
放射線滅菌って、レバーだと何ベクレルぐらいなんだろうね。


つか、ベクレルだのシーベルトだの、キュリーだの、グレイだの
放射線の単位って、どうしてこうもいろいろ種類があんだよ。

901 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:45:05.03 ID:VrLP3rw70
たしかハチクロ漫画描いてた人も生肉大好きなんだよな

902 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:45:47.63 ID:PWlYqQ6k0
>>889
まあ、これでも読んでみてよ。
http://www.yomiuri.co.jp/education/kouza/kokugo/1205/k1205_1.htm

903 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:46:57.02 ID:6kJnwBQc0
ニュースを見ていると「禁止は当然だ」という意見は流さないんだな
あんなものは永久に禁止でいい

もっともガンマ線照射すれば完全殺菌できるような気がする

904 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:47:14.19 ID:ViUrNTAQ0
「自己責任」言うけど、飲食店で出される以上これは消費者の自己責任じゃないんだよ。
飲食店側の自己責任。
で、死人がでて飲食店が責任を取れるのかと言えば、事が起こればえびすクラスでも潰れてろくに責任取れません。
まともな経営者なら店に出せるわけがないんだよ。

905 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:47:51.27 ID:536PXxog0
>>886
輸送流通が進歩したおかげか
回る寿司屋で普通に地物生サバ食べられるんだが
なんか怖いな
味はブリよりうまいが危険犯してまで食うほどではないし

906 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:48:44.69 ID:ViUrNTAQ0
>>905
生とはいえルイベになってんじゃねーの?

907 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:49:01.33 ID:Nd0wb1j20
朝魚羊焼肉屋ざまぁ

908 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:49:31.76 ID:LU6kZI500
>902
そんなことより、政策立案者の調査結果を見てくれ
これも見ても、レバ刺し禁止の異常性がわからないヤツは、脳が頭蓋骨で埋まってるんじゃないのかな?

平成24年(2012年)食中毒発生事例(速報)
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.html

<原因食品>(具体的なモノのみ抜粋)
カキ酢(推定) 当該グループがついた餅 フグ 鶏刺し等 真サバのスモーク
牛レバ刺しを含む焼肉料理 寿司 シメサバ 餅 生カキ レバー刺しを含む肉料理
いわしハンバーグ 蒸かしたジャガイモ 田舎団子 生ガキ(宴会料理) 寿司
2月12日に提供されたヒラメ(生食) 牡蠣 スパゲティサラダ シメサバ 生かき(推定)
ヒラメの刺身 シメサバ かき料理 レバ刺し(推定) 生カキ いちご大福(推定)
穴子弁当 かき酢に使用されたかき(3/9、飲食店の食事) カレー(3月10日(土)の夕食)
シメサバ 鶏のタタキ チョウセンアサガオの根(推定) 殻付きかき(加熱用) 生食用かき
アオブダイ(推定) ヒラメお造り ふぐ 生カキのキムチ和え(推定) カキ酢(推定)
シメサバ 会食料理(焼肉・牛レバー刺し等) バイケイソウ ふぐ皮ポン酢漬け(推定)
フグ ヒラメ刺身 生鮮野菜(レタス・キャベツの千切り) 寿司

909 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:50:12.01 ID:CDOf4g6i0
ユッケ禁止にしなくていいんか?w

910 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:50:22.74 ID:t9z+NY6M0
>>904
そういうこと
食べる自由はあっても、安全だと偽って売る自由は無い

今回の件は焼肉業界がひどすぎるんだよ
危ないから自粛しろって言われても平気で売る
菌の知識が無いのに旨いってだけで売っちゃうんだもん

911 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:51:02.42 ID:qBRuHsNb0
自己責任でいいんじゃないの
まあ生肉なんて食わんからどうでもいいけど

912 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:52:21.64 ID:+9JkVGru0
レバーだけ無菌室で培養すればいいんじゃね?

913 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:53:04.06 ID:kEddprsZ0
日本人全体でレバ刺し好きな奴って何%ぐらいなんだろうな
たぶん50%ぐらいいたら規制もなかったんじゃないだろうか

そもそもユッケがニュースに出るまであまり意識したことなかったから
あんなに好きな人がいるらしい事に驚いたわ

914 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:54:09.36 ID:fNX+h099P
>>908

生カキをさっさと禁止しないとダメだな。

俺は生牡蠣を食べないから禁止されても問題ないので禁止してほしい。

915 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:55:21.52 ID:LU6kZI500
>>914
禁止する必要なんてないっしょ。人間なんて食いたいもん食って死ぬ。それでいい
もともと、大したもんじゃないんだから

916 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:56:20.94 ID:CTOi7Ngf0
元々食べないから何とも言えねえ

917 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:57:15.12 ID:cirjVREd0
最後には「○○地方の人間が触った食品は危険」とか、
無茶苦茶な方向に行きそうで怖い。

918 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:57:26.87 ID:S+lT1p+h0
民主党が在日朝鮮人に厳しい…だと!?

919 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 23:57:37.25 ID:uc0TxlnQ0
>>910
んだね。

あまりに酷い知識不足が目に余る、てのが今回の規制に繋がってんだろうね。
消費者側、店側、生肉業界、マスコミ、全て含めてね。

元々、スキモンの食べ方なのに、それを一般化しようとしたのが悪い。
どっかで歯止めはかけなきゃダメだっただろうね。

920 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:59:35.27 ID:PWlYqQ6k0
生食用の生センからもO157が分離されてるし、いずれ内臓全部生食禁止になるだろね。

921 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/12(火) 23:59:43.54 ID:CDOf4g6i0
>>915 自分の家で食うのは自由だぞ、好きなだけ食えよww

922 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:00:28.64 ID:LU6kZI500
>>919 >>921
生で食っておいて、安全とか笑える。そこまで国に決めてもらいのか?
歩いてるだけでも何があるかわからんだろ?甘え過ぎ

923 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:00:57.92 ID:c4L2fjCm0
自浄作用のない業界だからきっちり規制しとかないとね
今までも規制はあったんでしょ?
でも今度生肉を裏提供して事件が起こったら、毎日監視に来ない行政が悪いとか言いそうだけど

924 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:01:26.59 ID:db6CaIGu0
食べたい奴は食べればいいのでは!
痛い目に会うのは自分だから!
自炊の俺は
スーパーの割引になった刺身を食べているが
今のところは腹痛を起こしたことがないが
刺身は旨いから辞められないが!

925 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:01:37.00 ID:ViUrNTAQ0
>>922
だからくうがわの問題じゃなく提供する側の問題なの

926 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:03:05.96 ID:6a7AEIar0
完全無菌育成の牛とか
多分できるのだろうけどコストが合わんよな

927 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:03:06.14 ID:LU6kZI500
>>925
食わなきゃいいだろ?なんで自由を捨てるんだ?自由には責任が伴う。それが嫌なのか?
自分の運命は自分で決める。いいじゃないか。なんか文句あるのか

928 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:04:00.08 ID:maTyaoqW0
こんなの発効しても地下で提供するんだろうなー
それを求めて、オタクがわさわさ集まって
予想では、発効1年以内にまた食中毒やらで、報道されるんだよ

929 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:04:11.79 ID:lXwtpDrQ0
業界が今までめちゃくちゃなことをやってたから禁止されたんだよな
自主規制作って嘆願すれば、解除されるかもよ

930 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:04:22.17 ID:4qCPAcfX0
厚労省よくやった
規制を実効性あるものにするために食品衛生監視員の増強もしてもらいたい

931 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:05:16.21 ID:ViKiY5yb0
>>927
何度も言ってるけど、情報が無い自由って、洗脳の典型的手段なんだなあ。

932 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:07:16.44 ID:db6CaIGu0
ミシュランの星を掲げる
河豚屋でも客にせがまれ”肝”を出して
医者に送り込んでるから
裏で取引されるだろうに

933 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:07:17.93 ID:FvUtVZsb0
>>931
では情報をあげるよ
これも見ても、レバ刺し禁止の異常性がわからないヤツは、脳が頭蓋骨で埋まってるんじゃないのかな?

平成24年(2012年)食中毒発生事例(速報)
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.html

<原因食品>(具体的なモノのみ抜粋)
カキ酢(推定) 当該グループがついた餅 フグ 鶏刺し等 真サバのスモーク
牛レバ刺しを含む焼肉料理 寿司 シメサバ 餅 生カキ レバー刺しを含む肉料理
いわしハンバーグ 蒸かしたジャガイモ 田舎団子 生ガキ(宴会料理) 寿司
2月12日に提供されたヒラメ(生食) 牡蠣 スパゲティサラダ シメサバ 生かき(推定)
ヒラメの刺身 シメサバ かき料理 レバ刺し(推定) 生カキ いちご大福(推定)
穴子弁当 かき酢に使用されたかき(3/9、飲食店の食事) カレー(3月10日(土)の夕食)
シメサバ 鶏のタタキ チョウセンアサガオの根(推定) 殻付きかき(加熱用) 生食用かき
アオブダイ(推定) ヒラメお造り ふぐ 生カキのキムチ和え(推定) カキ酢(推定)
シメサバ 会食料理(焼肉・牛レバー刺し等) バイケイソウ ふぐ皮ポン酢漬け(推定)
フグ ヒラメ刺身 生鮮野菜(レタス・キャベツの千切り) 寿司


934 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:07:22.92 ID:UXwR0rZj0
テレビはまるで厚生労働省が誤りが如く報道してる。

おれは1人の日本人として国を断固支持する。
メディアの印象操作に抵抗する。

935 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:09:00.15 ID:1x8ZO3Wf0
>>1
どうぞどうぞ、おれが食ってるのは豚の内臓だから。

936 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:09:55.39 ID:6ZK+IVWL0
マスゴミさん叩いてよ
吉兆の食べ残しはお上さんが食べてただけなのに
叩きまくったよね??

937 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:10:05.82 ID:ViKiY5yb0
>>933
お前もしつけーなw
食品衛生の教科書でも一回読んでみたらどうだ?

生肉の危険性なんて常識なんだよ。

938 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:10:46.86 ID:FvUtVZsb0
>>937
だいたい、オマエラ、厚労省がオマエラの親かなんかなのか?
どこまで面倒見ればいいんだよ。何食うかくらい自分で決めろよ

939 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:13:55.93 ID:XM9j5EUz0
こんなエグいものは、自己責任で勝手に食べさせろ
何かあれば政府のせいにしやがるくせに。

それにしても、NHKがニュースで冒頭にやる話題か?
在日の太鼓餅もいい加減にしろ!

940 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:14:33.08 ID:jvsMQpBqO
足にできた血腫を摘出してからレバーを食えなくなった。
まんまレバーだった

941 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:15:25.72 ID:KzN6Adnx0
どうせ生を出して客が勝手に食っている事で法をくぐり抜けようとするんだろうけど
脱法ハーブとにているな。

そのうち焼いたもの以外は客に出したらダメになるよw

942 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:15:58.14 ID:k2Ij6Ckk0
要は無菌のレバ刺しやユッケを作る技術革新が実現されたらいいんだろう?
無菌牛でもガンマ線殺菌でも静脈に消毒液通すでも何か手はあるだろう。
フグや生野菜や生卵や鮭やサバの刺身が食べられるようになったようにいつかは実現されるだろう。
オレはそれに期待して待つよ。
コストは上がるかもしれないが、ある意味500円やそこらで肉の刺身が食べられるほうが異常といえば異常だ。
ちょっと高いくらいがありがたみがあっていい。
フグ食ったら1万円くらい覚悟なんだし。



943 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:16:01.66 ID:AUWbo8ac0
バッサリ禁止にしなくても食べない人は食べないでいいじゃん

944 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:16:25.97 ID:x+WBEa+O0
どうしても食べたかったら大人用にγ線処理とか放射線処理すればーw

945 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:16:32.59 ID:pP6/zRiI0
生理後のナプキンやタンポンを生レバーと例えたりするよね

946 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:16:36.21 ID:U7wXdocCO
しゃーない。生肉にあたると怖い。


947 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:17:01.88 ID:NyBUuCxAO
食うなとは言ってないでしょ、提供するなでしょ
食い物商売であまりにも安全にいい加減な業種だからじゃないの?

948 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:17:15.98 ID:ViKiY5yb0
>>938
まー、何度も言ってるがw
保健所のホームページ見りゃ分かるが、保健所は警告し続けてんのよ。

厚労省の責任か、って言われりゃソレは違うだろ。
国民に無知を拡げたのは誰よ?

949 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:18:20.90 ID:2tMSUPLZ0
>>942
1万円のフグって何それゴミ?w
本当のフグは3万円位からですよ。

950 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:18:27.33 ID:jzB3Z4GH0
飲み歩く機会の少ない引きこもりぼっちはあんま食うこともないだろうから関係ない話だわな

951 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:20:11.60 ID:Z8e2yx6T0
現在の被害状況
■「焼肉酒家えびす」集団食中毒事件 被害者の行方

・被害者 181名
 内
・溶血性尿毒症 32名
 (腎臓壊死、老い果てるまで透析装置の世話になる 装置無ければ死)
 内
・急性壊死性脳症 14名
 (生還後も四肢麻痺・重度精神遅滞・癲癇などの後遺症を残す)
 内
・死亡 5名

えびす食中毒 重症患者の脳症発症4倍(YOMIURI ONLINE)
ttp://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20111223-OYT8T00013.htm


952 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:20:20.39 ID:JfgeVPKi0
いくら危険性訴えたところで
食中毒起こしたらそんなの関係ないって
店や国訴えるバカが多いからだろ
しゃーねーべ


953 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:22:13.56 ID:U7wXdocCO
>>949
安くて旨いフグもあるよ。
ま、金出せばいくらでもあるけどね。

954 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:24:25.49 ID:qP98Iehc0
>>935
お前死ぬぞ

955 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:24:31.53 ID:x+WBEa+O0
>951
>・溶血性尿毒症 32名

ってまだ透析やってるの、治らないの?
おそろしいことになってるなあ

956 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:24:44.73 ID:kMZBiPhJ0
本当かわからんが大腸菌が強くなってて重症化しやすくなってるらしいのと
最近の研究で内部に大腸菌が発生してるのが確認されたからもう無理だと思う
加熱が不十分な牛肉を食べることがかなりのリスク
レバーに限って言えば他の部位と違って表面加だけ熱してもアウト

957 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:24:59.44 ID:FvUtVZsb0
>>948
知識は広められるが無知なんて誰にも広められない
何を食うべきか、どうしても政府に決めてほしいのか?
オマエのような奴がいるから、財政赤字が膨らむ。全く迷惑なこった

958 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:27:41.23 ID:k2Ij6Ckk0
>>956
大腸菌は牛の体内で「自然発生」するわけじゃないんだろうから感染源から隔離された環境、餌で数世代隔離して飼育したら病原菌をもってない牛を作れないのかな?

フグ毒は採る餌が由来なんで管理された環境で養殖したフグのそれは食べられるらしいな。
ただし人工の餌由来の雑味があっておいしくは無いらしい。



959 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:29:47.01 ID:qP98Iehc0
>>957
なにを食うべきかではなく、これは提供してはいけないってだけの話。
生で食う事を意識して肥育している畜産農家も屠殺場も枝肉市場も無いんだよ?
なのに生食用のレバーなんてものが忽然と現れる。
おかしな話だとおもわないか?

960 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:30:20.16 ID:KbIX7IpW0
大多数の人間には関係なんだけどね

961 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:31:36.13 ID:+BAZouAh0
今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら。
一つ前の席に柴田理恵風の女性が座っていて、それが超美人!
僕はボーと見惚れていると彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
5分位して帰って来たので、・・・もしやウンチでもしたのか?

今行けば彼女の便臭が嗅げるかも!・・・と思い僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い念のため汚物入れを開けると。

 あ り ま し た 。

温もりの残るナプ感激して広げると信じられない位の量の

 生 レ バ ー が ドッサリと乗っていました。

その場で全部口に含み僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に入れた事はありません。
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられ無かったので 溜まっていた分が出たのか半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。

 僕はナプキンをポケットに入れ出ました席に戻ると彼女はまだ居ました。

僕の方を見ています。少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません!

僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。
ズルッと喉を通りました。


962 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:31:43.94 ID:FvUtVZsb0
>>959
生で食ったら年に5人くらい死ぬんだろ
そんな食品他にいっぱいあるだろ?
なんでレバ刺しだけ禁止するんだよ?

963 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:32:25.39 ID:6itb7ZBO0
別に飲食店になくても困るもんじゃないだろ
なければないで困りもしないものをわーわー言うのって幼稚w

964 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:32:27.13 ID:kMZBiPhJ0
>>958
できるかもしれんが同じ値段で松坂牛とか買えるかもな
現状それ用に育ててる所も加工場も技術もない

965 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:32:37.77 ID:ppXqUmyE0
生で出して、

「絶対生で食べないでくださいね!」

と一言かければOKだな

966 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:33:26.93 ID:txWrzki/P
今度は生レバーがヤクザのシノギになるのか

967 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:33:58.98 ID:k2Ij6Ckk0
>>959
現状ではそうですよね。
ただ、仮に精肉業界とかが科学的な根拠もって「絶対安全」な生肉の提供方法を確立したとして、一度禁止したお役所がそれを認可するのか疑問ってのはある。
さっきオレが書いた「フグの肝」の件も産学協同で開発して「ふぐ特区」みたいな感じで何年も前から「フグ肝」の解禁を訴えてるのに認可されないときく。
役人にとっては科学的な根拠よりも結果責任のほうが怖い。


968 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:34:18.99 ID:qP98Iehc0
>>962
だからお前がレバー買ってきて生で食う事は禁止されていないんだから勝手に食って死ねってこった。


969 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:34:27.02 ID:pF+ESk300
>>956
病原性大腸菌は赤痢菌のプラスミド(遺伝子)を取り込んだ大腸菌という話だね。
ベロ毒素っていう赤痢菌が出す毒素を排出してるから。
あのあたりは属も似てるから遺伝子をお互い交換しやすい。

970 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:34:27.60 ID:FvUtVZsb0
>>959
では、老人が食べることを意識して作られた餅があるのか?
なのにスーパーで平然と売ってる
おかしな話だと思わないか?

971 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:34:37.43 ID:Tm1x9YV00
マンナンレバーという商品の話題は出ましたかね?
見た目と食感をレバ刺しに似せたこんにゃく
デパ地下で売ってたので買ってみた
見た目100点食感70点

972 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:35:10.07 ID:+BAZouAh0
本当にうまい焼肉屋は生レバー出すよ

973 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:35:21.20 ID:6itb7ZBO0
つか、焼肉屋なら焼いて食べる肉は生で出てくるだろ
レバー頼んで焼かずに喰えばいいだけのことじゃないのか?

974 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:36:21.37 ID:k2Ij6Ckk0
>>964
それでも買うやつがいるなら成り立たないもんでもないから誰かやるんじゃない?
「一律禁止」ではなくて「認定基準」を後日でもいいから作って達成できたら流通を認めるくらいはしてもいいと思う。
その基準を達成する努力を業界がして消費者が見合う対価を払うかは市場が決めるんじゃない?


975 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:36:27.65 ID:txWrzki/P
合法的に提供できなくなるってだけの話だろ
つまり非合法であればこれまで通り提供されるし
食べることもできるわけだ

何も怪しい店だけじゃない
高級料亭とかでも食べる方法はある

まあ食べられる人間は限られてくるけど

976 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:36:30.62 ID:gx1loMd/0
>>962

焼肉えびすのクソ社長も良くなかったな。あの馬鹿が「全面禁止にしないのが悪い」
とか、とんでもない逆切れをかましていたのも間違いなく影響してる。マジで北朝鮮の
炭鉱で重労働30年の刑に処してやりたいわ。

977 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:37:03.80 ID:T0zPGnHZ0
鶏の刺身、鶏のレバ刺し食ってるけど、食中毒になった話なんか聞いたこと無い。

978 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:37:52.09 ID:qP98Iehc0
>>965
それでも店で出したものが原因で食中毒起こしたら店の責任なんだよ。

979 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:38:58.83 ID:FvUtVZsb0
オマエラ日本男児なら、自分の食い物は自分で決めろ
何から何まで、政府がどうしたこうした?甘えるな。恥を知れ

980 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:39:06.62 ID:fwwz6GIA0
>>962
スピード違反で捕まって、
「俺だけじゃない」
っていうタイプなの?



981 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:40:06.44 ID:k2Ij6Ckk0
>>978
生で食う気がなくても焼きが甘かったりレバーを網に自分の箸で乗せてその箸をそのまま口に運んでも食中毒になったら店のせいだしな。
そうなると、極論はレバーにかぎらず焼いた肉しか出すなって話にはなる。



982 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:40:09.45 ID:84STeOrw0
厚生省が未だに薬害エイズ問題とか抱えていたら、
それを考慮して生レバー禁止とかやらなかったはず。

それが政治というモノ

983 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:40:39.55 ID:txWrzki/P
大丈夫大丈夫
政治家に金を積んでおけば提供してもお目こぼしがもらえる

984 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:40:59.05 ID:+KfZ2eMJ0
>>791
衛生のテキスト見てれば何も食えなくなるぞw

985 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:41:03.96 ID:kMZBiPhJ0
餅の話が出てるが同じ頻度で喰ったら何人死ぬと思ってるんだw

986 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:41:31.52 ID:k67gsATz0
>>33 :名無しさん@13周年:2012/06/12(火) 16:43:16.28 ID:lnSYO0T10
さすがに食文化が消えるってのはどうかと思うがな
専用の無菌室で育てたものはOKとか少しは例外認めてやれよ

日本の食文化だと思ってんの??wwwww

987 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:41:33.48 ID:FvUtVZsb0
このスレも佳境だし、大事なことだから、もう一回書いておく
これがレバ刺し禁止を打ち出した政策立案者の統計
これでも、レバ刺し禁止の異常性がわからないヤツは、脳がレバーなのか?

平成24年(2012年)食中毒発生事例(速報)
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.html

<原因食品>(具体的なモノのみ抜粋)
カキ酢(推定) 当該グループがついた餅 フグ 鶏刺し等 真サバのスモーク
牛レバ刺しを含む焼肉料理 寿司 シメサバ 餅 生カキ レバー刺しを含む肉料理
いわしハンバーグ 蒸かしたジャガイモ 田舎団子 生ガキ(宴会料理) 寿司
2月12日に提供されたヒラメ(生食) 牡蠣 スパゲティサラダ シメサバ 生かき(推定)
ヒラメの刺身 シメサバ かき料理 レバ刺し(推定) 生カキ いちご大福(推定)
穴子弁当 かき酢に使用されたかき(3/9、飲食店の食事) カレー(3月10日(土)の夕食)
シメサバ 鶏のタタキ チョウセンアサガオの根(推定) 殻付きかき(加熱用) 生食用かき
アオブダイ(推定) ヒラメお造り ふぐ 生カキのキムチ和え(推定) カキ酢(推定)
シメサバ 会食料理(焼肉・牛レバー刺し等) バイケイソウ ふぐ皮ポン酢漬け(推定)
フグ ヒラメ刺身 生鮮野菜(レタス・キャベツの千切り) 寿司

988 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:41:51.45 ID:AYkeCrFz0
レバ刺し規制する暇あったら原発をなんとかしろ!

989 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:42:46.33 ID:84STeOrw0
>>981
となると、
精肉屋が客に生肉を売り、
ついでに焼き場を提供するって形の営業になる必要があるかもなw

990 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:42:50.81 ID:7x2mz0DB0
加熱用って書いて売ってる牡蠣を自己責任で生食したら死ぬほど美味いんだが

991 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:43:55.87 ID:KdpYmKgrO
完全無菌で飼育して一頭丸ごと生食できる牛を生産すれば
松坂牛より高く売れるだろうな

水耕栽培と同じで、さほど過大な施設は要らないのじゃないか?

あとは流通と品質保証をどうするかだ。



992 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:44:30.54 ID:m7aTAgPk0
朝鮮式焼肉はすべて禁止にしろ

993 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:46:11.90 ID:84STeOrw0
>>990
それは生食処理をしていないから美味しいんだ。
簡単に言うと、処理していない、身の肥えたカキね。

994 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:46:58.44 ID:uQwicfW4P
まぁ 普通に「焼いてください」って書いて生レバーを食べさせるようになるだけだろ。
なので今食べたい奴にはさほどの影響は無いよ。


ただ今後10年もすれば生食に抵抗がある奴が増えて規制が増えるだけ。




995 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:47:00.90 ID:FvUtVZsb0
>>992
レバ刺しって朝鮮文化なのか?

996 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:47:36.93 ID:+KfZ2eMJ0
>>988
厚労省は今まで食べてたものは規制するのに
放射性物質には寛容なんだよなw

997 :名無しさん@13周年:2012/06/13(水) 00:47:41.92 ID:3lElcEQf0
>>973
生レバー用のたれが付いてきませんが
味付けなし生レバー食ってうまいか?
たれつけて出したら飲食店がアウトだろ

998 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:48:00.59 ID:txWrzki/P
罰金200万じゃ安いよなぁ
お得だよ

ご禁制の品で高級品なら2~3食でそれくらいは稼げる

999 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:48:17.55 ID:uAup4aoE0
>>987
カキぱねぇっすねw

1000 :名無しさん@13周年[sage]:2012/06/13(水) 00:48:41.20 ID:bID4rSAB0
>>989
人が付いて焼いてくれる店ならある。無論高い

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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